用料:两个中等大小的红苹果,高筋面粉50克,白砂糖30克,植物奶油20克,草鸡蛋1个,鲜牛奶120毫升,一把炒过的黑芝麻;
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/)做法:1.苹果洗净后去皮去核,再切成小丁待用;
2.将奶油放入锅内,小火,待奶油融化后倒入苹果丁与白糖,炒匀(此时会用汤汁出来);
3.盖上锅盖,开小火焖煮,待苹果丁颜色变深,肉质变软,汤汁收干即可打开锅盖,撒上炒熟的黑芝麻就可以盛出待用;
4.将鸡蛋打散成蛋液,倒入牛奶,拌匀;
5.加入面粉,将其搅拌成无颗粒状的面糊(面糊要稍微稀一些,用勺子舀起面糊住下倒时面糊要呈一条不间断的线,这样才能摊出薄薄的饼出来);
6.用厨房专用纸粘少许油,在平底锅内涂擦一遍,然后将锅子烧热,用勺了舀适量的面糊倒在锅内,一边转动锅子,使面糊摊成一个圆形的薄饼;
7.待面糊煎至表面凝固后将其翻面;
8.将事先炒好的苹果馅平整的铺在煎饼上,大约覆盖1/4,注意煎饼的边缘不要覆盖苹果馅,然后将饼皮对折两次,再放入锅中继续煎制,待两面色泽金黄即可取出食用。
二、阴虚便秘喝苹果生地蜜饮
做法:苹果1只(约300克),生地黄15克,蜂蜜30克。生地黄煎水取汁200毫升。苹果洗净,去皮去核,切碎,榨汁,加入生地汁,调入蜂蜜即成。早晚温服。具有滋阴补虚、润肠通便、清热除烦的功效。
三、胃脘胀闷喝苹果金桔饮
做法:苹果1个(约300克),金桔15个,胡萝卜100克,蜂蜜适量。前3味洗净,切碎,榨汁用,将果汁入锅煮沸,调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。
四、消化不良喝苹果楂枣粥
做法:苹果1个(约300~400克),山楂(干品)15克,大枣10枚,粳米150克。苹果洗净,去皮核切碎,与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起,加水煮成粥即可。具有补虚健脾、除淤消积的功效。
本食疗方除可用于消化不良外,还适用于高血压患者。
五、咽干口渴尝尝玉容丹
做法:鲜苹果1000克,切碎捣烂,绞汁,熬成稠膏,加蜂蜜适量混匀。每次1匙,温开水送服。具有益胃生津、改善胃阴不足的功效。
六、脾虚久泻饮苹果山药汤
做法:苹果500克,山药30克,麦芽30克,芡实10克。苹果洗净,切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时。早晚温服。具有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。
七、苹果什锦饭
用料:白米饭1碗(约150克),富士苹果1个,火腿3片,番茄1个,青豆、玉米粒少许,芹菜1根,植物油、盐、味精适量。
做法:1.苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用。
2.番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用。
3.起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见,但此道苹果素食炒饭,光鲜、美味,又富含多种果蔬纤维,既营养又瘦身。
八、苹果蛋饼
用料:苹果2个(约300克),鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。
做法:1.将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。
2.将苹果去核,切成花片。
3.烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
4.将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。
此饼色泽金黄,味美,口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。
三日苹果减肥法的方法
①连续三天只吃苹果,不吃其他水果和食物。
②你可以按照三餐的时间吃苹果,或是肚子饿就吃,吃饱为止。
③不管什么种类的苹果都可以,不过,最好是红苹果。青苹果比较酸,怕会刺激肠胃。
④苹果要吃新鲜的,而且要洗净削皮,避免农药残存。
⑤在这三天内,口渴时,你可以喝开水或没有刺激性的茶水,例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。
⑥减肥期间,你的肠胃会很敏感,所以要避免喝有咖啡因的饮料,例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等,以免肠胃不适。
⑦在苹果减肥期间,如果出现便秘问题,可以在第三天晚上,喝一两汤匙的橄榄油润肠,促进体内积蓄的毒素排泄。
图老师tips:苹果的吃法多种多样,减肥是一个漫长的过程,万不可急功近利,以上已经为你介绍了多种苹果减肥的吃法,现在可以每天换着方式吃苹果了,不必再担心每天枯燥无味的吃苹果了。