蜂蜜水解酒
我们可以用蜂蜜水解酒，我们都知道蜂蜜具有清热解毒的作用，另外蜂蜜中含有丰富的果胶，能够有效的促进酒精的分解以及吸收，醉酒后多喝蜂蜜水能快速醒酒。尤其对饮酒后头痛的效果最好。
酸梅汤解酒
我们可以用酸梅汤解酒，酸梅中含有丰富的有机酸、钙以及铁等多种营养元素，能够有效的抑制乳酸，井驱除使血管老化的有害物质。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，所以能生津止渴。首先我们将开水泡酸梅，加冰糖饮，可解酒。酸梅泡发以后，与冰糖、蜂蜜、桂花一起加水熬煎，放凉之后就成了酸梅汤，酒后饮之能快速解酒。
菊花茶解酒
我们可以取适量的菊花加入沸水和白糖一起冲泡，这样有快速醒酒的作用。菊花性微寒味甘、微苦，气清香，能疏散风热，乎肝明日，清热解毒。多用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛。
芹菜汁解酒
喝酒之后出现头疼的情况是很常见的，喝酒之后想要缓解头疼的话可以喝芹菜汁。芹菜汁中含有具有能够帮助分解酒精的B族维生素。酒后头疼、面色潮红都可以喝芹菜汁来缓解。如果是酒前喝芹菜汁的话也能够帮助预防酒后出现的头疼头晕等不适。
西红柿汁解酒
喝西红柿汁也能够起到解酒的效果，西红柿汁也是富含特殊果糖，能促进酒精分解吸收的有效饮品。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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白糖水解酒
白糖水可以解酒，因为白糖中含有丰富的萝卜素、核黄素、以及钙、铁、铬等多种营养元素。白糖具有润肺生津、解口干燥渴、治中虚脘痛等功效。用糖水解酒是民间常用的解酒方法之一。 首先我们将白糖100克加开水适量冲成白糖水，放温后一次饮用，能稀释胃中酒精浓度，减少酒精的吸收。糖进入体内被吸收后，会使体内血糖浓度增加，使酒精在血液中的浓度减低，促使酒精在体内代谢和排出加快，达到快速醒酒解酒的目的。
雪碧姜丝解酒
对雪碧大家并不陌生，这是夏季常用的之一。二雪碧和姜丝搭配能够有效的减轻醉酒的症状。首先我们用姜丝少许，浸泡在雪碧饮料中，在饮酒过程中同时饮用，能快速减轻醉酒症状。
醋解酒
我们可以用醋解酒，因为食醋具有净化血液以及降血脂的作用，那是因为食醋中含有一定的乙酸，乙酸能跟酒精发生酯化反应生成乙酸乙酪，从而降低体内酒精的浓度，减轻酒精的毒性，从而达到解酒的田的。首先我们准备米醋或陈醋、红糖、生姜以及加水适量，煎汤饮服，可减少酒精对人体的损害；食醋1小杯(20~25毫升)，徐徐服下可立即解酒。
食盐解酒
食用盐也是我们日常生活中不可缺少调味品，我们可以在白开水中加入适量的食盐然后饮用就可以了。口服淡盐水，也可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用。
牛奶解酒
牛奶可以有效的解酒，因为牛奶中含有丰富的营养价值，牛奶进入到我们身体内与酒精混合后会使蛋白质凝固沉积下来，在胃的表面形成一层膜，隔离酒精在胃内的进一步变化，起到保护胃黏膜的作用，可以快速减轻醉酒程度。
花露水解酒
我们可以用花露水解酒，因为花露水中含有一些中药成分，这些成分能够有效的清热解毒、消肿止痛。因此花露水除了能祛痱止痒、防蚊虫叮咬、除菌杀菌外，还具有一定提神醒脑的作用。 洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦拭醉洒者的胸、背、肘和太阳穴等处就可快速明显减轻其醉意。
