海带的8大养生功效

WWE老狗

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2016-03-30 05:12

海带的8大养生功效,你喜欢吃海带吗?你知道海带的营养价值有多高吗?海带不仅具有改善人们身体的代谢功能,还能给我们的身体排毒瘦身,从而达到养颜美容的功效。而且经常食用海带还有助于护发。那么海带到底具有哪些养生功效呢?今天小编就来告诉你食用海带养生所具有的8大功效,快来了解一下吧。

  你喜欢吃海带吗?你知道海带的营养价值有多高吗?海带不仅具有改善人们身体的代谢功能,还能给我们的身体排毒瘦身,从而达到养颜美容的功效。而且经常食用海带还有助于护发。那么海带到底具有哪些养生功效呢?今天图老师小编就来告诉你食用海带养生所具有的8大功效,快来了解一下吧。

  1、护发

  可能你知道得最多的是能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带,可爱的是海带长得从外形上就像咱美女的长发。

  营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效

  2、排毒

  只要是含有大量纤维的蔬菜,都可以促进肠道的排泄,并且吸附游离的脂质。而海带含有的纤维十分丰富,并呈碱性。因此食用海带可以帮我们的身体排毒。

  而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力,代谢率很低的时候,较少的热量共给机体,其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内。吃海带可以增强人的代谢率,增强代谢机能,让精神更加充沛,身材更瘦。

  3、祛痰

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  人们平常吃的海带,就有祛除老痰的作用。海带味咸,性寒,归肝、肾经,其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒,减少痰的堆积,具有消痰软坚、利水消肿之功效。

  用于慢性支气管炎、哮喘治疗时,可做成海带糖浆或凉拌海带,坚持食用,老痰祛除则发病诱因消除,效果颇佳。

  4、补钙

  海带是一种营养价值很高的蔬菜,与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。

吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用

  每100克海带中含钙高达1177毫克,含铁高达150毫克,重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高,所以吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。

  5、美颜

  海带之所以可以美颜,是因为海带汁可以祛除痘印,提升皮肤的亮度,改善暗黄无光的肤色。用海带熬成的汤汁来泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽。

  同样,如果食用海带,也有美肌,滋润的效果,那当然,内外兼并的话,效果更佳。想做个美肌达人不妨多吃海带吧!

  6、消除乳腺增生

  近代研究发现海带可以辅助治疗乳腺增生。这是由于其中含有大量的碘,大约每100克海带中含有300毫克—700毫克碘。

  可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平,使内分泌失调得到调整,最终消除乳腺增生的隐患,达到预防乳腺增生的目的。

  而且,海带能软坚散结,能使血通气畅,肿块消退。

海带能软坚散结,能使血通气畅,肿块消退

  7、预防心脑血管病

  国内近年来的研究表明,海带富含大量不饱和脂肪酸,能清除附着在血管壁上的胆固醇;海带中含有的食物纤维褐藻酸,可以调理肠胃,促进胆固醇的排泄。血脂高的人长期吃海带,可以有效防治心脑血管疾病。

  8、消水肿

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  海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。

  另外,海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。

  推荐海带4种美味做法

  一、冬瓜海带排骨汤

  材料:排骨2条,干海带40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,盐,料酒少许

  做法

  1、将干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)留着备用,然后将其切丝约1CM的条状(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。

冬瓜海带排骨汤

  2、先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起。

  3、把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里,加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。

  4、快起锅的时候,放盐,加少许料酒(约二至三汤匙)。

  二、海带绿豆煲猪脊骨

  材料:海带100克、绿豆100克、陈皮1/3个、猪脊骨500克、生姜3片。

  做法

  1、海带洗净,切段;绿豆浸泡至软,洗净。

海带绿豆煲猪脊骨

  2、猪脊骨洗净,切段,用刀背敲裂。

  3、陈皮浸软,一同放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后改文火煲约2小时,调入适量食盐便可。

  三、韩式海带汤

  材料:牛肉、海带,蒜泥、酱油、盐。

  做法

  1、牛肉1块放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来。

  2、泡好的海带切段,牛肉切成粗丝,一起放到汤中。

  3、等到海带熟了,放入蒜泥和酱油煮一会,就好了。

  四、海带豆腐汤

  材料:豆腐3块,水发海带100克,酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量。

海带豆腐汤

  作法

  1、将豆腐切成小方丁,海带切丝待用。

  2、将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,放精盐,加入清水、豆腐丁、海带丝。

  3、待汤开后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。

  总结:通过图老师小编上文的介绍,你知道海带的营养价值有哪些了吗?你知道海带具有哪8大养生功效了吗?既然海带具有这么多的好处,大家不妨在日常饮食里面可以加入海带这道佳肴,不仅可以达到养生功效,还可以让你尝到海带的美味呢。所以,赶紧照着图老师小编推荐海带的4种美味做法将海带烹饪起来吧。

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