纪草犀,外号小葫仙,就叫小葫仙吧!老杜笑道。
唉——这刚见一面,还是得叫纪先生。庄夫人随即把手伸过来,握住小葫仙的手笑道:以后纪先生来诸川,可是一定要到家里去吃饭的呀,要不就今晚?刚好我家夫君今晚军队里没事。
老杜连忙笑道:这孩子在栗园开了一家医馆,今晚还要赶回去呢,医馆里忙,改天改天。
医馆,姓纪,该不会就是栗园的华秋医馆?
小葫仙被认出来了,有些不好意思的笑笑:小本生意…
你那医馆要是小本生意,那老杜这边岂不是要破产了。庄夫人笑道:老杜我跟你说过多少次了,你去城里,我肯定把你安排的妥妥的,门庭若市那是八九不离十的,为啥非得憋屈在这个小山村里。
习惯了,这里住着舒服..舒服。老杜一边笑一边说道。
庄夫人看了看外面的车已经停好了,直接伸手从怀里猫脖子上把铃铛给拿下来,递给小葫仙:拿着,有困难直接去文渊居找我,我每天都在。
小葫仙收下以后,庄夫人随即坐车离去。小葫仙有些愣的晃了晃这个铃铛,有些无语的看向老杜。
老杜马上让小葫仙把铃铛收好:这可不是普通的铃铛,你知道那个庄夫人是谁吗?庄司令的夫人,以后在诸川,有庄夫人护着你,就等于是庄司令护着了,就算是陈家,也得给面子!
老杜亲自从下厨
小葫仙听过之后,把铃铛收好,然后就看到童药端着水往房间里走去,被老杜唤住,五六岁的小男孩怯生生的看着两人说道:我想给哥哥润润唇,他嘴唇发干了。
小葫仙看了一眼盘子里的水和棉球,过去揉了揉童药的小头发,说道:去吧,小心别烫着。
小葫仙走到院子里的柳树石凳上坐下,重重的呼吸排出了体内的浊气,老杜笑呵呵的走过来说道:累了吧?我给你安排房间休息,我去做个下午茶。
小葫仙有些吃惊:下午茶?
老杜笑道:你肯定没有吃过的东西,等着!
说罢,老杜挽挽袖子走进了厨房,小葫仙随即也跟进了厨房,准备看老杜大展拳脚,厨房里很大,最醒目的就是三个大柜子了,两个柜子装满了中草药,还有一个柜子装满了各种各样的食物。
水果煮熟了吃效果更好
中药在经过一定的加工以后会改变治疗效果,然而不同的加工方法可以让中药材有不同的治疗效果,对于中草药进行加工,是为了治疗更多的疾病。对中药进行加工的目的,一个就是减少药物的毒性,另一个就是加强药物的疗效,还有便于储存和制剂等作用,最常见的药材经过加工以后才能入药,但是如果加工的方法或者是煎法不当,用量过大就非常有可能引起中毒,但是如果加工的方法对了,就可以有效的治疗各种各样的病症。
老杜一边说着,一边开始生火,然后从柜子里拿出来三个很大的梨,回头对小葫仙一边摇晃着手中的梨一边说到:水果也一样。
对水果进行烹煮,一样可以达到治病的目的,比如可以将菠萝炒熟、煮糖水或者是泡一会盐水,因为菠萝本身就是含有蛋白酶等物质,有的人会对蛋白酶过敏,这些物质就比较容易进入到身体以后分解蛋白质,破坏我们口腔的黏膜和胃黏膜等,这也是为什么很多人生吃菠萝过量,会觉得口腔麻痹和肠胃不适的原因。但是经过加工可以让蛋白酶失去活性,更加适合食用。
很多人对雪梨进行烹煮,就是最常见的一个食疗方,现在这个季节,吃一口热热的雪梨下午茶,是最好不过的了,雪梨可以清热降火还能解毒,煮熟了食用滋阴润肺的效果会更加的突出,而且如果加入冰糖或者是川贝等经典的糖水方子,或者是加入不同的食材,进行烹煮以后这两种食材就可以相辅相成,增强药效,又满足了口味,又治病了。
枇杷煮成糖水可以有效的提高止痰化咳的效果,金桔橘子蜜制或者是腌制都可以提高止咳化痰的功能,这些都是增强水果疗法的常用方法。
小葫仙盯着老杜熟练的烹饪手法,问道:所有的水果都可以煮熟了吃吗?
当然不是,高维C的水果还是不要煮熟了吃,比如橙子、火龙果、奇异果、柠檬等如果煮熟了吃那就是太可惜了。
不知不觉,夕阳西下,厨房窗外的太阳通过窗子把阳光照在了老杜的身上,小葫仙看着老杜熟练的削着梨子,突然想起来了现代里自己的爷爷,爷爷也会经常亲自下厨给自己做好吃的,小葫仙的眼睛有些湿润了,更多精彩,一起来看下一期!