如何挑选绿橙

如何挑选绿橙

 　　海南琼中绿橙是一种纯天然无公害水果，皮青肉红，化渣率高，甜度高，且品质优，口感好，在同类品种中成熟最早，市场潜力大，十分适合现代人对高品质果品的需求，在市场上有很强的竞争力。

　　正宗琼中绿橙含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C和橙皮苷等多种营养成分。正宗琼中绿橙每个橙子上贴有专门的琼中绿橙标签。消费者在购买琼中绿橙时，可按以下4招进行辨别。

图老师生活常识配图

　　一、看

　　正宗琼中绿橙的皮光滑细腻，颜色为绿中带黄，果蒂剪痕齐整，果头有明显硬币状圆圈，呈凹陷状，无凸起，果皮与果肉贴合紧密，捏起来无中空感。

　　二、切

　　正宗琼中绿橙切开后，通常会有果汁外流，比普通橙子的果汁明显多一些，果肉为红色，果肉纹路有亮灿灿的感觉，果肉颗粒均匀，紧密、无剥落，成瓣橙籽明显饱满，果皮薄厚均匀。

　　三、闻

　　正宗琼中绿橙有自然芳草之味，拿个琼中绿橙慢慢闻，会感觉到有一些自然橙香味浸入鼻中，普通橙子的香味远不及琼中绿橙。

　　四、吃

　　琼中绿橙的甜度口感要比普通的橙子好，微酸，果渣残留量小，果汁多，果肉中间的白芯味微苦，有韧性，与果肉紧密相连，无法剥离。