对我们来说，每天必须做的事情就是吃饭了，因为只有吃饱饭，我们身体才会有能量，机体才会正常运转。可在现代生活中，很多人的肠胃或多或少会有一些疾病症状，而归根结底就是因为饮食不规律导致的。很多人一日三餐往往不会吃全、吃饱，甚至吃饭吃得很晚，虽然填饱了肚子，但是身体也出现了一些疾病，甚至还会有得癌的可能。
吃饭太晚为什么会患癌
很多人会说，有的时候工作太忙了，手里的事没有及时处理完，或者那时候不太饿，所以吃饭吃得会晚，但是又不是没吃饭，也把饥饿的肠胃用食物塞饱了，为什么还说吃饭太晚会致癌呢?其实吃饭太晚主要会引发三种癌症。
1、引发胃癌
我们都知道，我们的人体内拥有一个生物钟，经常做一件事的时候，身体就会记住做这件事的时间，比如我们早睡睡习惯了，那么以后到了那个时间点，整个人就会习惯性犯困想睡觉。
而吃饭也正是如此，如果开始是正常的点吃饭，突然有一天吃饭很晚，那么肠胃反而会有些受不了这么晚才吃饭，导致肠胃出现不适症状，等到肠胃慢慢适应的时候，这个时候突然再进食的话，那么本来处在休息状态的肠胃就不得不重新工作，来负责消化食物，导致食物难以及时消化。
肠胃如果长期处于这样的一个状态的话，那么胃癌的风险也就大大提高，日本东京大学针对胃癌患者进行的研究发现，38.4%的胃癌患者都有过吃饭太晚或时间不规律的现象，所以说，吃饭太晚引发胃癌的风险也是非常大的。
2、引发胆囊癌
我们知道胆汁是经过肝脏不断地分泌出来的，在胆囊内进行储存和浓缩，等到人们吃东西的时候，胆囊将胆汁排出到肠道中参与消化。经过一个的储存体内的胆囊已经很多了，如果不及时吃饭的话，胆囊得不到刺激来排出胆汁，胆汁浓缩到一定程度，就会产生结晶体并附着在胆囊壁上，容易引起胆固醇结晶性质的胆囊息肉。
而胆囊息肉从医学角度来说也是有癌变的可能，所以如果一些人因为饮食不规律被查出患上了胆囊息肉的话，那么可就一定要提高警惕，不要让它恶化成胆囊癌，及早治疗才是最好。
3、引发食道癌
其实我们观察身边的人或者自己就会发现一个现象，就是当我们没有准时吃饭的话，后来再吃饭的时候，由于肠胃太过饥饿，导致我们就会狼吞虎咽，风卷残云，吃饭速度也可以用残暴”来形容，然后吃完后满足地拍拍肚子。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/yinshijinji/）可是这样吃饭的方式危害非常大，不仅会增加肠胃的负担，导致胃癌的风险进一步加大外，对食道的损伤也是难以忽略的。
因为在吃饭的时候，食道负责将食物吞咽下去，如果吃饭太晚导致吃饭太快的话，那么食物食物并没有经过充分咀嚼就让食道下咽，这样无形中给食道的吞咽带来了很大的负担，不仅会出现噎住的现象，时间长了，患食道癌的概率也比一般人来得高一些，如果出现任何食物难以下咽，连喝水都困难的话，那么这就是食道癌的具体症状了，这个时候可就必须要去手术治疗了。
吃饭太晚的其它危害
吃饭太晚不仅会引发上述所说的三种癌症外，对我们的身体其实也还会有其它的伤害。
1、容易肥胖
肥胖成为现在很多人心中最讨厌的两个字，但也是很多人目前身材的真是写照。通常肥胖的原因主要就是因为饮食上的不节制导致的，通常吃得太多，动得又少的话，那么身体一定会发胖，可是如果吃饭吃得太晚也是一样容易发胖的。
如果在正常吃饭时间做其它事情而没有吃饭的话，很多人就习惯性在两顿饭之间吃点东西或者在下一顿饭的时候大吃特吃，虽然满足了味蕾、填饱了肚子，可是这样做的后果就是给肠胃带来了很大的负担，导致食物来不及被及时消化就开始下一顿进食，这样下去的话，没有被消化的食物就会在人体内转换成脂肪堆积在身上，让你发胖。
2、影响睡眠
如果吃饭吃得太晚的话，对人体的睡眠也是非常不利的。
通常人在吃完饭后，由于肠胃需要消化食物，那么大脑中的血液就会涌向肠胃来帮助消化，大脑就会因为血液不足导致缺氧，整个人就容易出现头晕犯困的现象。继而就会想睡一觉，很多人吃完午饭就想睡觉就是这个道理。
如果吃饭吃得太晚的话，那么这种困意来得也会晚，白天的时候导致睡完之后，晚上的睡眠受到了影响，晚上出现辗转反侧睡不着的现象，影响整晚的睡眠质量;而到了晚上，身体的新陈代谢速度减缓，肠胃消化能力变弱，这个时候晚饭吃太晚的话，那么腹中食物更难消化，肚子一直觉得撑撑的，这样也会导致晚上睡觉的时候睡不着，从而使自身的睡眠质量下降。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/yinshijinji/）3、影响工作状态
经常会看到一些上班族早上上班的时候拎着早饭赶往工作地点，有的上班族习惯性先把手头的事处理完了，然后再吃早饭，虽然这没有什么不可以，只不过当天的工作状态其实大受影响。
因为在吃早饭前，很多人其实都是饿着肚子在办事，虽然肚子很饿，但是大脑中的血液却是非常充足的，大脑没有犯困迷糊的状态，做事情效率也是可以的。可是再吃完迟到的早饭后，虽然肚子垫饱了，但是肠胃需要消化食物，那么大脑血液涌向肠胃，导致大脑出现真空”现象，从而使整个人的工作状态大受影响，而一些工作强度较大的人，出现这样的状态的话，那么整个人都会觉得非常不舒服，工作压力也会越来越大。
而国外一项调查研究数据显示，绝大部分的癌症患者都是因为工作压力太大导致的，工作压力大不仅会让人体的抵抗力下降，而且心理较为封闭，导致身体状态不断下降，患癌的风险也就越来越高。
最佳吃饭时间
既然吃饭太晚对身体有这么大的危害，那么很多人更加关注的就是一日三餐具体应该在什么时候吃会比较健康。
早饭最合理的时间应该在7点到9点，不要超过9点，在7点30的时间吃早饭是最好的。
午饭最合理的时间应该在11点到13点，不要超过13点，在11点30是最好的。
晚饭最合理的时间应该在17点30到19点，且之后最好不要再进食，在18点吃饭是最好的。
除此之外，两顿饭之间的时间间隔也不要太短，通常两顿饭间隔时间在4到5个小时是最合理健康的。
图老师小结：如果因为一些特殊情况导致偶尔会有吃饭太晚现象出现的话，其实是不会有什么问题的，可是，如果长期在该吃饭的点不准时吃饭，吃饭太晚的话，那么对身体可就会造成伤害，患癌风险也增高，所以大家以后吃饭的时候还是准时一点比较好。
