中医认为,我们的五脏对应着五行,也对应着五种颜色,一般来说,多吃白色的食物对我们的肺部健康非常有好处。其实,除了白色食物之外,我们还可以吃一些黑色、黄色、红色和紫色的食物。那么,这些五色食物到底是哪些呢?
一、白色食物——百合
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/)上文说到,多吃白色的食物对我们的肺部健康很有好处。说到白色食物,很多人第一时间想到的就是雪梨。确实如此,雪梨清肺止咳的效果非常好,很多人到了冬天容易出现感冒咳嗽的症状,每天喝一碗冰糖炖雪梨,就可以有效止咳化痰。
不过,图老师小编今天要推荐的白色食物是百合,它清肺润肺的功效一点都不逊色于雪梨。如果我们能每天坚持吃点百合的话,这样就可以减少雾霾天对我们肺部的伤害。
说到百合,很多人想到的是洁白如雪的百合花,其实生活中用来食用的百合指的是百合的鳞茎。百合的鳞茎含有丰富的淀粉、蛋白质和钙、铁、磷等矿物质,百合既可以食用,又可以入药。
中医认为,百合具有很好的滋补的功效,对气候干燥引起的季节性疾病具有一定的防治作用。另外,百合可以入心经和肺经,具有养心安神和润肺止咳的作用。因此,要想保持肺部洁净,多吃点百合准没错。百合的食用方法有很多种,可以用来煮粥、煲汤、炒菜或者是泡茶等等。
二、黑色食物——木耳
除了白色食物以外,我们还可以多吃黑色蔬菜,图老师小编给大家推荐的就是木耳。木耳属于黑色真菌类的食物,形状比较像耳朵,故得此名。木耳咀嚼起来很有弹性,味道鲜美,营养价值非常丰富。
中医认为,黑木耳味甘性平,归脾、肺、肝和大肠经,适量食用黑木耳可以起到润肺养阴和润燥化痰的功效。除了润肺的功效以外,多吃黑木耳对女性朋友的身体健康尤为重要。因为黑木耳可以帮助我们补血益气,对月经不调也有很好的治疗作用。
除此之外,黑木耳还可以有效减少体内的血液凝块,软化我们的血管,帮助我们预防和治疗高血压和动脉粥样硬化等疾病,又被人们誉为食物中的阿司匹林。
三、黄色食物——蜂蜜
在我们的生活中,黄色的蔬菜比较少,但是黄色的食材还是比较多,比如说蜂蜜。蜂蜜算得上是物美价廉的滋补品,蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜,然后在蜂巢中酿制出来的蜜。说白了,蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部位是果糖。
蜂蜜中含有丰富的果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素和多种矿物质。经常食用蜂蜜可以防治贫血、心脏病和肠胃方面的疾病,并且能够提高人体的免疫能力。蜂蜜中的单糖可以被人体直接消化和吸收,蜂蜜中的各种酶能够促进人体对多种物质的消化和吸收。
而蜂蜜中的乙酰胆碱可以消除疲劳,帮助我们提高记忆力,另外蜂蜜中所含的黄酮具有抗氧化和提高机体免疫力的作用。所以说,经常食用蜂蜜对我们的身体健康非常有好处。
中医认为,蜂蜜味甘性平,归脾胃经、心经、肺经和大肠经,经常食用蜂蜜就可以帮助我们滋阴润燥和补虚清肺。在寒冷的冬季,尤其是在雾霾天,很多人都容易患上感冒咳嗽的症状。这个时候我们不妨喝点蜂蜜水,蜂蜜水具有很好的止咳润燥的作用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/)蜂蜜虽然对我们的身体健康好处多多,但是在食用时也有很多的禁忌。我们千万不要用热水去冲泡蜂蜜,这样蜂蜜中的营养物质就会流失。另外,婴幼儿、糖尿病人和肝硬化患者不能食用蜂蜜。我们在感冒的时候,不要将感冒药和蜂蜜同服。
四、红色食物——草莓
生活中有很多红色的食物,它们的色彩鲜艳,很容易引起人们的食欲。今天图老师小编要说的红色食物就是草莓,草莓是生活中常见的水果。草莓又叫做红莓或者是地莓,外观呈心形,鲜美多汁,具有特殊的浓郁芳香。
草莓的营养价值非常高,草莓中含有丰富的氨基酸、果糖、柠檬酸、维生素和矿物质,这些营养元素可以促进人体的生长发育,对大脑和智力的发育都具有很重要的作用。饭后吃点草莓,还可以促进肠胃的消化和吸收。
很多人都没有想到,草莓还具有清肺润燥的功效。中医认为,草莓性凉味酸,可以入脾经、胃经和肺经,具有润肺生津和清热凉血的功效。如果你有干咳无痰或者是咽喉肿痛等症状,不妨将新鲜草莓和冰糖一起隔水炖服,每天饮用三次,这样就可以帮助我们清嗓止咳。
五、紫色食物——葡萄
和草莓一样,葡萄也是生活中常见的水果之一。一般来说,葡萄主要以紫色为主,口感酸甜可口,还具有很高的营养价值。中医认为,葡萄性平味甘酸,可以入肺经、脾经和肾经,具有补气血和止咳润肺的功效。
很多人在吃葡萄的时候喜欢吐葡萄皮和葡萄籽,其实葡萄皮和葡萄籽的营养价值一点都不逊色于葡萄的果肉。因为葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的果肉,具有抗氧化和美容养颜的功效。
在雾霾天气,很多人都会觉得嗓子干哑难受,感觉喘不过气来,这个时候我们不妨吃点葡萄吧!坚持下去,你就会发现你的嗓子和肺部疼痛的症状得到了缓解,身体也会变得越来越健康。
图老师tips:最近雾霾天比较多,我们一定要做好清肺润肺的工作。要想润肺清肺,很多人都认为应该多吃白色的食物。清肺的食材算得上是五颜六色的,比如说黑色的木耳,红色的草莓,紫色的葡萄和黄色的蜂蜜等等。要想保持肺部的健康,大家不妨多吃这些食物。