在中医中认为,柿子具有清热化痰,以及清热生津的作用哦,对于哪些咳嗽痰多的人来说,可以常吃柿子帮助缓解症状。
但值得一提的是,对于便秘的患者来说,涩的柿子不要吃,如果柿皮较涩,也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸,这是一种收敛物质,对大便有收敛作用,容易造成大便的干结等,加重便秘症状。去皮后,柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便,缓解便秘症状。
2、花生
花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用,还能够增强记忆,可以帮助提高宝宝的记忆力,对宝宝有很大的益处。
所以说,那么有肺虚的人来说,不论是肺气虚还是肺阴虚,都是可以常食水煮花生的,有着不错的效果哦。
3、豆浆
中医认为,豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果,很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙,有助皮肤光滑白皙,也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多,且卵磷脂可以健脑,并可调节血脂、增加钙和骨质密度,改善停经后的更年期症状。
除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,如这4种食物:红枣、枸杞、绿豆、百合,是豆浆的最完美搭档!秋冬季节饮用,能滋补养颜、驱寒暖身。
4、罗汉果
罗汉果被人们誉为神仙果”,具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去除口臭之功效,而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值,改善糖尿病。
罗汉果在我们生活中有着不错的化痰作用,想必这是大家都比较了解的吧,罗汉果能够保护我们的嗓子,帮助我们清肺哦。
购买罗汉果时,可以选个大的、形状圆的,最好是摇不响,壳不破的。因为罗汉果需要烤干,所以一定要选择烤好的罗汉果,否则容易出现发霉生虫等问题。
化痰的食物
一、蜜枣扒山药——治肺虚久咳
材料
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。湿淀粉。熟猪油少许。
方法
1、山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮,待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。
2、将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。
3、炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成。
功效,补肾润肺。治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力,久食补肾强身。
二、燕窝银耳——治干咳盗汗
材料
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。
方法
将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。服食。
功效,补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳,盗汗或肺阴虚等。
三、芝麻冰糖水——治夜嗽
材料
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)生芝麻15克,冰糖10克。
方法
芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
功效,润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。
图老师小结:通过上文的介绍,想必大家对于化痰的食物也是有了一个比较全面的了解了吧,在我们生活中,化痰的食物是比较多的,大家可以不妨来试一试上文中,提到的那些食物哦,希望能够帮助到那些被痰困扰的人。