食用柚子有哪3个忌讳

　　柚子营养价值很高，而且肉质鲜美多汁，所以很多人都爱吃。那么你知道柚子的功效与作用有哪些吗？孕妇能吃柚子吗？你知道蜂蜜柚子茶的做法吗？今天图老师小编告诉大家食用柚子有以下3个忌讳，赶紧来看看吧。

　　1.柚子不能与某些药品同服

　　1)临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。

　　2)一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。

　　3)与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时。

　　因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。

　　2.服避孕药的女性应忌食

　　美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。

　　专家称如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。"

　　3.柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻

　　寒性的食物对于肠胃不好，脾胃虚弱的人来说，无疑是一禁忌。如果特别喜欢柚子的那种味道，建议可以试试将柚子肉煮着吃，或者稍微蒸热食用。冬季吃一些热热的水果，效果不比直接食用差哦。

　　吃柚子有什么作用

　　⒈ 柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用)最佳的食疗水果;

　　⒉ 柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇;

　　⒊ 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度;

　　⒋ 柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;

　　⒌ 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。

　　吃柚子上火吗

　　事实上，柚子是寒性水果，吃柚子不仅不会导致上火，还能降火。所以，如果您上火了，请不要再畏惧柚子，多吃点柚子降降火吧。

　　柚子怎么吃好

　　最普遍大众的吃法就是剥开吃果肉， 生吃可用于胃阴不足，口渴心烦，饮酒过度，以及胃肠气滞，嗳气，食欲不佳。

　　柚子还可以制茶，将柚子配以蜂蜜，制成柚子茶，其营养丰富、风味独特且具有良好的保健功效。另外，柚子还能煲汤，做柚子糖，甚至能把柚子皮制成菜肴，其味道也很鲜美。

　　自制蜂蜜柚子茶

　　食材：柚子、蜂蜜、冰糖

　　制作方法

　　1、清洗

　　柚子皮在加工时要清洗干净，最好用淡盐水浸泡10分钟，可起到杀菌的作用(或者可以用牙刷蘸盐刷一刷效果会最具)。

　　2、改刀

　　再用小刀将柚子的外皮削下来，(削的时候一定要薄，跟削苹果似的，尽量只削黄色的部分，白色部分可根据自己的口味取舍)。

　　柚子的第一层是柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，这是柚子最苦的地方，可以根据自己的口味取舍。

　　将取下的皮，切成细丝，放在淡盐水里浸泡一会(时间越长，其苦味去除的越多，可根据自己的喜好来决定)。

　　3、选肉

　　然后剥出柚子肉撕碎备用。

　　4、把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中

　　加如适量的清水和冰糖，烧开后用小火熬1-2个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可。(注：因为有糖，所以在熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，喝的时候，拿出来挖两勺，用开水一冲即可。)

　　营养小窍门

　　1、后放蜂蜜保营养

　　蜂蜜高温加热会使其营养物质破坏，所以在制作蜂蜜柚子茶时，温度要控制在40度左右，建议将柚子茶先加工好，什么时候喝再加入蜂蜜即可。

　　2、我的茶饮我做主

　　经过切丝、腌制，柚子皮上的苦味已经少了许多，再经过熬制，苦味还会再淡一些。爱吃甜的，可以多放点冰糖或者蜂蜜;喜欢柚子的苦味的，可以适当把皮削得厚一点(其实苦一点，药效会更好)。

　　随吃随取，想喝的时候只需挖两勺勺柚子茶，再冲入适量温开水，调匀就可以了，也可以当果酱来吃。

　　孕妇能吃柚子吗

　　答案是，除了一些特殊体质的孕妇以外，孕妇是可以吃柚子的，但不宜过量。

　　为什么孕妇可以吃柚子

　　柚子中含有的维C，大大超过其他水果，每100克柚肉中含维C为57毫克，孕妇正好需要补充多种维生素，吃柚子对这方面的补充有好处。

　　鲜柚肉含有类似胰岛素的成份，是糖尿病病人的理想食品，对于患有糖尿病的孕妇来说，柚子更是最好不过的水果。

　　柚子具有预防贫血症状发生和促进胎儿正常发育的功效，而且柚子还能帮助增强体质，促进身体吸收钙质及铁质，非常适合贫血妈妈食用。

　　食用柚子可以有效地治疗感冒、缓解咽喉疼痛，所以孕妇感冒后多吃一些柚子是有好处的。

　　总结：通过图老师小编上文的介绍，你知道食用柚子有哪3个忌讳了吗？虽然吃柚子的好处很多，但是大家要注意这些饮食误区，健康吃柚子，这样才能让你吃的营养，远离疾病。