柿子和螃蟹同吃尽管不会使人中毒,但是也容易引发身体的不适。 可能引起腹泻 柿子和螃蟹同吃可能会引起腹泻。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shizi1/)柿子中的鞣酸会导致螃蟹中的蛋白质凝固,这种凝固物质长时间停留在肠道内会发生腐败而导致腹泻、腹痛等不适。
柿子性寒,含大量果胶,柿胶酚,如果是未熟透的柿子,还含红鞣质,这两种物质遇到胃酸,就容易凝结成块,如果过量吃柿子,这些凝块在体内难以消化,又难以排出,就容易形成胃结石,损害胃黏膜健康。
柿子和螃蟹都是性寒的食物,一起吃很容易导致肠胃不适,特别是本身胃部不适的人,同吃这两种食物容易引起胃痛。
柿子和螃蟹最好能够间隔2小时左右,这个时候柿子已经消化,吃螃蟹对身体影响能大大降低。如果是吃了较多的柿子的话,想吃螃蟹可以稍微延长间隔的时间。
如果是不小心同吃了柿子和螃蟹,量少而且身体没有出现不适的话,是不需要进行特殊的处理的。如果是吃的量较多的话,可以多喝水,如果是出现了其他的不适的话及时就医进行处理。