用料:
倒扣草10克,石斛5克,瘦肉150克,姜片适量.(1人份量)
汤方分析:
倒扣草味甘性凉,具有解毒清热,利湿活血的功能.石斛味甘性平,养胃阴,生津液,除虚热.猪瘦肉滋阴清热
制作要点:
将瘦肉冲洗干净,再与拣去杂质洗净的倒扣草,石斛放进炖盅内加清水300ml,隔水炖2小时即成
适用人群:
(1)感冒发热,咽喉肿痛。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/daokoucao/)(2)痢疾。
(3)水肿。
(4)脚气。
(5)五心烦热。
(6)口咽干燥等。
倒扣草的功效与作用
(一)功能主治
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/daokoucao/)清热,解表,利水,活血。治感冒发热,痢疾,疟疾,喉痛,脚气,淋病。水肿,跌打损伤。
1、《广西中药志》:"利小便,清血,消毒。治红白痢疾,喉疾,跌打损伤,壮筋骨,散血,止痛,理脚气。"
2、广州部队《常用中草药手册》:"清热解表,利水通淋。治感冒发热,暑热头痛,疟疾,尿路结石,慢性肾炎。"
3、广州空军《常用中草药手册》:"清热,利水,强筋,散血。治感冒发热,久热不退,风湿性关节炎,腰腿痛,喉痛,高血压,肾炎水肿。"
4、《本草图经》:治妇人血块。
5、《纲目拾遗》:活血化瘀,宽筋,理跌打损伤。治破伤风,七十二般恶疾。功胜川产。又:善能理疮,并箭入肉。
6、《岭南采药录》:为收敛药及利小便药,清血消毒。治喉症捣汁含漱;又散血止痛,理脚气,煎酒服。
7、《福建民间草药》:散瘀血,强足膝,引药下行。
8、《南宁市药物志,:清热,散血止痛。治疟疾、痔疮及红白痢;外用治跌打损伤。
9、《江西草药》:治竹木刺伤,毒蜂咬伤等症;并可引产。
10、《上海常用中草药手册》:通经利尿,清热解毒,活血止痛。治脚气肿胀,关节炎,风湿痛,白喉,急慢性咽炎。
11、《贵州草药》:生用可破血利湿,炒用补肝肾,强筋骨。
12、《云南中草药》:活血祛瘀,清热除湿,治咳血,鼻衄,尿血,尿路感染,湿热带下。
(二)药理作用
1、本品酊剂用试管稀释法,1:32对白喉杆菌和溶血性链球菌,1:16对金黄色葡萄球菌均有抑制作用;本品10%酊剂1ml与白喉毒素1个量小致死量,置于试管内混全半小时后,给豚鼠皮上注射,有一定程度的保护作用。上述作用煎剂均较酊剂为弱。
2、倒扣草碱0.5mg/ml的浓度在体外能使蛙腹直肌收缩,且不为箭毒碱所阻断;对狗有降低血压和心率,扩张血管,增加呼吸频率和幅度的作用;0.5mg/kg给大鼠灌胃有利尿和导泻作用;对大鼠微有解热作用。
3、自种子分得的皂甙混和物能使离体蛙心、豚鼠心和兔心的收缩力增强;心脏乳头肌衰竭时,应用该皂甙增强心肌收缩力的作用比用洋地黄快,但作用时间较短。
(三)倒扣草的性味
苦辛,寒。
①《福建民间草药》:"苦酸,平,无毒。"
②《广西中药志》:"味苦辛,性寒。"
③广州部队《常用中草药手册》:"甘淡,凉。"
倒扣草附方
1、治淋病:虎鞭草鲜全草六钱至一两(干的四至六钱)。水煎饭前服,日服一次。(《福建民间草药》)
2、治跌伤筋缩疼痛:虎鞭草鲜全草一握和头发一团。煎汤熏洗,每日一次,可常洗。(《福建民间草药》)
3、治腘窝脓肿:虎鞭草鲜全草二两,酒水炖服;渣捣烂敷患处。(《福建中草药》)
4、治血滞经闭:鲜土牛膝一至二两,或加马鞭草鲜全草一两。水煎,调酒服。(《福建中草药》)
5、治风湿性关节痛:鲜土牛膝六钱至一两(干的四至六钱)和猪脚一个(七寸),红酒和水各半煎服。(《福建民间草药》)
6、治肝硬变水肿:鲜土牛膝六钱至一两(干的四至六钱)。水煎,饭前服,日服两次。(《福建民间草药》)
7、治痢疾:土牛膝五钱,地桃花根五钱,车前草三钱,青荔三钱。水煎,冲蜜糖服。(《广西中草药》)。
8、治白喉:鲜土牛膝一至二两,加养阴清肺汤(生地黄、玄参、麦冬、川贝母、牡丹皮、白芍,甘草、薄荷)。水煎服,每日一至二剂;另用朱砂一分,巴豆一粒,捣烂,置于膏药上,贴印堂穴,六至八小时皮肤起泡后取下。
9、治白喉并发心肌炎:鲜土牛膝五钱,鲜万年青根三钱,捣烂取汁,加白糖适量,温开水冲服。
10、治扁桃腺炎:土牛膝、百两金根各四钱,冰片二钱。研极细末,喷喉。
11、治急性中耳炎:鲜土膝适量,捣汁,滴患耳。
12、治足腿红肿放亮,其热如火,名流火丹:土牛膝捣烂,和马钱子及旧锈铁磨水,豆腐渣凋匀,微温敷之。(《岭南采药录》)
13、治跌打损伤:土牛膝三至五钱。水煎,酒对服。(《江西草药》)