火龙果是一种热带水果,含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维,营养丰富,功能独特,对人体大有裨益,因此又被誉为长寿果。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/)火龙果中的花青素含量比较的高,花青素具有抗氧化、抗衰老作用,还含有丰富的维生素C,可消除氧自由基,经常吃具有美白皮肤的功效,对爱美的女士来说,就是非常好的美容水果。
火龙果中富含植物性白蛋白,这种白蛋白能与人体内的重金属离子结合,从而起到解毒的作用。
另外,白蛋白对胃黏膜还有保护作用,因此它是胃病患者的不错选择。
苹果
苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、多酚及黄酮类营养物质,它可以提供身体所需要的多种营养成分。
苹果性味甘凉,具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。
特别值得一提的是,苹果具有很好的调理肠胃的作用。
其中的果胶和膳食纤维可以调理肠胃,增加胃壁蠕动;维生素以及矿物质可以保护胃黏膜,滋养胃细胞。
苹果也是养胃的,有胃病的人冬天吃水果,最好在微波炉里稍微加一点点微热,这样不刺激胃。
胃靠养,俗话说三分治七分养,养胃更重要。
有胃病的人,刺激性、带酸性等水果就不要多吃了。
木瓜
可以抚慰胃部的热带水果是木瓜。
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/)肉桂
中医认为,桂皮味辛甘,性大热,归肾、心、脾、肝经。
具有补肾助阳,引火归原,散寒止痛,温通经脉之功效。
对于因为脾胃虚寒出现的胃脘冷痛、腹痛腹泻,桂皮有很好的改善作用。
西方营养学认为,肉桂油还有镇静、镇痛、抗惊厥作用,肉桂还能对阿司匹林引起的胃溃疡有保护作用。
香蕉
香蕉柔软易吸收,而且一般都不会对肠胃造成不好的影响。
由于香蕉含有果胶,所以它可以缓解胃痛并且自然地调节肠道,让其加快蠕动。
如果你老是便秘的话,吃点富含钾元素的香蕉,置换出电解质让体内的垃圾和毒素快速排出吧。
菠萝
菠萝是养胃的水果,一些胃肠比较弱的人,可以煲菠萝糖水,坚持每天喝,胃部不适的症状就会得到缓解。
注意不要空腹暴食,菠萝最好在饭后吃,而且应用盐水浸泡后吃。
目的是防止其所含的蛋白酶肠胃黏膜。
西红柿
西红柿的酸味由柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸组成,具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。每天坚持饮用200毫升西红柿汁,对胃黏膜能起到很好的保护作用。如果空腹时感到胃痛,或吃完油腻食物后感觉烧心,可以喝上一杯鲜榨的西红柿汁来缓解这些症状。
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一、高良姜粥
【来源】《饮膳正要》
【原料】高良姜15克,粳米50克。
【制作】先煎高良姜,去渣取汁,后下米煮粥。
【用法】空腹服食。
【疗效】温中散寒。治胃寒作痛或寒霍乱,吐泻交作,腹中疼痛等。
二、茴香狗肉汤
来源:民间药膳方。
原料:大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
做法:将大回香,陈皮,桂皮,草果,生姜洗净;大茴香,桂皮,草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。
将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。每天1料,分2次食完,连服5天为1疗程。
功效:温中,助阳,暖胃。用于寒胃上脘疼痛,喜热喜按,呕吐清水,神疲乏力。又可用于胃虚胃寒,平素四肢不温者。
三、其他相关食疗方
1、香花菜水煎服,治胃寒痛。
2、姜捣汁,加少量开水饮服,治胃寒呕吐。
3、龙眼核三颗,烧炭存性研末,冲热酒服,治胃寒痛。
4、治胃寒呕吐,妊娠呕吐:生姜绞汁1汤匙,砂仁5克,清水半碗,蒸半小时,去渣饮汁。每日2次。
5、公鸡一只,宰杀后去毛及内脏,党参20克,干姜6克,苹果2克,陈皮3克,桂皮3克,胡椒10粒,同煮汤食用,可治脾胃虚弱,饮食不振,虚寒胃寒,腹部隐痛等症。
6、治胃寒腹痛:狗肉250克,干姜10克,白术10克,党参30克,豆蔻仁12克,水煎去药渣,饮汁食狗肉,每日1料。
7、治胃寒痛症:芫荽1000克,浸入葡萄酒500毫升。3天后去渣饮酒,痛时服15毫升。
8、取50度以上白酒50克,倒在碗中,打一个鸡蛋,把酒点燃,酒烧完,鸡蛋也就熟了,早晨空胃吃。轻者二,三次,重者三,五次可愈。祝您的孩子早日康复!
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1、胡椒葱汤
胡椒粉1克,葱白3克,姜6克。先烧开水,下姜、葱白,煮沸而成姜葱汤。
用热姜葱汤,送服胡椒粉,或将胡椒粉放入姜葱汤中即成。
胃痛时将汤热饮即可缓解。
功效暖胃行气止痛,适用于胃寒痛症。
胃热痛者忌服。
2、仙人掌猪肚汤
仙人掌30-60克,猪肚1个。将仙人掌装入猪肚内,入锅加适量水,以文火炖至熟烂。
饮汤,食猪肚。功效行气活血,健脾益胃。
适用于气滞血瘀,胃痛年久不愈等症。
3、牛奶姜汁
牛奶150-200毫升,姜汁1汤匙,白糖适量。
将上2味加白糖,放瓦盅内,隔水炖服,每日2次。
功效温中散寒,缓急止痛。
适用于胃痛喜热喜按、嗳气泛酸等症。
4、白芍炙甘草煎汤
如果胃疼症状相对较重的情况下,可以用白芍20克,炙甘草10克煎汤服用,每日一剂,每剂煎三遍,分三次服完,每次服前适当加热。
番茄
番茄是最佳的维生素C来源。
番茄内的番茄红素能防癌及预防心血管疾病,降低前列腺癌的发生,而不加盐的番茄汁对患有高血压等心血管疾病的患者的健康更为有益。
胡萝卜汁
先用胡萝卜500克,洗净捣碎,加入少许水煮10~15分钟,用纱布过滤,加水至1000毫升,再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中,煮5~10分钟消毒后饮用。
洋葱
洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,加工时因气味刺鼻而常使人流泪。
正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。
动物实验也证明,洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。
对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。
乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。
乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用。
豆腐
豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。
大豆蛋白显着降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。
豆腐与白萝卜的搭配可以有效促进消化。
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玉米
虽然我们最熟悉的是跟阳光一样明媚的黄色玉米,但是玉米其实有很多种——从粉色到蓝色再到黑色——每一种都有它自身特别的抗氧化营养物。
每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纤维。爆米花也同样含有高纤维,当然这不是你猛吃的理由,因为里面添加了很多奶油和糖。
腰豆
腰豆因为样子像人类的肾脏而得名,在北印度和新奥尔良,红豆和腰豆都是主要的食物原料。跟它们的近亲一样,几乎我们吃的所有豆类都都含有丰富的纤维,蛋白质和铁。
黑豆
每杯黑豆都含有15克的纤维,以及大约15克的蛋白质。它们饱满的黑色就代表了丰富的黄酮类,土地颜色的食物都含有大量的抗氧化剂。当你在日常饮食中加入了豆类和其他的高纤维食物以后,一定要记得多喝水。豆类不好的地方就是会导致屁过多,不过预防这个的关键在于日益递增地食用豆类,如果你现在吃的食物是低纤维类的,就不要突然增加到每天吃40克的高量纤维,因为这会给消化系统造成巨大的压力。
糙米
大米的口感更好,但是糙米的营养价值显然要高得多,它的口感比较耐嚼也许会让你花些时间才能适应。但是这也很值得。每杯糙米都含有3。5克的纤维。如果每周吃五次或更多次的大米就会将患两种糖尿病的风险提高17%,而增加两次糙米的饮食之后,这个风险值将降低到11%。
全麦面包
白面包都用的是精磨过的面粉,意思就是谷物的壳和糠都被去掉了。而糠正是胚芽的核心,全麦面包维持了这些极具营养又含丰富纤维的原料,所以将白面包换成全麦面包是一个很好的增加营养的方式。这样做的话,你每天获取的纤维量会得到很大的改善。
燕麦粥
燕麦含有葡聚糖,这是一种很特别的纤维,具有很好的降胆固醇作用,同时还可以提升免疫系统功能。燕麦中既混合了可溶性纤维(这种纤维可以降低胆固醇),也混合了不可溶性纤维(这种纤维可以帮助消化系统保持畅通)。
酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用。冬季胃口大开,饮食要合理,以上这九种食物可以帮助我们在享受美食的同时很好的保护我们的肠胃。