短片开头介绍的事实,也许是最令人震惊的。据说厨房砧板”上的细菌,居然是洗手间马桶中的200倍,而海绵上的则是20万倍……不不,就算这么说,但马桶也是很多人的屁股接触过的地方。公用洗手间的马桶不是肯定会更脏吗?
马桶意外的很干净
片中说,在洗手间这个小间之中,便器也是属于非常干净的物品的。当然虽说大肠菌等会在马桶上一直生存,也会和人的皮肤充分接触,但据说实际上只要没有伤口,杂菌是无法进入人体内的。
或许没有必要过于神经质。
即使在马桶上垫纸也毫无意义
虽说如此,但洗手间里有大量细菌也是不争的事实。虽然有的人会觉得保险起见,在马桶圈上铺一层垫纸会比较安全?但难以置信的是,实际上马桶冲水时,随着水势会激起大量细菌扩散到空气中!垫纸自身也会附上细菌,所以完全没有意义。
最干净的如厕方法就是好好洗手
片中说到,在洗手间里最容易染上细菌的行为,是没有好好洗手。用沾满细菌的手接触眼睛或嘴是最大的问题。
短片说明到,如果实在想要完全避免细菌感染,那么最好的办法就是穿上全身防护服。
也就是说,因为洗手间的门把手等也被大量的人触摸过,所以隔绝细菌是非常困难的事情。想要避免接触细菌最有效的方法,只有一个……
那就是,认真洗手,尽可能不要触碰洗手间任何设施。也就是说,真正应该注意的地方,不是洗手间里的马桶。
对有洁癖的人来说,这也许是多余的建议,不过在马桶上铺纸不但没有意义,不可否认的还会造成纸张的浪费。至少从科学的角度来看是这样的。
厨房到底有多脏
与卫生间相比,厨房给人的感觉似乎更干净。
不过,一个由多国卫生专家组成的机构研究发现,家庭厨房水龙头上的有害细菌比冲水马桶手柄上的多得多。
小心抹布
这个名为卫生委员会”的机构研究结果显示,三分之一厨房水龙头含细菌指标不符合卫生标准,而冲水马桶把手含菌不合格比率为15%。
14%的厨房水龙头上附着大量大肠杆菌,而冲水马桶把手的这一比率只有6%。另外,还有8%的厨房水龙头带有可引起肺炎的金黄色葡萄球菌,五分之一的水龙头上有假单胞菌。
卫生委员会还发现,80%家庭厨房中使用的抹布带有多种危害健康的病菌。当人们用这样的抹布擦拭时,可引起食物中毒症状的弧形杆菌、沙门氏菌等就会散布到厨房各个地方。
此外,菜板、电视遥控器、电话等都是病菌扎堆”的场所”。
令人惊讶的是,这此调查中最干净的地方是厕所门把手,75%家庭的厕所门把手含菌量合格。
令人担忧
卫生委员会说,这项研究结果令人担忧,尤其是在当前甲型H1N1流感肆虐情况下。
援引报道,了解家庭中的卫生热点地区”非常重要,采取良好卫生措施是我们都可以做到的事情,这样做可以切断传染,保护自己和家人”。
卫生委员会总部设在英国,成员是来自多个国家的卫生专家。他们的研究领域包括微生物学、病毒学、传染病、免疫学和公共卫生。
此次研究在英国、澳大利亚、德国、印度、马来西亚、沙特阿拉伯、南非和美国等的20个家庭中取样。
病菌温床
美国专家也做过类似研究。他说,厨房是家里病菌最多的地方。不少人没有意识到,厨房由于环境潮湿、经常处理不干净的食物,因此容易滋生有害微生物。
他说,一块厨房使用的海绵中可以含12亿个有害细菌,一块只用过一天的洗碗布中的有害细菌含量足够让人生病。
美国一篇报道列举生活中10个最容易滋生有害微生物的地方,它们是厨房水龙头、厨房垃圾粉碎机、门垫、吸尘器、洗碗布、汽车仪表板、皂液器、餐厅调料瓶、冰箱密封条、手机。
专家建议,为消除厨房中有害微生物,应该每天对与直接接触食物的物品或地方消毒。
他建议把洗碗布或海绵放在洗碗机中清洗、消毒,也可以把它放在微波炉中加热30秒。专家说,厨房擦得一尘不染还不够,必须用消毒剂才能彻底清洁。
厨房保养妙招 让你体验干净生活的魅力
烹制一日三餐的军事重地厨房”,常年的战火连连,煎炒烹炸,再加上打扫不勤,会让厨房变得油油腻腻的每天做完饭立即打扫是非常重要的但尽量减少破坏”也会让打扫变得更加简单。谈起厨房保洁或许许多的妈妈们都深有体会,那怎样保持厨房地面的洁净,现在图老师小编为您小谈有效的保洁知识。
炒菜时,油会从锅中溅到灶台上,也会有一部分油溅到灶台前的地面上,油溅的太多鞋底儿会很滑。另外,穿着拖鞋的家里走来走去,鞋底部沾着细微的油点子,被带到家中的很多地方。
1、做饭前,将废旧报纸扑在灶台前面的地上,面积稍微大一点儿。
2、炒菜时,就算有油点溅出,也会被报纸吸附,吵完才后直接将报纸扔掉就行啦,地面还是干干净净的。
厨房清洁保养
其实很简单,只要在平常烹煮三餐之后,顺手将厨房清理干净,或是定期替厨房做彻底保养或请厨具公司为家中的厨房做安检服务,如此不但可常保厨房洁净如新,更可免除年终大扫除的困扰。
那么如何清理厨房设备器具呢?
厨具柜体的保养原则
基本上厨具柜体本身已有基本的防潮处理,但仍不可直接或长时间对着柜体冲水,以免板材因潮湿而损坏,故柜体表面沾有水渍,也应立即以干抹布擦干。平日清洁以微湿抹布擦拭即可,若遇较难擦拭的可以中性清洁剂及菜瓜布轻刷。而定期的保养消毒可以用漂白水与水1:1稀释液擦拭,锅具碗盘等物体尽量擦干后再放入柜体,同时避免尖锐物品直接刮伤表面,勿用钢刷刷洗。开关门板不宜太过用力或是超过开门角度(110度)铰链及其他金属部分,避免水渍长期积留。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)厨房台面的日常保养工作
台面的清洁和保养重点,一般清洁以湿布即可,如有斑点可用肥皂水及中性清洁剂清洗,切忌使用化学性强的清洁剂,当遇到不好应付的污垢时不妨使用肥皂水,若为雾面台面,则可使用去污粉及3M菜瓜布(黄色)以划圆周方式轻轻擦拭,同样的方法可应用于被香烟灼烧的情况。
另外,还需特别注意不要让粗糙的化学品,如:染料剥离剂、松香油、丙酮等直接接触台面,或是将热锅直接放至台面,这些动作都会损坏台面表面,故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形发生。虽然台面容易修护,但还是有些操作上应注意的事项,如切东西时应准备砧板,不要直接在台面上切食物,最后应预防各种损坏,好让厨具永保如新。
煤气炉、除油烟机的清洁和保养
一、煤气炉
煤气炉的清洁与保养,可以说是厨房设备中最困难,也是最重要的一环。平日应于使用之后立即以中性清洁剂擦拭台面,以免长期积存脏污,日后清洗困难。每周将炉内感应棒擦拭干净,并定期以铁丝刷去除炉嘴碳化物,并刺通火孔。当煤气炉发生飘火或红火时,应适当调节煤气风量调整器,以免煤气外泄,同时还要定期检查煤气橡皮管是否松脱、龟裂或漏气。
二、除油烟机
除油烟机在保养或维修时需先将插头拔掉,以免触电。最好的保养方法即是平日使用后以干布沾中性清洁剂擦拭机体外壳,当集油盘或油杯达八分满时应立即倒掉以免溢出,同时定期以去污剂清洗扇叶及内壁,附有油网的除油烟机,油网应每半个月以中性清洁剂浸泡清洗清洁一次,至于开关及油杯内层易积油的地方,可用保鲜膜覆盖,以便日后清洗,只要直接斯开更换即可。
除油烟机清洁小秘方
除油烟机加油网,可以过滤污油减少发电机负荷,还能避免滴油的情形。当油网、油杯脏了可用中性清洁液泡20分钟,再用清水冲净即可。比较顽强的油污,则可在清洁液中加些阿摩尼亚浸泡一会儿即容易去除。此外,将洗净后的油杯内,倒入少许的洗碗精稀释液,可以让下次清洗时更轻松。
厨房配件保养一般厨房配件的外部均采用电镀处理,所以日常保养以湿抹布擦拭即可;若是不锈钢材质而产生的锈斑,可至百货公司、大卖场或是五金行购买不锈钢质保养液擦拭,这样就会恢复原先亮晶晶的模样了另外,欲放入柜体内的锅具,应先擦干或烘干,避免水滴直接接触厨具柜体的五金,如此便能延长五金的使用寿命。
图老师小结:通过上面的介绍,想必大家都了解到了厨房到底有多脏了吧。我们一直以为卫生间是最为脏乱差的地方。所以很多人都在严重注意了如厕的方法,其实厨房是更脏的哦。希望能够养成良好的卫生习惯。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)