唐代名医孙思邈在《千金方》中描述:栗,肾之果也,肾病宜食之。可见,古人就认为吃栗子对于肾脏是有极大的好处。
李时珍在《本草纲目》中说到:栗治肾脏,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。可见,吃栗子不仅仅能够补肾那么简单,还能够保护肠胃。
《别录》对于栗子也是极力的称赞:食之,主益气,厚肠胃,补肾气,令人忍饥。这样对于栗子极力称赞的话,在古代的典籍中还有很多。
可见,从古至今,栗子补肾、补益气的功效得到了大家的广泛认同,在生活中,要是多吃栗子对于身体是极好的。
栗子是生活中常见的物品,特别是在秋天,成熟于秋天的栗子让大家见识到了栗子的食用广泛。
在生活中有这么一句话:八月的梨子,九月的楂,十一月的板栗笑哈哈。可见在十一月吃栗子是最恰当的时候,在这个时候吃栗子更是能够很好的吸收栗子中的营养。
成熟于十一月的栗子是最养人的,对身体也是最有益处的,吃时令下的食物是不少养生人士极力推崇和鼓励的一种养生方式。
在秋天,身体处于一个非常敏感的时间段,在这个时候,身体需要为入冬提供充足的营养,以此来抵御严寒。
同时,秋天是一个考验身体免疫力的季节,在秋天,很多人是会感觉到吃饭没有胃口,做什么事情都会感觉到非常的无力。
这样的症状在吃栗子的时候是能够很好的得到缓解的,栗子的营养成分是非常丰富的,包括糖类、脂肪、多种维生素、无机盐等。
在秋天吃栗子还能够有效的预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化等病症,老年人吃栗子可以有效的抵抗衰老,达到延年益寿的功效。
可见,在秋天是应该吃栗子的。
秋天吃栗子的好处
在秋天,温度降低,走在街道,会闻到炒栗子的味道,那种味道是极为的诱人,特别是一些女性朋友是会不自觉的购买一些栗子来食用。
栗子的营养又是非常的丰富,下面就来说说在秋天吃栗子能够给身体带来哪些想象不到的好处。
1.吃栗子补肾
说到栗子,不少人都会说栗子是生活中不可多得的一种坚果,吃栗子对于身体好处是极多的。而补肾显然是大家最为关注的。
现在社会,工作、学习的压力不断增大,让很多人感觉到精力是非常不足,精力不足也是肾虚的一种表现。
男性过了三十岁,忙于工作,奔波于事业,为家庭拼搏,这些都是会极大的消耗身体的精力,无力是不少男性最大的感受,这个时候不少妻子会为丈夫准备一些滋补品,当然,这样的滋补品更多的是以药物为主。
市场上滋补品的种类是繁多的,如此多的滋补品其实有些并不安全,其中激素、药物成分是过多的,当身体过多的吸收这样的滋补品对于健康是有隐患的,是容易造成毒素身体的。
更不用说一些滋补品完全就是药物搭配构成的,这样的滋补品要是吃多了,是会造成身体器官衰竭的,是药三分毒还是有道理的。
以秋天来说,这个时候天气转凉,身体中的气血开始不断的收敛,这个时候不少人开始为身体滋补食物,而栗子显然是最适宜的,成熟于秋天的栗子吃进身体能够养胃健脾、补肾强筋、活血止血。
栗子属于性温的食物,非常适合秋天食用,天气的变化是容易造成脾胃虚寒的,身体中脾胃虚寒要是不加以治疗是容易造成腹泻的症状。
而肾脏不好是容易让人感觉到腰酸背痛,在食用栗子的时候是能够很好的帮助身体进行活血的,特别是对于老年人来说,肾脏不好更是会给他们的生活带来极大的不便,老年人肾脏不好是会在晚上睡不着,在这个时候要是食用栗子是可以有效的补肾。
经常食用栗子还有强身健体的作用,因而,在秋天肾脏不好的人不妨多吃一点栗子,以此来补肾。
2.吃栗子能够健脾养胃
吃栗子的好处远远不止补肾、延缓衰老那么简单,在秋天吃栗子的好处还是极多的,吃栗子还能够健脾养胃。
养胃是秋天最重要的事情,这是因为天气的变化是会造成肠胃的紊乱,忽冷忽热的天气是会刺激到肠道的,致使很多人复发胃病。
在当前胃病可以说是很多人面临最常见的病症了,以生活规律来说,在生活中很多人饮食是不规律的,例如,早饭不吃,晚上应酬的时候狂吃,这些都是会伤害到肠胃的。
而在秋天要是把肠胃养好了,无疑是非常好的事情,这些完全可以通过吃栗子达到,栗子属于性温、香甜的食物,有养胃健脾的功效。
因此,在秋天感觉到饮食没有胃口,不妨吃一些栗子。
3.吃栗子延缓衰老
上面说到了吃栗子能够补肾,对于肾脏不好的人而言吃点栗子可以有效的强身健体。
其实,在生活中吃栗子还能够延缓衰老,衰老是很多人都不想面对的问题,看着眼角的鱼尾纹不少人都会想方设法将其去掉。
而吃栗子是能够有效的延缓衰老的,这是因为在栗子中有一种不饱和脂肪酸,这样的不饱和脂肪酸能够有效的抗击衰老,是延年益寿不可多得的滋补佳品。
因此,在生活中察觉到身体出现了病症不妨吃一些栗子,来滋补身体。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/)4.吃栗子促进智力发育
在生活中,如何提高智力是很多人关注的话题,特别是家中有上学的孩子,不少家长更是会在饮食中下功夫,对于进补智力的食物是大大的补充。
例如,每天早晚一杯牛奶,隔两天吃鱼,这些都是补脑的好食材。其实,在平时的生活中要是吃一点栗子对于补脑也是非常有效的,这是因为在栗子中蛋白质、糖类、钙、磷、铁、钾等物质,特别是其中的维生素含量是非常丰富的。
栗子中维生素C、B族维生素的含量、胡萝卜素、叶酸的含量是要远远高于其它的坚果,这些元素能够有效的增进智力,对于补脑是非常有帮助的,因而,在生活中是可以多吃一点栗子,以此来达到补脑的功效。
吃栗子的禁忌
虽说吃栗子好处是极多的,但是在生活中吃栗子还是有很多禁忌的,这样的禁忌要是不注意的话,对于身体也是有损伤的。
栗子要是吃的过多是会造成消化不良,腹胀的情况,这是因为在栗子中淀粉含量是非常多的,过多的淀粉是会带来很多的热量,这样对于注重体重的女性来说,显得非常有必要。
通常,食用栗子是在吃饭之前,把栗子当作零食来食用,而在饭后要是食用栗子是会造成身体热量增多,对于健康是不利的。
市场上的栗子是众多的,在购买栗子的时候,千万不要一味的购买颜色过白、过金黄的栗子,这样的栗子很有可能是经过化学处理过的。
除了上面说的栗子有着神奇的补肾效果,下面介绍的这些食物也一样具有补肾神效。
一、荔枝
荔枝素有岭南佳果之美誉,不但肉质脆嫩,清甜可口,而且营养丰富,每100克荔枝含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物14克,还富含多种人体必需的微量元素和维生素。
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。
荔枝核的作用
理气,散结,止痛。用于疝气痛,鞘膜积液,睾丸肿痛,胃痛,痛经。用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。
二、枸杞
枸杞是药食同源的水果。枸杞性甘、平,归肝肾经,枸杞具有清肝、润肺、滋肾、益气、生精、祛风、明目、补虚劳和强筋骨等功效。
枸杞富含抗氧化物、维生素和矿物质等多种营养成分。
其中维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
枸杞对某些男性的不育症有显著的效果。
现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
三、葡萄
葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸。
取新鲜葡萄200克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛症。
四、猕猴桃
猕猴桃又称奇异果,含维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。
它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞。
它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。对男性来说,猕猴桃更具有奇异的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循环顺畅。
五、芒果
芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果含维生素A高达3.8%,维生素C的含量也超过橘子、草莓。
芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。成熟的芒果在医药上可作为缓污剂和利尿剂,种子可以作为杀虫剂和收敛剂。
芒果核可以入药治疗疝气痛:芒果核50克, 柴胡9克,川栋子9克,枳实9克,白芍30克,荔枝核30克。水煎服,每日两剂。
六、白果
白果,又称银杏的种仁。白果除淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外。
还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富。
七、木瓜
木瓜性温、味酸,入肝、脾经;具有消食,驱虫,清热,祛风的功效;主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。
木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被人体吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血。
八、红枣
红枣味甘性温、入脾胃经,有补中益气,养血安神,强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。
红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖等。
并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
红枣益血安神的功能,能起到补血的作用。
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