2、在这一圈的两侧中间部位划上十字,深度也是大约1厘米;
3、从十字的中心点开始往外剥柚子皮,就可以很省力地剥开了;
4、将柚子皮剥开,去掉柚子瓤的白色部分,再把包裹着柚子肉的薄衣去掉,就可以吃了。
挑选柚子的方法
1、挑选柚子,首先看外型,以表皮光滑细致,有光泽,皮薄,外形上窄下宽,底平的为最佳。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)2、如果是要立即食用的柚子,最好挑果皮呈淡黄色的,皮的柚子已经消水,肉质变得柔软,味道变得更甜。
3、如果想放一段时间再吃,则最好选择果皮呈绿色或黄绿色的,放置到果皮变为黄色再吃。