教你挑出好吃柚子

　　大家对柚子一点也不陌生，或许您就正在吃着它，那您知道吃柚子有哪些好处吗?还有那些坏处吗?有的人对它不是太了解，今天图老师小编为您带来了吃柚子相关内容，如果您感兴趣，就请阅读下面的内容。

　　吃柚子的好处和坏处

　　吃柚子的好处

　　柚子的味道有些甘，也有些甜，它有很多的功效哦，可以止咳平喘，还可以解酒等等。

　　一般人都可以食用，患胃病、消化不良者，慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者，心脑肾病患者尤其适合吃柚子。

　　1、有利于心脑血管病及肾脏

　　柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用)最佳的食疗水果。

　　2、降低血液中的胆固醇

　　柚子中含有很多的维生素C，它能够很有效的较低人们血液中的胆固醇。

　　3、降低低密度脂蛋白

　　柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。

　　4、增强体质

　　柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

　　5、降低血糖

　　新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。

　　6、健胃、润肺

　　它的功效有很多，它具备它健胃、利便等等的功能，可以对败血病等有良好的辅助治疗很有效。

　　7、预防中风

　　由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。

　　8、减肥

　　早上——以高蛋白高营养为主，推荐牛奶1杯+面点1份，多加1/3个柚子;

　　中午饭前——饭后食用1/3个柚子;晚上同中午。

　　注意：适当控制淀粉(你知道你有哪种淀粉胖吗?)和油脂的摄入量。

　　要保证每天有一个左右柚子的摄入量，减肥期间，不要过度节食，而影响身体的基本新陈代谢。

　　如果你是寒性体质，每日柚子的摄入量可适当减少。

　　9、补血健脾

　　柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。

　　10、除痰止渴

　　能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

　　吃柚子的坏处

　　高血压患者不宜吃柚子，特别是葡萄柚。

　　因为它能与高血压病人日常服用的药物发生相互作用，增加该药物的血药浓度，使血压明显大幅下降，对身体健康造成威胁。

　　柚子性寒，身体虚寒的人不宜多吃。

　　正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。

　　挑出好吃柚子

　　首先，要看外形。

　　好的柚子外形应该是上尖下宽，即柚颈较短，果体底部则宽大平整，像一个不倒翁或水滴状的最好。

　　颈长的柚子一般果肉少，显得皮多。

　　其次，要摸果皮。

　　好柚子表皮光滑细致，表面油细胞呈半透明状态，具有光泽。

　　同时，还要按压果皮，若不容易按下去，则表示果肉较紧实，属于皮薄肉多的好柚子。

　　若是要马上食用的，选择果皮颜色偏橙黄的柚子;

　　若想储存一段时间再食用，可选择果皮偏青黄的。

　　最后，要掂重量。

　　挑个头差不多大的柚子，放手里掂重量(也可直接用秤称)，重量大说明水分多，口感更好。

　　柚子食用小贴士

　　1、太苦的柚子不宜吃。

　　2、如果一次食柚量过多，不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒，出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状。

　　特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间，食用柚子或饮用柚子汁，可致心律失常，严重时可引起心宣纤维颤动，甚至猝死。

　　能与柚子产生相互作用的药物还很多，如∶硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂，氯氮平等抗精神病药，西沙必利等胃肠药，环孢素A等免疫抑制剂，咖啡因等中枢兴奋剂等。

　　专家指出，在服用这些药物时，只要饮用一杯柚子汁，就可能引起上述作用。

　　因此，医学专家们告诫患者，服药时千万别吃柚子或饮柚子汁，尤其是老年病人，当防引起不测。

　　总结：对柚子又多了些了解，知道了柚子的好处和坏处，也知道了怎样才能挑出一个好柚子，柚子的皮也是一个宝，大家知道吗?柚子皮可以止咳化痰，它还有其他的功效哦，可以合理的利用它，以免浪费。