清洗水果的小窍门

清洗水果的小窍门

　　清洗葡萄

　　新鲜的葡萄上带有一层白霜，即便用水洗过，也会残留白霜，而且葡萄质地较软，不宜用力搓洗。

　　正确清洗方法：

　　(1)将成串的葡萄剪成一颗一颗，每颗葡萄都留有一小段葡萄蒂;

　　(2)向装有葡萄的盆中加入清水直至完全抹过葡萄;

　　(3)将一小把面粉加入盆中，搅动一下，充分揉搓葡萄，动作要轻一些;

　　(4)将脏水倒掉，清水投洗掉污物和面粉，重新盛入一些清水;

　　(5)加入一勺小苏打，浸泡15-20分钟，目的是去除葡萄表面的农药残留。

　　(6)再用清水投洗干净即可食用。

　　清洗桃子

　　超级喜欢吃桃子，但也超级讨厌那些扎扎的桃子毛。

　　正确清洗方法：

　　(1)将桃子表皮彻底打湿;

　　(2)抓一小撮食用盐，涂抹在桃子表满，用双手反复揉搓桃子;

　　(3)用清水洗净。

　　清洗苹果

　　清洗苹果、梨等质地相对结实的水果主要是去除农药残留和表面的污物。

　　正确清洗方法：

　　(1)将苹果放入盆中，加入清水，打湿苹果;

　　(2)抓一小撮食用盐，涂抹在苹果表面，用双手翻入揉搓每一个苹果;

　　(3)用清水洗净后，重新加入清水，加入一勺小苏打，浸泡15分钟。

　　(4)再次用清水投洗干净。

　　清洗桑葚

　　正值桑葚丰收的季节，特别喜欢紫桑葚那有点特别的甜滋味，由于桑葚表面凹凸不平，质地又比较软，清洗起来有些麻烦。

　　正确清洗方法：

　　(1)将桑葚放入盆中，加入清水投洗，反复投洗2-3次直至表面的污物被洗去;

　　(2)将其浸泡在淘米水或者在清水街加入1小勺食用盐，浸泡15分钟;

　　(3)再次用清水清洗干净。

　　清洗草莓

　　草莓美味却也是污物和农药残留的重灾区，正确的清洗方法让你享受健康美味!

　　正确清洗方法：

　　(1)将草莓放入盆中，千万不要去掉草莓蒂;

　　(2)用清水冲洗2-3遍，除去表面污物;

　　(3)换一盆清水，加入2小勺食用盐，1小勺小苏打，浸泡15分钟;

　　(4)再次用清水洗净即可。