蜂蜜的功效和作用

　　现在有很多的人都爱喝蜂蜜，喝蜂蜜对人体也有很多的好处，蜂蜜本身就具有很多的功效，也有很多的作用，但是平时喝蜂蜜时有很多的注意事项是需要注意的，喝蜂蜜的时间也是要讲究的，下面，图老师小编就给大家介绍一下。

　　目录

　　1、蜂蜜什么时间喝最好 2、蜂蜜的功效

　　3、喝蜂蜜有什么好处 4、晚上喝蜂蜜好吗

　　5、孕妇可以喝蜂蜜吗 6、蜂蜜的食用方法

　　7、蜂蜜的作用 8、蜂蜜的副作用

　　蜂蜜什么时间喝最好

　　蜂蜜口味清甜，营养丰富，深受大众的喜爱。

　　蜂蜜虽然很好，但是喝蜂蜜是有学问的，有讲究的，在喝蜂蜜时都要注意。

　　蜂蜜是公认的优质食物，很多人都对蜂蜜抱着强烈的养生期待。

　　但是要提醒各位朋友：蜂蜜虽然好，但是饮用蜂蜜有很大的学问，进食需谨慎。

　　对于蜂蜜水应该在什么时间喝的问题，很多人都存在疑问，都有不同的看法。

　　有些人认为，早上第一杯水就应该喝蜂蜜水，可以润肠胃通大便。

　　有些人认为，晚上应该睡前喝蜂蜜水，有助于美容养颜，并补充各种微量元素。

　　喝蜂蜜不宜早也不宜晚

　　清晨，人体经过一晚上的睡眠，身体中的水分已被代谢掉大部分。

　　早晨人体血液的浓度比较高，需要喝些水来冲淡血液浓度。

　　蜂蜜水中含有糖分，不再是纯水，饮用后，蜂蜜中的果糖要经过人体代谢，转化为葡萄糖后才能被吸收利用。

　　因此清晨饮用蜂蜜水只会加重肠胃负担，无法起到降低血液粘稠度和清理肠胃的作用。

　　晨起应当饮用一杯约100-120ml的温开水，以冲淡血液粘稠度，同时温水也能够避免刺激心脑血管，是早上第一杯养生水。

　　至于蜂蜜水，应当在喝了温开水后约半个到一个小时时饮用。

　　比如配合着早餐喝一杯蜂蜜水，能够有效帮助肠道蠕动。

　　进而达到在早晨清除宿便，排毒养颜的作用。

　　睡前，补充水分是为了身体一夜新陈代谢做足水分储备。

　　但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，达不到睡前喝水的作用。

　　另外，蜂蜜中含有大量的糖分。

　　如果晚上睡觉之前喝了蜂蜜水，这些糖分极容易转换成脂肪堆积在身体里。

　　如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的细菌会在你的口腔里腐蚀你的牙齿。

　　所以，睡前半小时再喝100ml左右的温开水比喝蜂蜜水更加健康。

　　喝蜂蜜宜在下午3、4点

　　每天下午3、4点，正值午餐与晚餐之间，也是能量消耗最大最疲劳的时候。

　　此时机体处于饥饿”状态，及时补充一杯温热的蜂蜜水。

　　既让混沌的大脑在芬芳香味中有所清醒，还能够补充一些糖分和能量，为接下来两三个小时的工作和生活提供活力基础。

　　同时，蜂蜜还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用，使机体补充更多营养物质。

　　蜂蜜虽好，却不可贪杯，蜂蜜每天最多能够摄入100ml。

　　每天喝两杯蜂蜜水，一杯放一勺蜂蜜就够了，饮食健康贵在平衡和持久。

　　蜂蜜水不宜热水冲服

　　蜂蜜虽然营养丰富，但是所含营养物质也很脆弱。

　　如用热水冲泡，会损失维生素，使生物酶失活，降低了原本蜂蜜的营养价值。

　　所以，在饮用蜂蜜水时，应使用温开水( 60 度左右)食蜜为佳。

　　蜂蜜的功效

　　清热

　　《良疗本草》说若觉热，四肢不和，即服蜜浆一碗，甚良”。

　　由于蜜有养阴作用，故用于虚热者为宜。

　　近有用于鼻炎，鼻窦炎及角膜溃疡及脸缘炎等。

　　补中

　　蜂蜜能补养脾气，古代谓其长服能明耳目、面如花色、强志、轻身、不饥不老、适宜手虚弱之体及病后调养。

　　故《药品化义》有：蜂蜜采百花之精，味甘主补，滋养五脏之说。

　　解毒

　　可治各种皮炎及阴道滴虫，及解乌头毒，解酒毒，现代科研认为其〈含咖啡酸〉有抗癌作用。

　　据俄罗斯报道蜜是一种良好的口腔消毒剂。

　　美国已用蜂蜜兑各种果汁作澄清剂，效果理想，并能保持全部的营养价值。

　　由于蜂蜜既能解毒又能补益，古人常用其制成各种膏方。

　　润燥

　　可治肺燥咳嗽。配生姜更佳。

　　张锡纯认为其性其凉滑润，为清肺润肺、利痰宁嗽之要品也”。

　　老人津亏便结，可用此开水冲服润下。

　　止痛

　　蜜具缓急止痛作用，魏长春医师常用此配合乌梅安胃丸等冲服以治痛胆道蛔虫症、胆囊炎、胆石症等。

　　蜂蜜外涂还可疗烧伤，冻伤及各种外伤。

　　但须注意，凡痰湿较盛，脘腹胀满或肠弱泄泻者，蜂蜜则当慎用。

　　现代药理研究证明，蜂蜜外用具有解毒、抗菌、消炎、滋润、防腐、保护创面、促进细胞再生和渗液吸收的诸多功能。

　　经常吃糖的人会使牙齿受损，而吃蜂蜜不仅无损牙齿，而且对口腔还有杀菌消毒的作用。

　　蜂蜜比蔗糖容易消化和吸收，蜂蜜的主要成份是葡萄糖和果糖、单糖类便于人体直接吸收。

　　在蜂蜜中还会有大量来自蜜蜂消化道的酶类物质，如淀粉酶和转化酶，能帮助人体消化吸收。

　　蜂蜜中的营养成份，因此对消化能力弱的老年人和婴儿以及病刚愈的人吃蜂蜜能获得丰富的营养。

　　另外蜂蜜的含热量很高，因此对体力劳动强度大或剧烈运动的人有很快减轻和消除疲劳的功效。

　　蜂蜜还能润滑肠胃，能治疗消化系统疾病，是治疗便秘的良药。

　　蜂蜜含有蛋白质，不仅可增加人体营养，而且当婴儿食用牛奶中的乳酪不能消化吸收时，蜂蜜就成为婴儿食物的重要来源。

　　所以对人工哺乳的婴儿，用蜂蜜代替蔗糖在消化上和营养上都极为有利。

　　蜂蜜中虽然含有少量的矿物质，但对人体可缺少，特别是以婴儿更重要：因铁质在人乳和牛乳中的含量都极少，可服食蜂蜜能得到补足。

　　蜂蜜具有杀菌能力，可治外伤及呼吸系统疾病，如皮肤破裂开放性创伤出血等。

　　敷上蜂蜜既可止血又防发炎，蜂蜜水溶液，可治疗鼻炎和鼻窦炎，也能促进结核病灶的钙化。

　　危害人体的伤寒菌、痢疾菌、肠炎菌在蜂蜜中都不能生存。

　　蜂蜜有安神益智、改善睡眠之功效，有助于治疗神经系统疾病，对治疗心血管系统疾病，如降血压，治疗贫血也大有好处。

　　喝蜂蜜有什么好处

　　蜂蜜，是由蜜蜂从各种植物的花中采取的花蜜酿制而成的。可谓是集合了百花的精华。

　　事实也确实如此，经研究显示，蜂蜜中含有葡萄糖、氨基酸、维生素以及各种矿物质等等多种有益元素。

　　常食用蜂蜜，必能达到祛百病、益寿延年之效。

　　滋补身体

　　正如前面所提到的，蜂蜜是由蜜蜂采集的各种花蜜酿制而成的。

　　里面富含了相当的人体所需微量元素，常食蜂蜜必然能够强身健体、百病不染。

　　改善血液

　　经研究显示,蜂蜜中含有大量的葡萄糖等营养物质。

　　可以帮助人体改善血液中含有的成分，特别在冬季食用更能促进血液的循环。

　　促进睡眠

　　研究者发现，蜂蜜中含有的磷、钙以及各类维生素等微量物质。

　　可以有效地调节人体的神经功能，每天食用一些蜂蜜，将促进人体睡眠，缓解神经疲劳。

　　杀菌除疮

　　据《本草拾遗》记载：主牙齿疳匿，唇口疮，目肤赤障，杀虫。”。

　　蜂蜜能够有效的杀死口腔等处的病菌，对身体起到恢复作用。

　　治疗皮肤烫伤

　　《本草衍义》云：汤火伤涂之痛止，仍捣薤白相和。”。

　　当皮肤被烫伤时，可以选择在烫伤处涂上一些蜂蜜，能够防止细菌的滋生以便皮肤更快的恢复。

　　美容养颜

　　蜂蜜的养颜功效是十分有效地。

　　主要能够帮助人体滋润皮肤、清洁皮肤、营养皮肤，帮助皮肤除疱祛斑，使你的肌肤焕发年亲的光彩。

　　注重美容的朋友们千万不要错过了。

　　蜂蜜不能和什么一起吃

　　韭菜

　　蜂蜜不能与韭菜同食，原因有二。

　　其一，韭菜中含有的维生素C会被蜂蜜中所含的矿物质破坏，影响其功效。

　　其二，韭菜中含有纤维，能润肠，蜂蜜也有润肠作用，二者同食将很容易引起腹泻。

　　豆腐

　　据《本草汇言》记载，蜂蜜味甘，气寒，无毒”。

　　蜂蜜性寒，润肠滑利，与豆腐同食则可能导致腹泻。

　　豆浆

　　我们知道豆浆中含有丰富蛋白质，本来是非常有助于人体健康的。

　　但蛋白质如果遇上有机酸则就会发生化学反应，引起沉淀，不利于我们的吸收和利用。

　　大葱

　　当蜂蜜与大葱中含有的氨基酸结合会产生一种对人体有害的有毒的物质，并且刺激人体肠胃，引起肠胃不适。

　　莴笋

　　莴笋与蜂蜜一样，同属于寒性物。二者同食将会引起肠胃正常运作的停滞，对身体很不利。