巧泡海蜇丝！
海蜇丝好吃，但特别难洗，洗不好海蜇丝的涩味很难除掉，影响口味。我这里有一个小方法，可以除去海蜇丝的涩味。就是在洗海蜇丝之前先用滚开水先把海蜇丝冲泡一下，然后再把海蜇丝迅速放进凉开水里浸泡一些时间，经过这样浸泡的海蜇丝不仅不会缩，而且味道鲜美爽口，再没有涩味。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/）
图老师阅读配图
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/）
