珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤。同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应。
怎么吃
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)松子热量较高,平时撒点在饭菜上,每次一小把。
2、大蒜消炎又杀菌
在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜生吃大蒜。
怎么吃
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃,不容易伤胃。
3、白菜止咳化痰还抗癌
当万物凋零,白菜却仍如同松树一样青翠,受到人们普遍欢迎。在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星。白菜丰富的纤维和维生素C,可以补足蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜,如泡菜。
怎么吃
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)吃火锅时,别忘了尽可能多加点白菜,消解燥热之气。
4、粥护胃补元气
粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化,葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅,在滚烫粥里撒上青葱,能预防感冒……此外,粥还可以协助药物达到更好的疗效,例如杏仁、茯苓等中药材,必须与粥一起食用,才能让药效持续,达到更好的效果。
怎么吃
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)热粥最好,配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好,可以让食物营养精华一次被吸收。>>>面部这里长皱纹或是健康亮红灯”
5、海带帮助排便不长胖
热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助顺畅排便。最大的优点是,海带热量低,做为宵夜点心不用担心发胖,很适合爱美的女性。
怎么吃
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)海带与醋最搭配,醋可让海带软化,可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤,可以凸显醋的酸味,口感更清爽。
6、荞麦降压助睡眠
荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有净肠草”之称。
怎么吃
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。
7、豆腐是老人喜欢的美食
老人们普遍爱吃豆腐。他们说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
怎么吃
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
8、小米是老人的最佳补品
小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有五谷杂粮,谷子为首”的美称。体弱多病的老人常用小米滋补身体。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢小米很有道理。
怎么吃
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)看完了图老师小编给大家介绍的能够助我们长寿的这些食物之后,大家是不是感觉还挺惊讶的,因为这些食物都是我们日常常见的再普通不过的了,没想到小小的它们,竟然有如此大的功效,那么,下面图老师小编将继续带着大家一起来看看生活中哪些习惯是可以帮助我们长寿的呢?一起再来看看吧。
6种饮食习惯让你更长寿
1、复合维生素饭后吃
生活中吃得精细,会损失大量B族维生素;蔬菜过度浸泡,会泡掉大量水溶性维生素;食品放置时间过长,或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。这时,补充复合维生素就像上了一道保险”,而且最好饭后吃。叶酸、维生素B、C等水溶性维生素如果饭前空腹吃,很快通过胃进入小肠被吸收,还没完全被人体利用就通过尿液排出体外。维生素A、D、E、K等脂溶性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收,如空腹服用,大部分都不能被吸收。
2、生吃洋葱防心脏病
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,这就大错特错了。美国哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出,洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,每天生吃半个,或喝等量的洋葱汁,可增加心脏病人约30%的好胆固醇”。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食物时,里面的洋葱就像你的救命草”。洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处,而且生吃、凉拌效果最佳。
3、凉菜的汁用来蘸着吃
很多人去饭店都喜欢点盘大拌菜或蔬果沙拉,觉得这样能补充维生素。其实,这些菜中的酱汁反而会给原本健康的菜带来不少热量。最好把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6。
4、冷水洗肉 热水洗菜
许多人洗肉前,喜欢拿热水泡上一会儿。殊不知,用温水或热水洗肉,不但容易变质、腐败,做出来的肉口感也会受影响。最重要的是,会加速肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素的流失。与之相反,洗各类果蔬时用温水更好,温水比凉水更容易去除果蔬表面的农药残留。
5、深色水果抗衰老
买水果时拿不定主意,就选深色的那种。相比浅色水果,深色水果里含有更多的抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等物质,具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。
6、晚餐早比晚点好
人体排钙高峰期是餐后4―5小时,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠、囤积热量,而且容易引起尿路结石。老年人晚餐的最佳时间最好在下午六七点,而且应不吃或少吃夜宵。
每天生活里形成这些好习惯,我相信肯定对大家是十分有益的,很多东西都是从细节引发,所以做好这些点滴小事情,生活更健康。
图老师小结:通过上面图老师小编的介绍,大家是不是对能够让我们长寿的食物的相关介绍已经完全了解了呢?我们身边,我们周围的这些小食物都是大作用,千万不要小看它们,养成生活的好习惯,健康永无忧,希望图老师小编今天的介绍能够给大家带来帮助。