健胃的食物有哪些
洋葱
洋葱具有独特的气味,这种辛辣之味可以刺激肠胃的蠕动,促使肠胃分泌更多的消化液,从而提高肠胃的消化能力。对于消化不良、积食、腹胀等肠胃疾病有很好的治疗作用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/jianwei/)番茄
番茄中含有苹果酸、柠檬酸等有机酸,能够促使胃液分泌,促进脂肪及蛋白质的消化。还可以增加胃酸浓度,有助于肠胃病的康复。
菌菇类
菌菇类食物不仅营养丰富,而且含有多种人体所需要的营养成分,经常食用可以起到很好的健胃作用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/jianwei/)粳米
粳米也就是我们通常所说的大米,其味甘、性平,具有健脾和胃的作用。
甘薯
甘薯也就是我们一般所说的红薯,其味甘、性平,具有健胃、润便的作用,对形体消瘦、便秘等人群效果很好。
小儿健胃的误区
婴幼儿本身脾胃就没有发育完全,所以经常会出现消化不良、呕吐等症状。甚至有些家长会让孩子养成偏食、挑食的习惯,导致孩子脾胃不好。很多家长喜欢在孩子出现脾胃问题的时候,选用山楂丸、健胃消食片给孩子吃,这样做是否正确呢?
市面上的山楂丸、健胃消食片等一般含有一些健胃、助消化的药物或者食材,例如太子参、山药、山楂等,有些家长认为给孩子吃点没有大碍。实际上,孩子脾胃还没有完全发育好,如果总是给孩子吃这些助消化的消食片的话,久而久之,孩子的胃就会偷懒,原本就不强壮的肠胃就会更加的虚弱了。所以这些消食片可以偶尔用来救急,但是不能长期给孩子食用,否则会影响孩子自身的消化能力。
健胃的小偏方
鸡内金3克、莱菔子6克。炒黄研成粉末,分三次用温水冲服。
鲫鱼500克。将鲫鱼清理干净后,切成片,加入豆豉、胡椒、干姜、陈皮等煮沸食用。
生姜5片、红枣10枚,煎水代茶饮。
取15克的藕粉或者荸荠粉,用开水冲服。
莱菔子炒熟,研磨成粉末,和大米同熬煮粥食用。
陈皮10克、佛手10克,用水煎成药汁分3次服用。
健胃的食谱推荐
山药南瓜粥
材料:
山药、南瓜各30克、大米50克,食盐适量
做法:
(1)将南瓜洗净后,去皮、去瓤,切成小丁;
(2)将山药去皮、洗净后切成片;
(3)将大米淘洗干净,沥干水分;
(4)将大米放入锅中,加入水煮沸后,倒入南瓜和山药;
(5)改成小火慢煮至大米粘稠,加盐调味即可。
糯米阿胶粥
材料:
阿胶30克、糯米60克、红糖适量
做法:
(1)将糯米洗净后倒入锅中熬煮成粥;
(2)将阿胶捣碎,放入锅中,搅拌;
(3)放入红糖稍微煮一会儿即可。
枸杞沙参粥
材料:
枸杞20克、沙参20克、玫瑰花5克、粳米100克、冰糖适量
做法:
(1)将沙参洗净后放入锅中加入水煎成药汁;
(2)将药汁和粳米、枸杞混合,倒入锅中,加入适量水熬煮成粥;
(3)加入玫瑰花和冰糖稍微煮一会儿即可。
健胃的注意事项
我们通常将健脾和健胃连在一起说,实际上,想要正确的健脾、健胃,必须要知道这些事情:
弄清脾胃之间的主次关系。脾和胃是人体的只要消化器官,是表里的关系。胃主受纳,脾主运化。一般食物需要经过胃的初步消化之后,再送至脾进行进一步的消化。
脾胃同治。脾和胃是表里的关系,一方出现问题,对另一方会产生影响,所以在健脾、健胃的时候,建议两者一起同治,这样效果更好。
分清胃部不适症状:
(1)肝胃不和:主要症状是胃胀痛、嗳气频繁、舌质红、反酸、舌苔白,需要疏肝和胃、理气止痛。
(2)脾胃湿热:主要症状是胃痛、口干苦、食欲差、大便溏稀、舌红、苔黄腻,需要清热化湿、和中醒脾。
(3)脾胃虚弱:主要症状是胃胀、餐后更加明显,食欲差、大便溏稀、疲倦乏力、舌质淡或者有齿印、舌苔白,需要健脾益气、行气止痛。