菜肴中要是没有了咸味不少人会感觉没有味道,但是,食盐也不是吃多了好,在饮食中食盐要是摄取过多是有安全隐患的。例如,造成头痛是非常明显的,不少人感觉到还以为身体出现病症,其实不然是因为食盐摄取多了,在食盐中有很多的钠,钠要是摄取过多是会导致血液流动缓慢,使得脑部血液凝结,造成头痛是常见的情况。
二、食盐的危害
健康的身体确实离不开食盐,这是因为在食盐中有丰富的钠离子,对于补充身体钠离子是非常有帮助的,但是,过多的食用食盐不仅不能补充钠离子,相反还能导致身体其它元素的流失。
生活中不少高血压的患者会减少吃咸味过重的食物,清淡的食物是他们较为喜欢的,这是因为盐分过高的食物是会引起血压的升高,会加重高血压的发生。
同时,吃盐过多还会使得血液中的胆固醇升高,血液流动缓慢,进而会造成动脉样硬化。
在现在饮食中,很多人是喜欢重口味的食物,例如,对咸味过重、辣味过重的食物是特别的喜欢,这样的食物吃多了,对于健康是没有多少好处的。
很多时候,即使我们非常的小心,但是,还是会摄入过多的食盐,这是因为,国人的口味是偏咸的,在营养学家公布的食盐摄入量中,每天应该摄入低于10g的食盐,但是,这样的数值我们是远远超标的。
长期食用过高盐分是会导致身体免疫力下降的,对于口中的唾液也是会减少的,这样是会容易增加病毒的,造成呼吸道感染是常见的。
高血压已经成了威胁老年人健康的主要病症,很多老年人会担心血压的升高,但是,在生活中不少老年人会吃泡萝卜、泡菜,这些都是会造成血压的升高,同时,盐分过高食物吃多了,会导致骨钙流失加重,造成缺钙是非常明显的。
因而老年人在生活中要特别注意饮食,不要吃过咸的食物。
三、这些食物要少吃
上面说到老年人在生活中不要吃一些食物,接下来就简单的描述一下有哪些盐分过高的食物是吃不得的。
1、腌制的蔬菜不要吃
在生活中腌制的蔬菜是很多人喜欢的食物,例如:东北会腌制酸白菜,南方会腌制泡菜,以及腌制萝卜,这些都是不能多吃的。
这些蔬菜在腌制的过程中会加入大量的盐,很多盐是粗盐并非我们食用时候吃的加碘盐,这样的盐要是吃多了,是会产生亚硝酸盐的。
在腌制蔬菜的过程中,盐分确实进入到了蔬菜中,给蔬菜的食用带来了不一样的味道,但是,长时间的吃这样的蔬菜是会致癌的。
生活中不少家庭主妇会在冬天的时候就开始腌制蔬菜,长时间的以这些腌制蔬菜为食的话是有害的。
因此,在生活中腌制蔬菜不要多吃。
2、火锅不要多吃
上面说到现在人的口味越来越重,不少重口味的食物成了大家喜欢的食物,例如,火锅。
在吃火锅的时候不仅仅是吃辣那么简单,其中也有很多盐分的,火锅要是吃多了是会导致胃功能受到伤害的,胃功能失调是常见的情况。
很多时候在吃火锅,不少人仅仅把食物在火锅里烫一下就开始吃了,这样的吃法是容易把食物中的细菌、寄生虫吃进口中的,造成病菌在体内繁殖是常见的情况。
同时,在最新的研究中表明,火锅要是吃多了,还会导致脱发,这是因为,火锅中过咸、过辣的食物会影响头发的生长,对于生理调节是非常有伤害的。
因此,在生活中要减少吃火锅。
3、烧烤不要吃
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/)除了在腌制的泡菜中、吃的火锅中盐分过高,在烧烤中也是有很多盐分的,一根烤鸡腿中的盐分说不定已经完全超过了一天食盐的摄取量。
烧烤是现在人喜欢吃的食物,却不想,长期吃烧烤对于身体伤害是很大的,烧烤是不卫生的,在烤制食物的过程中,浓烟进入到食物上会造成食物不干净,这样的食物要是吃进体内是容易造成疾病的。
同时,在烧烤的时候会让食物蛋白质发生变异,造成食物基因突变是非常明显的,容易致癌。
因此,在生活中要减少吃烧烤的量,更不要吃过咸的食物。
食盐是最常用的调味品,而其所具有的许多医用功能却鲜为人知。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/)清理胃水
早晨空腹时,饮淡盐汤1杯,不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象,还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。
防治脱发
将浓盐汤轻轻涂敷头发根部,约5分钟后再用清水洗净,每日早晚各1次,连续15至20天为一疗程,可防治头发脱落。
呵护咽喉
秋冬时节气候干燥,是急慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多发期,在发病初期可采用盐汤医治。
方法如下:当咽喉感觉有轻微不适时,可用盐汤做晨间漱口剂。当咽喉肿痛时,每日用浓盐汤漱口5至6次,能起到消炎杀菌的效果。
自然止血
鼻出血后,可用药棉浸盐汤塞进鼻孔中,同时饮用盐汤1杯,即可起到止血的功效。口腔内部若发生小出血(如牙龈出血、鱼骨刺伤咽喉出血),用盐汤漱口后可以促进血液凝结,起到自然止血的作用。
除脂美容
酒刺(青春痘)患者夜晚临睡前用食盐约20克置于盆中热水里,待溶化后趁热洗面,不仅能清除面部油脂,使酒刺逐渐消散,还可防止酒刺感染发炎。
清污解毒
当手粘附有毒物质(如硫磺、水银)时用盐搓擦手部,即可清污消毒。若遭受蜈蚣、蝎子蜇伤,可立即用细盐一汤匙用热水调敷患处,能起到减痛消毒的效果。吃各种水果时,可用食盐少许用开水冲调成盐汤,洗刷水果表皮后,再用清水冲洗干净,可除去水果表皮上隐藏的蛇虫蝎类的毒素,起到清洁消毒的作用。
预防蛀牙
食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此,早晚用盐汤各漱口刷牙1次,能预防蛀牙。
患者肝火牙痛,用食盐汤漱口,能起到清热消炎的疗效,缓解牙痛之苦。
治肝顺胃
肝气胃痛是胃病患者常见的病状,可采用食盐茴香热敷疗法。
方法是:取大茴香31克、小茴香16克,捣碎。加入粗盐1碗(约450克),将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内,用毛巾包裹后趁热熨帖胃部和背部,可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅,起到通顺胃气、消解胃病的良好效果。
图老师tips:通过上面关于食盐、以及盐分过高食物的描述,相信大家对于生活中如何减少食盐的摄取有了更多的了解,盐分过高的食物要是吃多了,是有很大的伤害,希望大家在以后的生活中要少吃盐分过高的食物,饮食较为清淡对于身体是有好处的。