香瓜味道好作甜点食用作高热量零食替代帮助健康减肥由于含有丰富钾帮助控制血压并能预防风该水钾减少肾结石问题。
香瓜含有丰富植物纤维(杯香瓜含有1.3克)因此极大缓解便秘香瓜营养价值和对健康好处已得世界各地医生确认们认种水预防与年龄有关骨质流失。
香瓜有多品种
白色要挑皮毛好皮光滑色泽越白越好丰田要挑小色泽黄闻着有香味黄皮香瓜也挑皮色泽鲜艳黄发红发紫好伊丽莎白瓜要闻着有香味要色泽黄五月份要十成熟了六月份别要十成熟十成熟香瓜自从瓜秧上脱落。
用手弹稍有点颤音好吃呦!手感要太软还要闻下有甜甜香味才好吃。
看香瓜成色要挑带黄种再用鼻子闻能闻瓜香味证明只熟透瓜还要看瓜藤要挑选细细瓜藤则好瓜。
看其瓜形状般来说形状规格瓜要好点还有要大点。
1、香瓜有两头头有大圆头小头蔓端第步看小头边蔓和瓜连接处否有自断掉痕迹瓜熟蒂落熟瓜地方会有自落下坑否则熟瓜摘下来上带蔓。
2、看大头用手指略用力压下感觉略软些应该熟了别品种大头小且硬能适合步骤。
3、闻大头般熟瓜大头里闻比较浓郁、自香气淡或没味道能水瓜。
西米香瓜粥
材料: 西米(200克) 香瓜(200克) 调料: 白砂糖(15克) 。
做法
1.将甜瓜块冲洗净,刮去瓜皮,去除内瓤,切成丁块;
2.西米放入沸水锅内,稍滚后捞出;
3.粳米再用冷水浸泡片刻,沥干水分;
4.取锅加入约1000克冷水,烧沸后加入西米、甜瓜块,先用旺火烧沸;
5.然后改用小火熬煮成粥,再加入白糖调味,即可盛起食用。
脆皮香瓜做法
1、小个香瓜一只。
2、洗净去皮,切成条。
3、80克面粉和40g淀粉混合,加1克小苏打,用冰水调成糊,加一小勺色拉油调匀。
4、在香瓜上撒少许干淀粉,抹匀。
5、锅内放多一些的油,烧至五六成热时,将香瓜裹匀面糊,下入锅中中火炸至金黄色。
6、装盘,上面挤上番茄酱即可。
营养价值
1、甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;
2、甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;
3、甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;
4、现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;
5、甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。
功效与作用
香瓜现在中国各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
图老师tips:通过上面的认识和介绍,想必大家能对这种香瓜怎么吃都有一定的了解了吧,同时也是希望大家能从上面的知识能有所帮助,同时也是希望大家在平时的生活中多读一些相关的书籍,同时也是希望大家在不同的途径来学习这种香瓜的不同的吃法。