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妙招1:各种锅具、餐具的清洁法
1.油污的锅子:放一大匙炸东西时剩下的面粉,再注入热水,放在瓦斯炉上煮到沸腾,冷了之后再用海绵洗一洗就干净了。
2.焦黑的锅子:把蛋壳捏碎和去污粉一起洗,就可以清掉了。
3.泛黑的铝锅:一直洗不干净的泛黑铝锅,可以把苹果皮放在锅内煮一煮,借着酸的作用来消除污垢。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)4.珐琅锅上的焦黑:珐琅锅的焦黑不可用坚硬的金属刷,因为会刮伤,要先洒上小苏打粉,用柔软的海绵沾一点水耐心的的擦掉。
5.用茶渣去除陶锅的臭味:只是放点茶渣加水煮沸就能吸收臭味,用泡过的茶叶就可以了。
6.油腻的餐具:洗米水加热到温水的程度再拿来洗,里面所含的成分具有和洗碗精一样的洗净力,能全面清除污垢。
妙招2:玻璃杯的污渍去除法
1.用柠檬擦拭:用挤过的柠檬沾盐擦拭,柠檬酸能去除油污,盐又能代替去污粉,对表面有凹凸花纹的杯子也一样有效。
2.用马铃薯皮擦拭:马铃薯皮放进杯子里加水,用手盖住,然后用力摇晃,马铃薯的淀粉质会吸收污垢,皮又可以代替刷子,最适合用来清洗手构不到底的长杯子。3. 用蛋白洗:用蛋壳上残留的少许蛋白来洗,用海绵沾一点,再去擦杯子就行了,可以清除白雾,使杯子变得洁净透明。
妙招3:炒锅柄上的污渍去除法
1.准备去污粉和免洗筷。
2.适当削除免洗筷前端,沾点水和去污粉用力清除。
※ 柄四周的沟纹再怎么保养还是会积垢,这个方法可以轻松清除洗不到的地方,使顽垢消失。
妙招4:让新陶锅更耐用的方法
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)1.在锅内加满水放在火上,起初用小火慢慢煮沸,然后熄火,使之慢慢冷却。
2.使用时有时候会出现细细的裂痕,但只要煮煮稀饭,多少可以填补。
3.锅子外侧有水滴时要记得先擦干,如果在有水滴的情况下加热可能会破裂,只要启用时多多注意,陶锅就会变得比较坚固,以后就能安心使用。
※ 慢慢地用小火让水分蒸发是秘诀,最后就能煮出松软的芝麻盐。