红枣桂圆茶怎么做
红枣桂圆茶味道香醇,对于需要安神养血,经常熬夜的白领是一道极佳的饮品,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们,其做法简单易懂,一学就会。
将干金丝小枣、桂圆各10颗洗净,然后分别剥开去子,放入炖锅中(红枣在铁锅里炒黑后泡水,营养成份很快就能泡出来)
加盖小火炖40分钟,最后加上砂糖即可。
另种做法
红枣选用金丝小枣,将金丝小枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。
将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干,保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀;放入干净的玻璃瓶中封存;饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。
煮好的红枣茶要趁热喝,煮茶的材料也要一起吃掉;红枣茶最好坚持每天喝,这样效果才会好;经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮。
经验分享
冲大枣茶的水不用高过60度,否则会破坏蜂蜜的营养成份。
桂圆
性温味甘,具有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可用于心脾虚损治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱、产后身体虚弱等。
红枣
有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。现代药理研究表明,红枣能使血中含氧量增强,滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。
红枣桂圆具有养气、补血的功效,经常和红枣桂圆茶能够安神补血、祛风解毒,调理受风引起的头晕,补益心脾,适合脾虚、贫血的人。同时还可以改善气色,具有美容效果。
材料
桂圆干(或称龙眼肉)50公克、红枣 约15颗、红糖(台语说黑糖)适量、生姜 少许,不喜欢姜味可以不用。
做法
1. 红枣洗净、姜洗净切片备用。
2. 锅内置1000C.C.的水,放入桂圆干、红枣、姜片,大火煮滚之后,转小火慢慢煨。
3. 加入适量的红糖,待红枣软烂,茶水煮出香甜味即可。
红枣又称大枣,味甘性温,可以养血安神、照顾脾胃,还有抗癌的功效。
桂圆肉,有补心脾、益气血的作用,是传统的补血良方之一。
而且其味甘甜、性平和,非常好吃,很容易被接受。
气血不足易生倦怠、脸色萎黄、体虚冒汗,桂圆是很好的补充食品。
红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。
适量的红糖水能舒缓经痛,帮助经血排清,但拼命地喝也不好,火气大的人要注意用量。
据专家分析﹐红糖中的钙、铁含量都比白糖要高,还含有白糖中所没有的胡萝卜素﹑维生素B2等,更不像白糖那样甜腻。
另外,红糖的葡萄糖含量很高,很容易被人体直接吸收消耗掉。
说到生姜,大家都知道姜茶可以防治风寒。
而且还可以搭配很多其他的食材来进行搭配食用,正确的搭配方法,也可以去到更多的效果,加姜丝可以暖胃,祛除感冒,加莲子银耳又是一道清热去火的甜羹。
此外,姜还有和中调胃、温中止呕、温肺止咳及解毒的功效。
而姜辣素有促进血液循环的功能,常为四肢冰冷所苦的人可以适量食用。
食用红枣茶的小技巧
1、煮好的红枣茶要趁热喝,煮茶的材料也要一起吃掉。
2、红枣茶最好坚持每天喝,这样效果才会好。
3、经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮。
红枣是最佳的传统补品,维生素C和铁含量极高。不过要注意的是,这款糖水不要在经期服用,这样会造成更多血量的流失,桂圆干在挑选的时候尽量购买无核的方便食用。红糖一定要在完全融化后再熬上一段时间,这样效果更好。
红枣桂圆茶上火吗
在生活中,有很多朋友喜欢吃桂圆,这不仅仅是因为桂圆口感佳、味道好。
还因为桂圆富含多种营养成分,具有益心脾,补气血,安神等功效,十分适合女性朋友、老年人等食用。
桂圆红枣茶受到众多女性的追捧,能够唤起好气色,延缓衰老。
但由于桂圆偏热性,多喝容易上火滞气,所以有感冒、咳嗽等症状的人最好不要喝。
火力强盛的年轻人也要少喝,以免上火。由于枣含糖量高,糖尿病患者要注意。
最佳喝法
桂圆红枣各5颗,用沸水冲泡。最好将红枣划开。
桂圆红枣茶的功效
1、健脑益智
工作压力大用脑紧张过度、记忆力不佳、记忆力衰退者,可多喝桂圆茶增进脑力。
( 补血养颜的桂圆红枣茶取10来朵直接泡热开水即可,也可根据个人喜好添加适量蜂蜜、枸杞或绿茶之类)
2、温补
改善虚冷体质,如常患感冒体质者、虚冷尿床的小孩。
3、丰胸
中医医说女人主血气,常吃桂圆的女人脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方都以桂圆作为搭配。
4、安神
桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,对失眠症状有很好的疗效。
5、补血
能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张,桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗贫血、病后体弱、妇女产后调养。
桂圆红枣茶是一道很容易制作的饮品,图老师小编提醒大家可以依据个人口味适当的加入一些蜂蜜或者柠檬水。
在加蜂蜜的时候要注意喽!水温要控制在60度左右,切忌不要太烫了,太烫的水会破坏蜂蜜的营养。
红枣桂圆茶害处有哪些
桂圆红枣茶最适合女性补气血时饮用,虽然桂圆红枣茶补气养血功效佳,但是有些人群却不宜饮用,那么哪些人群不宜喝桂圆红枣茶呢?
桂圆,益心脾,补气血。有滋补强体、养心安神、益脾开胃等功效。
红枣,味甘性温,具有补气养血、健脾和胃、安神等功效,是不可或缺的补血圣品。
在进行应用的时候,也要注意自身的体质,因为桂圆的性质比较偏热,如果体热的朋友们吃多了桂圆也是有害无益的,所以一定要注意根据自己的切身情况和体质来进行选择。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/)哪些人适宜喝?
桂圆红枣茶受到众多女性的追捧,能够从内到外地唤起好气色,延缓衰老。
哪些人不宜喝?
由于桂圆偏热性,多食容易上火滞气,所以有感冒、咳嗽等症状的人最好不要喝。
火力强盛的年轻人也要少喝,以免上火。由于枣含糖量高,糖尿病患者要注意。
而且枣皮不易消化,吃太多会影响到排便。
知道了哪些人群不宜喝桂圆红枣茶,其实桂圆红枣茶最佳喝法是桂圆5颗、红枣5颗,用沸水冲泡。最好将红枣划开。
枸杞红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。
煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味又红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。
适量的红糖水能舒缓经痛。据专家分析,红糖中的钙、铁含量都比白糖要高,还含有白糖中所没有的胡萝卜素﹑维生素B2等,更不像白糖那样甜腻。
另外,红糖的葡萄糖含量很高,很容易被人体直接吸收消耗掉。有营养,现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。
红枣的作用功效
红枣,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。
如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。因此,常常受到女性朋友的青睐。专家同时指出,选用红枣进补也并非适宜所有的女性朋友。
在月经期间,一些女性常会出现脚肿或者眼肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不宜食红枣。
因为,红枣,味甜,多吃的话容易生痰,生湿从而导致水湿积于体内,而加重水肿症状。同时,有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食,因为这极大可能会引起经血过多而伤害身体健康。
枸杞的作用功效
枸杞:补肾益精,补血安神,养肝明目,生津止渴,润肺止咳。
红枣桂圆茶孕妇能喝吗
孕妇能喝桂圆红枣茶,但是不宜喝太多。这是因为桂圆干温大热,一切阴虚内热体质及患热性疾病者均不宜食用。
妇女怀孕后大多阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此往往有大便干燥、口干胎热、肝经郁热的症状。
祖国医学一贯主张怀孕前清热凉血。桂圆干温大热,孕妇食之不仅不能保胎,反而极易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。
据有关专家统计,这类病人占先兆流产总人数的90%以上。
如果及时停食桂圆,服中药清热保胎,尚避免流产。
然而,许多孕妇不懂得这些道理,出现漏红后照样吃桂圆,结果造成完全流产。
孕妇是能喝枸杞茶的,特别是体质虚弱的孕妇尤适合喝。枸杞营养价值高,孕妇适当喝些枸杞茶可以补充孕期所需营养,此外枸杞对女性来说,也有美容养颜、和血润燥等作用。
枸杞茶营养价值
枸杞营养丰富,果实含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、铁、钾、锌、钙、磷等成分。有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜、培元乌发等功效。
孕妇喝枸杞茶的好处
1、枸杞中含有18种微量元素,7种氨基酸,并且枸杞的籽中还含有很多不饱和脂肪酸和Omega,这些对婴儿的发育很有好处,并且枸杞不含有任何毒副作用。
2、枸杞滋阴明目润肺,红枣补气,中医认为孕期凉产期温,就是孕期要食用凉性的东西,但孕期又要防止腹泻以防流产,而枸杞加红枣就既能滋阴补肾,又有红枣补气,除此红枣还是药引。
临床证明,桂圆红枣汤虽然可以益气补血、安神养颜,改善身体机制,但是丰胸的效果不显著,只是起到调节的作用。
要想丰胸建议多食用含维生素E、B族的食物。维生素E可促使卵巢发育和完善,增加卵细胞,增大黄体细胞,改善雌激素分泌量,激乳房发育,达到丰胸的效果。
丰胸的话方法是多样的,一定要注意配合多方面的,只有这样才能够更好发挥出作用,各种各样的丰胸食谱以及丰胸运动等,正确运用的话,效果都是非常不错的。
可以多吃卷心菜、菜花、葵花籽油、芝麻油等富含维生素E的食品。
维生素B是产生激素的主要成分,像维生素B2、维生素B6等。
可以多吃一些瘦肉、动物内脏、鱼类、谷类、蛋类、奶类、坚果及豆制品,均衡营养。
孕妇喝枸杞茶注意事项
1、不过枸杞茶并不适合所有孕妇服用。由于它温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的孕妇最好不要喝。
2、此外孕妇喝枸杞茶一次不能过量,每天不要超过30克。
哪些人不适于喝枸杞茶
1、患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/)2、枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。
3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。
4、有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊等副作用,从健康饮食的角度考虑,这类人也不宜食用。
红枣的功效
1.健脾益胃
脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
2.增强人体免疫力
红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
3.补气养血
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气.
4.增强肌力
增加体重实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明红枣有增强肌力和增加体重的作用。
5.缓和药性
红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需h买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效.
6.镇静安神
大枣中所含有黄酮双葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。
7.养血安神
女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦红枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.
8.抗过敏
大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。
9.抗癌,抗突变
红枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
10.保护肝脏
有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。