材料:萝卜1根,葱白6根,生姜15克
做法:锅里放三碗水,将下入切好的萝卜,煮熟后,将葱白、姜下锅,煮成一碗汤,带渣一次服。
适用于宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
2.巧治伤风咳嗽——红糖姜枣汤
材料:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克
做法:我们在锅里面加三碗水,然后在里面加入红糖,新鲜的生姜,红枣,等到煎至过半的时候,喝下去,出一些汗就能够治愈了。
适用于驱风散寒,治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
3.巧治伤风咳嗽——芫荽汤
材料:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克
做法:我们把大米洗干净之后然后和水一起煮成汤。取出三汤匙的大米汤和芫荽,饴糖搅拌后再蒸10分钟,趁热一次性喝下去,注意避风寒。
适用于发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
4.巧治风寒咳嗽——白萝卜蜂蜜蒸
材料:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克
做法:将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
适用于发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
5.巧治阴虚咳喘——贝母甲鱼蒸
材料:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱、姜、花椒、料酒、盐各适量。
做法:将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许,趁热服食。
适用于滋阴清热,润肺止咳,退热,治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
6.巧治肺痈咳嗽——鲜梨贝母蒸
材料:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。
做法:将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟,早晚分食。
适用于清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
7. 巧治肺虚久咳——冰糖燕窝粥
材料:燕窝10克,大米100克,冰糖50克
做法:大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
适用于滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
8. 巧治肺阴咳嗽——燕窝梨炖熟
材料:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克
做法:白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
适用于养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
9. 巧治多痰咳嗽——萝卜胡椒
材料:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片
做法:加水共煎30分钟,日饮汤2次。
适用于下气消痰,治咳嗽痰多。
10.巧治肺热咳嗽——豆浆
材料:黄豆
做法:黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
适用于健脾宽中,燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
11. 巧治咳嗽痰喘——豆腐糖煮
材料:豆腐500克,红糖,白糖各100克
做法:把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
适用于清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
12. 巧治风寒咳嗽——玉米须橘皮煎
材料:玉米须,橘皮各适量
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/kesouchishimehaodekuai/)做法:将玉米须,橘皮共加水煎,日服2次。
适用于止咳化痰,治风寒咳嗽,痰多。
13. 巧治咳嗽——萝卜猪肺汤
材料:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克
做法:萝卜,猪肺,杏仁加水共煮1小时,吃肉饮汤。
适用于清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
14. 巧治久咳不愈——糖水冲鸡蛋
材料:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量
做法:先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
适用于补虚损,治久咳不愈。
15. 巧治夜嗽——芝麻冰糖水
材料:生芝麻15克,冰糖10克
做法:芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
适用于润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
16. 巧治久嗽——香油炒羊肝
材料:羊肝60克,香油30克,盐少许
做法:将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
适用于润肺止咳,治久咳不止。
17. 巧治久嗽咽干——梨蜂蜜蒸
材料:梨1个,蜂蜜50克
做法:先把梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。
适用于生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。
18. 巧治干咳盗汗——燕窝银耳
材料:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量
做法:将燕窝先用清水过一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟,服食。
适用于补虚损,养肺阴,退虚热,治干咳,盗汗或肺阴虚等。
19. 巧治肺虚久咳——蜜枣扒山药
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/kesouchishimehaodekuai/)材料:山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许
做法
1、山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮。待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形,拍扁。蜜枣一颗两半去核待用。
2、将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘。上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。
3、炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇在山药上即成。
适用于补肾润肺,治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力。久食补肾强身。
20.巧治咽痒咳嗽——猪肉杏仁汤
材料:瘦猪肉50克,杏仁10克,北沙参15克
做法:将瘦猪肉,杏仁切好,并与北沙参共煎煮汤饮,日服2次。
适用于清肺,化痰,生津,治咳嗽少痰,口渴咽干,咽痒等。
8种食物缓解咳嗽症状
1、病菌杀手——洋葱
功能特点:抗寒、杀菌、刺激胃肠、促进消化
洋葱具有发散风寒的作用,气味辛辣,可抗寒,抵御流行感冒,且具有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,并能促进钠盐的排泄,从而降低血压,因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。
2、驱虫专家——大蒜
功能特点:杀菌、杀虫、防流感、防感染
大蒜是饮食中不可缺少的调味品,大蒜内含“硫化丙烯”的辣素,这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。
3、解毒灵丹——南瓜
功能特点:充饥、解毒
南瓜既可以作为菜也可以当粮食,因为南瓜不仅可以充饥,而且还有一定的食疗价值。南瓜内含维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质,能起到解毒的作用。
4、抗癌妙药——豆角
功能特点:健脾胃、抗癌
豆角富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用可健脾胃、增进食欲。豆角可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,而且豆角还有很多的药用价值,例如富含优质蛋白和不饱和脂肪酸等。
5、滋补圣品——赤豆
功能特点:排脓散血、滋补强壮、健脾养胃
说赤豆有很好的药用价值一点都不为过,在《本草纲目》里就提到赤豆的功效“行津液,利小便,消胀、除肿、治呕,而治下痢肠,解酒病,除寒热痈肿,排脓散血。”中医认为,赤豆可清热解毒、健脾养胃、滋补强壮,是一种很养身的食物。
6、维B2专员——黄豆芽
功能特点:防治维生素B2缺乏症、预防贫血
黄豆芽富含维生素B2,在维生素B2缺乏症多发的季节,多吃黄豆芽可有效的防治维生素B2缺乏症,而且黄豆芽富含维生素C,对生长发育、预防贫血等都有好处。
7、补肾大师——豇豆
功能特点:抗病毒、脾补肾
豇豆富含人体易于吸收的优质蛋白质,其中所含的维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用,中医认为,豇豆有健脾补肾的功效,特别对尿频及一些妇科功能性疾病有辅助功效。
8、健脾一元——大米
功能特点:补脾、和胃、清肺
大米虽所含营养不高,但其有很高的营养功效,是补充营养素的基础食物,用大米熬得粥具有补脾、和胃、清肺功效。医认为大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,认为多食能令人“强身好颜色”。
10款防治咳嗽的药茶方
中医药茶源远流长,早在唐代就有了“药茶治百病”之说,时下感冒流行,出现了很多防治感冒的药茶方,针对当下流行性感冒、伤风性感冒等各种症状进行防治,下面让我们一起看看中医专家为大家推荐的10款防治咳嗽的药茶方吧。
1、核桃葱姜药茶
核桃仁5克、葱白25克、生姜25克、红茶叶15克,主治感冒、发热、恶寒、头痛等。用法是将上述诸药捣烂,与红茶叶一起放入砂锅内,加水煎煮,去渣取汁,每日—剂,温服汤汁,并盖被卧床,待汗出,避风。其原理是葱白发表、通阳,生姜辛温解表,均属辛温之品,含有较多的挥发油。现代研究证实,葱白所含的挥发油中,主要成分为蒜素,它对葡萄球菌、痢疾杆菌及链球菌有抑制作用,核桃仁以滋补肺肾、配合生姜加强其作用,共治风寒感冒。
2、板蓝根青叶药茶
取板蓝根、大青叶各50克,野菊花、金银花各30克。同放入杯中,用沸水冲泡代茶频服。对预防性感冒、流行性脑炎及流行性呼吸道感染有较好疗效。
3、苍术贯仲药茶
苍术、贯仲各等份,预防流行性感冒。用法是将上述两味药共碾细末,用布包扎,每包30克,沸水冲泡,代茶频饮。其原理是苍术对感冒有预防作用,贯仲煎剂对各种流行性感冒病毒有抑制作用。
4、紫苏叶药茶
紫苏叶16克,加红糖适量,主治感冒初期。用法是将干紫苏叶揉成粗末,沸水冲泡,入糖令溶,代茶频饮。其原理是紫苏叶味辛,性温,归脾、肺经,具有发表散寒,行气宽中的作用,故适用于感冒风寒的初期。