有人总会把红毛丹和荔枝混淆,其实它们是有很大区别的,下面就给你们介绍下红毛丹的功效和作用。
红毛丹的功效和作用
1、养颜护肤
红毛丹含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有滋养强壮、消除皱纹、健美发肤、增强皮肤张力、补血理气的功效。
2、清热解毒
味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。
3、增强人体免疫力
蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
4、增强疾病扣抗力
红毛丹热量颇高,能增强疾病扣抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。
5、改善口团炎与腹泻
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/)红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。
红毛丹的营养价值
红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-47.3%,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。
红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙、铁等。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/)其性味甘温,果肉甘香甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。
红毛丹富含维生素C和大量的铁和钾元素,每100克红毛丹中,水分占82%,另含蛋白质1克、脂肪0.1克、碳水化合物14.5克和纤维1.1克,能提供267.9千焦的热量。
红毛丹具有润肤养颜、健发美肤和清热解毒的功效,长期食用可帮助消化,增强人体免疫力。
红毛丹的适用人群
红毛丹一般人群都可以食用,尤其适合健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,阴虚体质的人群,对于小儿佝偻病,骨质疏松会有辅助治疗的作用。但患有胃炎,消化性溃疡的人和阳虚体质的人就应该慎食了。
容易上火的人可以适量吃红毛丹,因为红毛丹味苦,能够帮助清热解毒降火。
易头晕、虚弱、低血压的人可以吃红毛丹,其中富含的铁元素对于改善头晕和低血压有明显的功效。
缺钙人群可以吃红毛丹,红毛丹含丰富的钙质,能够帮助补钙。
红毛丹的正确吃法
红毛丹味道有荔枝和葡萄的风味,酸甜可口,同时又富含的大量的营养物质,包括维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等,食用红毛丹对于人体是非常有益的营养补充。但是红毛丹的正确吃法是怎么样的呢?
1、鲜食
红毛丹又叫毛荔枝,因为外形就像长毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃红毛丹的时候,只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤,白色透明的果肉就露出来了,但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,不可以心急大力,否则很容易就会核散膜碎,膜肉相连了。
2、茶饮
把红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。
3、制蜜饯、果酱、果冻和酿酒
吃红毛丹的注意事项
1、红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。
2、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开。
3、红毛丹属温性水果,多吃容易生热上火,故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。
4、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,食用时一定要将这层膜剔除干净。
图老师tips:以上就是图老师为您介绍的红毛丹的功效与作用,你们都了解了吧。这对于喜欢吃红毛丹的人来说,真的是极好的。看了上面说的红毛丹怎么吃以及红毛丹孕妇能吃吗,感兴趣的就去买些红毛丹试试吧。