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购买年货食品九注意
1、保质期
看生产日期或失效日期,是否超过保质期。这点大家基本都做到了。在保质期之内,当然是选择距离生产日期最近的产品。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)2、食品类别
基本上能反映出食品的本质。比如,看见标签上的食品类别项目注明调味牛奶,你就会知道,这是在牛奶当中加了点咖啡和糖,而不是水里面加了糖、增稠剂、咖啡和少量牛奶的乳饮品。
3、配料表
食品的营养品质本质上取决于原料及其比例,按国家规定,含量最大的原料应当排在第一位,最少的原料排在最后一位。
4、营养素含量
这也是我们选购食品时很关键的指标,像蛋白质、维生素、矿物质等有利于身体健康的营养素,一般是含量越高越好。不过,对于以口感取胜的食物来说,也要小心其中的热量、脂肪、饱和脂肪酸、钠和胆固醇含量等指标。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)5、产品标签
看产品标签,注意区分认证标志。
6、卫生状况
看散装食品经营者的卫生状况,有无卫生合格证等。
7、外观色泽
看色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
8、规范地方
买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、放心店购买。
9、市场比价
看同种类食品的市场比价,理性购买低价食品。