孕妇能吃香蕉吗

孕妇能吃香蕉吗

  香蕉是我们一年四季都能看到的水果，也是大众比较喜欢的，香蕉的营养价值也是非常高的，对于孕妇而言也能吃吗？从营养价值考虑是肯定能吃的，女性怀孕后钙的需要量增多，应多吃含钙丰富的食品。同时，孕妇又容易发生便秘，而香蕉不仅含钙丰富，而且还含有较多的膳食粗纤维，所以香蕉是非常适合孕产妇的水果。不过，因为香蕉性寒，体质偏于虚寒者，最好避之则吉，一定要注意量。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。

香蕉的营养价值

  香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。

香蕉的功效与作用

1、补充能量
  运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。
2、保护胃黏膜
  香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。
3、降血压
  钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。
4、润肠道
  香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。
5、有助于睡眠
  香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。

孕妇吃香蕉的好处

1、补充维生素

  香蕉中的钙、磷、铁，以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸和维生素C尤为丰富，亦含少量的镁、硫和铜，以及维生素D、E等。因此非常适合孕妈咪食用。

2、降压补叶酸

  因为香蕉是钾的极好来源，并会有丰富的叶酸，而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。此外钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用，这对于孕妇是十分有利的。

3、缓解情绪

  香蕉能促进大脑产生5羟色胺，它能改善情绪，甚至可以减轻疼痛，减少引起人的情绪不佳的激素。忧郁症患者或其他人心情不好时，如果能吃一些香蕉，就可以使大脑中5羟色胺浓度增加，减轻悲观抑郁程度，甚至使不佳情绪消失。

4、促进睡眠

  孕妇身体燥热，特别是在炎热的夏天更是食不下咽、睡不好，这时候请香蕉来帮忙，香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症，在临睡前食用可以帮助孕妇精神放松，肌肉放松，更好的进行休息。

孕妇吃香蕉注意事项

1、注意不吃反季的香蕉

  香蕉不宜反季吃。最好在盛产香蕉的季节吃，如果过季了，就不要多吃了。如果准妈妈希望补充叶酸或是补钙，建议准妈妈不妨选择专门的叶酸补剂以及钙剂来代替。

2、注意勿和西瓜搭配吃

  其他水果蔬菜也要吃，不要偏食。整个怀孕期间的饮食最好能做到丰富、均衡，不要过多偏重于一、两种，这样更有助于营养的均衡。但是西瓜和香蕉不要一起吃，容易拉肚子。

3、注意香蕉和牛奶勿同食

  香蕉和酸奶同食会导致消化不良或腹泻。因为牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，也就是当牛奶遇酸时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。

4、香蕉不要空腹吃

  这一点无论怀孕与否都是适用的。主要是因为胃口空空吃香蕉容易造成肠胃和心脏负担，易导致心脏病发作。

孕妇吃香蕉食谱推荐

香蕉薯泥

材料：香蕉、马铃薯、草莓。调味料：蜂蜜。 　　

做法：

1、香蕉去皮、用汤匙捣碎，马铃薯洗净，去皮，移入电饭锅中蒸至熟软，取出压成泥状，放凉备用。

2、将香蕉泥与马铃薯泥混合，摆上草莓，淋上蜂蜜即可。 　　

功效：香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物 ，对于胎儿血管神经的发育有帮助。

香蕉薄饼

材料：香蕉1根、面粉300克、鸡蛋1个、白醋10克（大约2小匙）、白糖5克（大约1小匙）、盐4克、味精1克。

做法：

1、鸡蛋打匀，放入捣成泥的香蕉，加水加面粉调成面糊；放入葱花、盐、味精搅匀；

2、锅烧热，放入少许油，将面糊倒入锅内（一般放3勺），摊薄，两面煎至金黄色即可。

功效：这道菜特别适合孕早期的女性食用，不仅能提供丰富的营养，还能缓解紧张情绪。

如何正确选购香蕉

  优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色，梳柄完整，无缺只和脱落现象。单只香蕉体弯曲，果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑，无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬。购买香蕉时，人们往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑点的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟，起来果肉硬而带涩味，香气不能充分散发出来。

如何正确储存香蕉

  香蕉属于热带水果，适宜储存温度是11~18度，一般情况下保存时间最长的是13天，尽量不要放冰箱里保存。香蕉在冰箱中存放容易变黑，应该把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，然后尽量排出袋子里的空气，扎紧袋口，再放在家里不靠近暖气的地方，这样香蕉可以保存一个星期左右。

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