午饭应该如何吃
1、饭前喝杯水
喝水的重要性大家都知道,我们一天要喝足八杯水,也就是大概2.5升的白开水。那我们应该什么时候喝水呢?喝水的时间也是有讲究的,白开水喝对了也可以帮助我们减肥。
图老师小编建议大家在吃午饭前的半小时喝下一大杯白开水,饭前喝水可以促进我们的肠胃蠕动,帮助我们润肠通便。同时,饭前喝水可以增加我们的饱腹感,这样午饭就可以少吃些。
2、用低脂植物油炒菜
午饭无非就是米饭和炒菜为主的,炒菜时肯定会用到油。炒菜用什么油关系到我们午饭会摄入多少的热量和脂肪。食用油主要分为两种,一种是植物食用油,另一种就是动物食用油。我们用猪油、牛油等动物食用油炒菜,菜肴的口感会比较好,但是会带来较多的热量和脂肪,不利于我们减肥。
图老师小编建议大家选用低脂的植物油来炒菜,这样炒出来的菜不仅健康,而且热量也比较低。在所有的植物油当中,橄榄油的营养成分最好,富含不饱和脂肪酸,可以帮助我们预防胆固醇等疾病,橄榄油还可以用来做蔬菜沙拉。而花生油炒菜比较香,芝麻油用做调味油最好。
3、多吃水煮菜
中国人的烹饪方式有很多种,比如说蒸、煮、煎、炸、炒等。图老师小编建议大家午饭可以多吃些水煮菜,水煮这种烹饪方式可以较大程度地保留蔬菜的营养成分,而且口味清淡,油脂较少,特别适合那些减肥的人士食用。
如果我们能坚持每周至少吃五次水煮菜,那么你就会发现,你的腰围变小了,体重也减轻了。水煮菜的种类有很多,像豆腐、香菇、生菜、木耳、粉丝等蔬菜,我们都可以用水煮的方式来进行烹饪。
4、选择烤肉
上文说到了午餐要多吃水煮菜,那些无肉不欢的朋友可能要皱眉头了,午饭不吃肉那怎么行?想要减肥瘦身,午饭也可以适当地吃些肉类。但是,想吃猪排或者肉丸的朋友,千万不要选择炸猪排或者是炸肉丸,而是要选择烤制的。
烤肉的热量在一定程度上比炸的肉低,更有利于我们的消化和吸收。我们在肉类的选择上也有讲究,大家可以多吃些鸡肉、鱼肉等白肉,少吃猪肉、牛肉这样的红肉。因为白肉具有低脂低热量的特点,而且肉质也更爽口香嫩。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)5、吃到七分饱
虽然说,午饭要吃饱,但是午餐最好是吃到七分饱,这样更有利于健康和减肥。如果我们吃得过饱的话,食物还没被肠胃完全消化,我们就投入到下午的工作中去了。吃得过饱,不仅不利于我们的减肥,还会影响到正常的工作效率。
那么,我们应该如何判断自己吃饭吃到几分饱呢?如果我们吃饭的时候还没吃饱,但是已经不怎么想吃饭了,那么就赶紧放下你手中的碗筷,不要再吃了。
6、细嚼慢咽
中午的时间比较短暂,很多上班族吃饭都是狼吞虎咽的,不到十分钟就解决了。其实,午饭如果能做到细嚼慢咽,那也能帮助我们减轻体重。我们吃午饭时要慢,要把吃饭当做一种享受,每一口饭菜至少要嚼二十下再下咽。
细嚼慢咽的吃饭方式不仅不会让我们发胖,还可以促进我们肠胃的消化吸收。如果吃饭过快,胃肠道对食物的消化就会减慢,进而会影响到下午的工作,同时也会让你快速发胖。
7、不吃零食
很多人在中午不仅会吃午饭,饭前饭后还会吃点零食,总之嘴巴闲不下来。要想减肥,我们就得告别心爱的零食。尤其是中午,一顿正餐就可以给我们提供足够的营养和热量。如果再忍不住吃些高热量高油脂的零食的话,那肯定免不了会发胖的。
图老师小结:拥有一个苗条健康的身材,是很多人毕生的追求。尤其是一些爱美的女性,她们总希望自己能够变得更瘦一些。饮食和运动是减肥的关键,午餐是一日三餐中比较重要的一顿饭,如果我们吃对了午饭,那我们就可以轻轻松松地瘦身。图老师小编教给大家关于吃午饭的妙招,你们不妨试一试,轻松瘦身就是那么简单。
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