香甜芒果给你不一样的夏天

不懂事的孩子_

不懂事的孩子_

2016-03-30 01:05

香甜芒果给你不一样的夏天,芒果是杧果的通俗名,是典型的热带水果。芒果含有丰富的糖、蛋白质与维生素,还含有很多矿物质与胡萝卜素。具有美容,抗癌,降血压,清肠胃的作用。很多人吃芒果都是生吃,其实还有其他很多更美味的吃法的,下面就由小编来为大家介绍一下吧。

  芒果是杧果的通俗名,是典型的热带水果。芒果含有丰富的糖、蛋白质与维生素,还含有很多矿物质与胡萝卜素。具有美容,抗癌,降血压,清肠胃的作用。很多人吃芒果都是生吃,其实还有其他很多更美味的吃法的,下面就由图老师小编来为大家介绍一下吧。

  芒果冰淇淋

  材料

  蛋黄3个,牛奶200g,白砂糖50g,芒果泥260g,淡奶油240g,白砂糖30g。

芒果冰淇淋的制作方法

  做法

  1、蛋黄加牛奶,白砂糖打匀,入小锅中上火慢慢熬煮,不要沸腾,直到变得很粘稠。小火慢熬,不会熬成蛋水分离状。

  2、熬好后放置一边晾凉备用。

  3、芒果去皮去核。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/)

  4、用料理机打成泥。

  5、淡奶油加白砂糖打至6-7分发。

  6、所有材料拌匀,入冰淇淋机搅拌。

  7、倒入模具冰箱冷冻至少4小时以上。

  8、冻好会吃时稍微加温一下很快就可脱模。

冻好会吃时稍微加温一下很快就可脱模

  小诀窍

  1、没有冰淇淋机可直接将所有材料混合均匀后入冰箱冰冻,但一定要每半个小时搅拌一回,连续搅拌三到四次。这样口感更好,不会有冰渣。

  2、水果可根据自己口味适当调整,也可在做好的冰淇淋中加入水果果粒。

  3、冷冻后甜度会减弱,嗜甜者适量增加糖量。

  芒果蛋卷

  材料

  鸡蛋2个,芒果1个,米饭1碗,青菜(什么青菜都可以哦)。

芒果蛋卷的制作方法

  做法

  1、把鸡蛋搅拌成蛋液,倒入平底锅中煎,成鸡蛋饼。

  2、把芒果去皮切丁。

  3、把青菜煮熟。

  4、把芒果丁、青菜和米饭放入鸡蛋饼中,卷起来,定型。美味!!!试试吧!

  芒果牛奶冰

  材料

  芒果果肉400克,炼乳90克,牛奶60-80毫升。

  做法

  1、芒果去皮,削下果肉。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/)

  2、将果肉放入搅拌机,加入炼乳和牛奶,搅拌成均匀的果泥湖。

  3、放入适当的容器,蒙上保鲜膜或者盖上盖子,放到冰箱冷冻。

芒果牛奶冰的制作方法

  4、大约2个小时左右,取出搅拌一次,前后共搅拌3次。

  5、最后一次搅拌完毕,再放进冰箱冷冻半个小时以上,可随吃随取。

  图老师tips:以上就是图老师为您带来的几款关于芒果的美味食谱,大家学会了吗?芒果营养丰富,口感香甜,是老少皆宜的水果佳品。也是您茶余饭后中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。

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