2、温中补虚的草鱼
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/)草鱼虽然普通,却有暖胃、平肝祛风的功效,是温中补虚的养生食品。草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效。
对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,适合老年人温补健身。
3、补肝益肾的黑鱼
黑鱼的功效很多,经常食用能帮助我们补肝益肾,而且具有补脾利水、清热祛风等功效。黑鱼性寒、味甘,归脾、胃经。能够补心养阴,澄清肾水,行水渗湿,解毒去热。
4、清胃去热的墨鱼
墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热、养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。可用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨鱼肉、脊骨均可入药。
脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食。
5、健脾开胃的鲤鱼
鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
鲤鱼含有的脂肪大都数都为不饱和脂肪酸,因此具有很好的降低胆固醇作用,经常食用还可以防治动脉硬化、冠心病。
6、温中益气的鲢鱼
鲢鱼有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能,是温中补气的养生食品。鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,即能健身,又能美容,对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。
总结:通过图老师小编上文的介绍,你知道鱼的营养价值是有多么丰富了吧,你知道经常食用哪六大鱼类可以滋养我们的五脏了吗?大家在平时的饮食里面不妨多食用一些鱼,既健康又营养,而且对我们的身体又有很大的好处呢!