枇杷与一般水果不同,枇杷秋天或初冬开花,春天至初夏成熟。枇杷有两种,红肉枇杷和白肉枇杷。
白肉琵琶果实小,果肉呈白色至淡黄色,肉质细腻,汁多味甜,但果皮薄,不耐贮运,适合鲜食。而红肉枇杷果实大,果肉为橙黄色或橙红色,胡萝卜素含量较丰富,果皮较厚、肉质较粗、口感相对较酸,既可鲜食,也可制成罐头。
枇杷中的糖分以果糖为主,口感清甜,且其中钾含量丰富,对高血压患者有利。而红肉枇杷视黄醇当量在常见水果中名列前茅,与芒果不相上下,对于视力保护大有好处。此外,枇杷还有润肺、止咳、止渴的功效。
图老师小编在这里提醒大家,在吃枇杷的时候一定要去皮,而且果核是不可以食用的哦,一般不成熟的果皮或者果核中含有苦杏仁苷,这种物质是有毒性的,所以枇杷不要多吃,每一1到2就可以了。
樱桃其实也是含钾高手
樱桃颜色可人,口感酸甜适口,堪称是水果中的大众情人,老人小孩都爱吃。更可喜的是,作为深色蔬果的典型代表,樱桃营养价值很高。
樱桃的番茄红素含量比一般水果丰富,而且与水果中知名的含钾高手”香蕉的钾含量差不多,对于稳定血压很有帮助。而且,与三姐妹中的枇杷类似,樱桃的视黄醇当量也很丰富,有利于保护视力、提高免疫力。
很多人有一个误区,认为红色的樱桃能补铁”、补血”。其实,樱桃中的铁含量不高,与苹果、桃子等水果差不多,远不如猪肝、猪血、瘦肉等动物性食物,即便与菠菜、木耳相比,差距也很大。靠吃樱桃补铁,无论量还是质都指望不上。
提示:挑选樱桃时,要选表皮完好无小孔、饱满硬挺不软嫩、带着果梗的。樱桃不耐热,吃不完的樱桃最好放在冰箱的冷藏室储存,以保持鲜嫩的口感。
杨梅里的小虫子无毒害
樱桃与杨梅这对浆果姐妹”有个共同特性,就是很容易受到果蝇幼虫侵袭”,很多人对去年樱桃、杨梅遭遇的虫子风波”心存芥蒂(杨梅用盐水浸泡后出现了很多白色小虫子)。
其实,樱桃、杨梅等浆果在盐水中浸泡后出现的小虫子大多是果蝇幼虫,本身是无毒无害,进入胃内之后会被强大的胃酸杀死,成为高蛋白的食物”被消化吸收,不会进入人体内搞破坏,更不会成为寄生虫!只不过有虫的樱桃、杨梅表面容易破损,容易软烂变质。
杨梅有果中玛瑙”之称,富含花青素,而且有机酸含量丰富,能刺激唾液、胃液分泌,因此,成语望梅止渴”从营养角度来讲也有一定道理。但也正因为杨梅富含有机酸,对胃黏膜有一定的刺激作用,所以胃炎、胃溃疡患者要少吃。
提示:买杨梅时一定要选新鲜的,完整无破损,颗粒饱满的为好。如果担心虫子,可在淡盐水中浸泡洗净后再吃。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/xiajiyinshi/)青梅煮酒最养颜
初夏,正是青梅成熟的时候,最应景的、最适合女人喝的首推青梅酒了!
除了口感酸甜,青梅酒的保健作用几乎天生就是为女人准备的:青梅能促进唾液腺分泌更多的腮腺素,腮腺素是一种内分泌素,常被称为返老还童素”,它可以促进全身组织和血管趋于年轻化,保持新陈代谢的节律,有美肌美发之功效。
不过青梅实在太酸,把它浸在酒里,勾兑冰糖就起了扬长避短的作用:梅的酸甜借着酒香荡漾开来,饮一口,生津开胃,怡神旷心,是慵懒初夏里醒神的最佳选择了。
夏季想做瘦美人? 五大水果来帮忙
饮用果汁能减肥
天气日渐炎热,这时候吃上一个新鲜的水果,那是多么的美好啊。当你吃下那个水果时,你也是在变相的减肥哦。营养丰富的水果能酸解体内多余脂肪,还能使你快速摆脱身体水肿,让你快速排便哦,比如菠萝、苹果、猕猴桃、西瓜等。
猕猴桃
猕猴桃深受MM们的喜爱,它不仅美味,它能增加分解脂肪酸素的速度,促进新陈代谢,还能让你有饱腹感,这是因为它的营养成分比其他水果要丰富,是减肥与补充营养的最佳选择。在夏季猕猴桃果汁也是一个不错的选择哦,MM们可以尝试看看。
木瓜
木瓜素有百益果王”之称,它含有丰富的营养。木瓜有利于人体对食物进行消化和吸收,它能将脂肪分解为脂肪酸,还能有效的补充人体水分,具有助消化,通便利的功效。清早一杯木瓜汁不仅能让你瘦身,还能给你丰胸美容哦。
西瓜汁
夏季怎能缺少甜美的西瓜,在天气闷热的时候,食用些许西瓜还能有助于解渴呢!喜欢饮用饮料的MM还可以将西瓜去籽切块倒入搅拌机中,将其打成汁饮用。西瓜可是能有效的利尿排毒,以达到减肥作用哦。
将处理过的菠萝用淡盐水浸泡,片刻后将其用凉水冲洗干净,尔后即可食用。喜欢食用水果酸的MM,还可以将盐与辣椒粉搅拌均匀,再撒在菠萝上,这样味道更加可口哦。这个美味的菠萝能酸解体内多余脂肪,让你吃着就能减肥。
苹果
苹果营养丰富,它所含的果胶能使肠胃加速蠕动,让你快速排出体内毒素与废物。
闲暇时,MM们可以DIY一杯新鲜的苹果汁哦,它能让你喝出细腰,赶走小肚腩哦。
只要将苹果去核切块,将其倒入搅拌机中打成果汁后可直接饮用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/xiajiyinshi/)如果你想在炎热的夏天穿上你喜欢的比基尼去海边,那就赶快过来减肥吧。试试上面的夏天快速减肥法,让你快速拥有性感好身材。
图老师小结:以上就是图老师小编为您介绍的有关夏季水果的有关内容,你知道了吗?这些水果的营养价值都是非常的丰富的,夏季饮食可以多多的食用哦。另外一些想减肥的人士不妨去尝试一下,这些水果的减肥效果是很好的。