紫菜富含钾元素,每100克中含钾1796毫克,在蔬菜中算很高的了。紫菜还富含蛋白质、多种维生素以及碘等。
没食欲,不妨做点紫菜鸡蛋汤。把紫菜撕碎,温水泡一下去除残留沙粒和杂质,烧开水加入紫菜、鸡精调味,紫菜本身就是咸的,建议不要加盐了,开锅后,加入打散的蛋液,出锅时加入少许蔬菜即可。
最佳豆制品——豆腐皮
每100克豆腐皮中含钾高达877毫克。除此,蛋白质、氨基酸含量也很高,孩子常吃能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。豆腐皮还易消化、吸收快,妇、幼、老、弱皆宜。
切丝凉拌,或卷菜、蘸酱都可,还可以炒着吃(豆皮圆白菜,尖椒豆皮等)、也可炖肉(百叶结烧肉),随意搭配,营养丰富。
最佳零食——煮毛豆
毛豆就是新鲜连荚的黄豆。炎热天气造成疲乏无力和食欲下降的人,特别适合。每100克毛豆中含钾478毫克。而且,豆类作物的病虫害本来就少,再加上毛豆披着一层毛茸茸的盔甲”,更能有效抵御病虫害,毛豆在生长过程中一般不用或者很少用农药。
煮毛豆是很多人的最爱,但有个小窍门,放入花椒大料葱姜片,直接上锅煮,先别加盐,这样可保持毛豆翠绿的颜色,增强食欲,吃的时候加入食盐拌匀即可。也可用剥了皮的毛豆粒炒肉丁。
最佳水果——香蕉
很多医生会嘱咐钾缺乏的患者随身带根香蕉,难受了吃一点,就是因为香蕉含丰富的钾。另外,常吃香蕉,还能润肠通便、润肺止咳、调节血压等,香蕉能促进大脑分泌内啡化学物质,能辅助睡眠。
最佳坚果——熟松子
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)每100克熟松子中钾的含量为1007毫克,相当于每天需要量的 1/2。除此,榛子、西瓜子(黑瓜子)等坚果,钾含量也很丰富,都超过1000毫克/100克。很多人因担心坚果中油脂含量高而拒绝,只要每天不超过10克就可以。
夏日多吃富含钾的食物
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)正常人体内总钾量平均为120克,每天所需的钾约2-4克,才能维持正常的生理功能。因此,在夏季应注意通过饮食补充适量的钾,含钾较高的食物有香蕉、黄豆、土豆、青苋菜、榨菜、海带、紫菜等。缺钾时补足钾盐大多采用口服氯化钾片比较安全,一次0.5-1克,一日三次。病情严重或口服不易吸收时,在医生指导下,可用静脉滴注。
使用五招快速消除疲倦法
一、吃1.吃姜。生姜的辣味能使身体从内部生热,增强免疫功能。无论是制成蜜饯的姜,还是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。
2.吃甜菜。经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。胡萝卜和甜菜一类的蔬菜不仅富含铁,而且易于被身体吸收。
3.吃蘑菇代替晒太阳。吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两天太阳。蘑菇富含维生素D,经常食用蘑菇,可起到消除疲倦的作用。
二、喝 喝热牛奶加薄荷糖。在热牛奶中放上一块薄荷糖,有助于血液循环。牛奶富含的钙质有益于神经系统的生理作用,人感到疲倦时,喝一杯加了薄荷糖的热牛奶,顿时精神振奋,精力集中。
三、大笑 放声大笑能带动身体80多块肌肉活动,并释放感到幸福的激素。大笑一分钟所产生的效果相当于45分钟的放松锻炼,以消除疲倦。
四、动 不时地将两手手指交叉在一起互相磨擦,直到手心发热。手掌的经络得到刺激,疲倦得到消除,精神振作,精力集中地投入工作。
五、洗 把双臂从肘部以下交替放入冷水中,然后拿出甩干。这样会使人很快精神起来,可起到消除疲倦的作用。
图老师小结:以上就是今天图老师小编为大家介绍的有关内容,你知道了吗?夏季容易出汗就会造成缺钾的现象,上述这些补钾的食物不妨多吃一些哦,对于夏季补钾是很有效果的哦。如有更多了解可以登录我们的网站哦!