什么是三伏天
首先我们要知道究竟什么是三伏天呢？这是处于小暑和立秋之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。需要注意的是三伏是按农历计算的，大约处在阳历的7月中下旬至8月上旬之间。
情绪养生
三伏天高温酷热，人容易动“肝火”，另外发生“情绪中暑”症状，比如心烦意乱、无精打采、食欲不振、急躁焦虑等。这个时候养生的话要注意心态清净，越热越要“心静”，避免情绪刺激。
多吃防暑湿食物
三伏天的时候可以吃防暑湿的食物，比如绿豆、冬瓜、海带、薏仁、芡实等，可以有效的消暑清热、化湿健脾。
多吃益气养阴的食物
三伏天人体出汗较多，容易耗气伤阴。除了及时补充水分，还需多吃益气养阴的食物以增强体质。山药、红枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳等都是夏日进补的佳品。
宜伏不宜动
三伏天人体元气不足，好动易使元气损失，导致外邪入侵而百病丛生。因此这个时节应寡言少语，以养元气。适宜进行的运动有瑜伽、太极等。
冬病夏治
三伏天是全年温度最高、阳气最盛的时节，在养生保健中常有“冬病夏治”的说法。对那些冬季易发作的慢性疾病，如慢性支气管炎、肺气肿、哮喘、风湿痹症等，此时是最佳的治疗时机。
三伏天养生食谱
山药西瓜炒百合
材料：山药200克，西瓜、鲜百合150克。 做法：山药去皮切丁，西瓜去籽切丁，山药丁与鲜百合分别焯水。锅内加油烧热，放葱、姜炒出香味，放山药丁、百合翻炒，加盐调味，再加西瓜丁大火快炒，用水淀粉勾芡，淋香油即可。 功效：此菜品有很好的清热解暑功效。
莲叶梗薏仁扁豆粥
材料：莲叶梗30克，柳叶3克，薏仁15克，扁豆20克。 做法：煲中加水3碗，放入全部材料，煎至粥稠即可。 功效：常吃此粥有祛暑清热、健脾利湿的功效。
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