这些早餐不要吃
1、隔夜菜
受国人传统思想引导,很多人都秉持着勤俭节约”的观念,只要食物吃不完就绝对不会随便浪费,加上现在冰箱的保鲜技术越来越出色,很多人都会把晚上吃剩的饭菜放进冰箱里,等到第二天早上起来热一热当早饭吃。
虽然这样的传统美德我们要坚持,可是从健康角度来说,这种早餐是图老师小编非常不推荐的。
首先,不管是什么食材,经过隔夜之后,其原本的新鲜度也会骤然降低,相信大家吃过剩菜后都有这样的感觉吧,这样的食物虽然勉强可以填饱肚子,但是当早饭吃是绝对不行的。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yinshijinji/)而且一些海鲜食品隔夜之后,原本在高温环境下被杀死的细菌将会死灰复燃,这个时候如果吃这样的隔夜海鲜,那么这些细菌进入肠胃中就会对肠胃造成伤害,使人容易出现腹痛、腹泻等肠胃疾病。
另外,由于很多菜里都会添加食盐(毕竟不加盐的菜还怎么吃),这些菜隔夜之后,里面的盐就会转变成为亚硝酸盐,是国际组织公认的致癌物,也就是说,早饭吃隔夜菜,带来的将会是致癌的危害!
2、油炸食品
油炸食品是很多人经常吃的,不管什么食材,经过油炸之后,就会散发出扑鼻的香味,令人肚子里的馋虫瞬间亢奋,明明不饿,却还是忍不住吃上一些,吃完之后舔舔手指上残留的调料,满足地打一个嗝。
相信图老师小编上面说的是很多人都有过的经历吧,很多人非常爱吃油炸食品,加上油炸食品可以提高很高的热量,保证人们一上午有能量支持,所以很多人都喜欢把油炸食品当作早餐吃,比如油条,炸鸡,汉堡包等。
虽然油炸食品吃完后有很强的饱腹感,通常一份薯条就可以让一个成年人饱腹,这是因为油炸食品里有着很高的热量和油脂,所以饱腹感特别强。
但是这种饱腹感其实对于我们人体是一种双刃剑”,因为油炸食品的一大弊端就是非常难消化,因为油炸食品里油多,加上为了口感,很多油炸食品表面会裹上一层淀粉,而这些淀粉经过油炸后,其实并不容易被消化。
这样的不消化就会造成我们的肠胃非常不适,甚至还会有呕心反胃的情况出现,影响我们一整天的生活和工作状态。
不仅如此,油炸食品中含有丰富的反式脂肪酸,食用后不仅会让人发胖,而且会增加血液中胆固醇的含量,这样就会导致全身血液流通受到阻碍,引发心脑血管疾病。
反式脂肪酸还会增加血液的黏稠度,血管中容易形成血栓,严重的甚至会致人猝死!
所以油炸食品不仅要少吃,而且一定不要当早饭吃,尤其对一些难以忌嘴的青少年难说,油炸食品甚至会影响他们的身体和智力发育。
3、零食
绝大部分的人早上不是自然醒的吧,由于晚上睡得比较迟,第二天如果要上班的话,那么一定要早早起床,就必须要求助闹钟,所以很多人相信都是被闹铃声惊醒的。
如果前一晚睡得比较迟,就算是闹钟响了,很多人还是会选择在床上赖一会,尤其现在天气还是变冷,暖和的被窝更像是有魔力一样,牢牢抓住”我们的身体,不让我们离开它,最后,我们就迟到了……
一旦迟到了,相信不会有人说像之前那样吃早饭的吧,不少人选择不吃早饭,还有一些人选择带一些零食放在包里,要么在路上吃,要么就是到工作单位后再吃,尤其是这样的零食早餐”颇受很多人的喜爱,觉得这种早餐方便快捷,而且都是自己喜欢吃的。
平时肚子饿了,吃点饼干、巧克力这些零食是完全可以的,但是零食归根结底来说还是属于辅食,根本不能代替主食,用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。
零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是非常不利于消化吸收的,很多人早上吃零食都会有种咽下去毕竟困难的感觉,其实这就是因为身体水分不足,导致食道比较干涩,所以吃零食才会比较不舒服。
而且大部分的零食比如饼干,它的主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但是很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,使人感觉到全身乏力,注意力难以集中,严重影响上午的工作状态。
而且零食经过加工后,其实很多营养已经流失,而健康合理的早餐应该是补充人体所需的各种营养素,比如蛋白质,维生素,膳食纤维,碳水化合物等等,所以早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。尤其是一些爱美的女孩子,不吃早饭,喜欢吃些零食垫垫肚子,这样就让你们的身体变差,各种疾病也会找上门的。
图老师小结:早餐是我们一天当中最重要的一顿饭,早餐不仅要吃饱,而且还要吃得健康有营养,否则会让我们一整天都无状态可言,可是很多人往往忽视掉早餐的重要性,认为只要填饱肚子就行,经常把上面三种食物当作早餐,虽然填饱了肚子,可是一整天下来,身体还是不舒服,最终拖垮了健康,实在是得不偿失。