夏天天气炎热，常见的解暑方法就是喝冰镇饮料或者捧着一个大西瓜，那种凉爽确实别有一番风味，但是，约上三五好友，品着一壶茶水，在这快节奏的社会，让自己的心也能够静下来，未尝不是一件幸事，更何况，喝茶比喝饮料还有益，其中还有不少好处呢。
一、时令下的茶最宜人
茶道始于中国，中国人对于茶的喜爱，是其它国家无法比拟的。对于好茶之人来说，每天喝上一壶茶水，那份悠然带来的快乐，是远远高于大鱼大肉给自己带来的享受。
对于好茶之人来说，绿茶在春天是首选，因此，龙井茶在春天是最畅销的茶类，特别是谷雨前的茶，那更是茶中极品，雨前龙井”、明前龙井”，更是深受茶道中人的追捧，那新鲜香醇的滋味，得天地之精华，确实不可多得。
但到了夏天，天气炎热，这个时候，就要选择苦味较重的茶进行饮用了，比如这个时候的苦丁茶、菊花茶都是不可多得的茶饮。以苦丁茶来说，苦丁茶具有散风热、清火目、消炎解毒的功效，对于在春天容易患的风热头痛、牙痛都有很好的预防效果，当然每次的使用量不能过多。而菊花茶一般都是有着苦涩的味道，因而，在夏天黄菊花有清风解热的功效，菊花茶有着平肝明目的功效。
二、添加剂盛行，茶类最安全
中国茶叶栽种、生长、采摘、制作过程中没有加入任何的添加剂，因而安全性很高，一般来说，生活中我们常见的饮料中，或多或少的会加入某些食物添加剂，这些添加剂较为常见的有色素、香精、糖精，甚至会加入某些化学上才用到的防腐剂，这些添加剂的使用，一方面是为了改变饮料中原有的感官性，增加本身所没有的香味，让食用者能够有一种香甜的感觉，另一方面却会对食用者的身体造成很大的影响，在特定的时候，能够危害健康。
而茶叶的生产过程中，基本杜绝了这一现象，它的色、香、味的形成只和茶叶本身的种类、生长的环境、生产者的管理、炒茶者的手法有关。
三、夏天喝茶功效多
其实在夏天喝茶的作用是远远高于其它饮料的，除去饮料的添加剂不说，夏天喝茶的降温止渴功效也是远远高于一般饮料的，首先，这是因着在茶叶中有很多有效成分，例如茶叶中有咖啡碱这一成分，对于控制人体体温的调节有着重要的影响，并且，茶叶中特有的香味，本身就是难得的清凉剂，对于在炎热夏天从人体中驱赶热量起到很大的作用;其次，夏天喝茶的时候，茶叶能够散热降温，刚刚说到的咖啡碱还有利尿作用，对于在这个时候，通过尿液排毒具有很大的帮助;最后，茶水中还有茶多酚、氨基酸等物质，对于人体特定物质的吸收有很大的作用，而其中水溶果胶质和芳香物质是可以刺激人体口腔黏膜的，促进口腔唾液的分泌，有一种生津止渴的功效。
四、有了消化道疾病不要怕
夏天天气炎热，在降温、解热的同时还要注意细菌滋生，在夏天很容易发生因为饮食不卫生而导致的细菌大量滋生，发生痢疾的人群不在少数，因而在夏天要多多注意卫生问题，同时，夏天也是消化道疾病多发的季节，胃、肠在这个时节很容易发生疾病，因而，多喝茶水在一定程度上是可以控制消化道疾病的。
在茶叶中有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能，喝茶的过程中，茶叶不仅能够抑制有害细菌的滋生，而且可以促进有益细菌的繁殖，从而能够加强肠道的免疫功能。
五、补充钾盐和水分
夏天天气的升高，身体水分蒸发是远远快于其它季节的，因而如何维持人体的水分，在这个时候显得特别重要，特别是人体内钾盐随着汗水的排出而大量丢失，消耗了大量的体力，让人体的新陈代谢产生较多的乳酸和丙酮酸，这很容易造成人体内酸碱失衡、代谢的紊乱，进而会引起疲劳、困倦、食欲减退等症状。
却不想，在茶叶中含有丰富的钾元素，通过喝茶可以补充人体缺失的钾盐，这对于因代谢紊乱而流失的钾盐有了很好的补充，而且有助于保持人体的酸碱平衡，维持人体最基本的生理代谢，因而，在夏天多喝茶水是有很大的好处的。
六、搭配水果，让喝茶成为流行
夏天出汗多并不是什么好事，出汗多在一定程度上是会伤阳的，不要一味的贪图凉茶、冷水来解渴，更多的是要喝热茶来解渴。
喝茶不是什么枯燥的事情，也不是什么高山流水的雅事，这只是生活中最常见的一种养生方式，例如，在夏天喝茶的时候，还可以配合少许甘甜、凉意的水果来搭配，会有意想不到的效果，例如：西瓜，在中医中，西瓜被成为：天然白虎汤”，西瓜给夏天的炎热带来的凉意，众所周知，但是，在喝茶的时候配上少许的西瓜，能够很好的清热解毒，从而达到身轻舒爽的效果。
图老师小结：喝茶只是生活中最常见的一种生活方式，并不是只有文人雅士才能品出其中的滋味，普通人也能从茶水喝出一个所以然，更何况，在茶叶中还有那么多对身体有益的成分，以及，茶水进入人体后，对人体能够达到很大的功效，所以，在夏天喝上一杯茶水，不仅能够学习古人的悠闲自得，而且能够散热降温、生津止渴。
