2、黄瓜的营养很丰富,除了含有大量的水之外,还有维生素、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。
其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。
3、黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬。
4.黄瓜含有较多的果酸、果胶和丰富的纤维素,可降低血液中的胆固醇、甘油三酯的含量,并促进肠道中腐败食物的排泄,祛脂瘦身,预防便秘。
晚上吃黄瓜会减肥吗
黄瓜含水量极为丰富,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且富含营养元素。长期合理晚上吃黄瓜更能取得减肥效果。但吃黄瓜不能随心所欲,其中颇有讲究。
黄瓜的营养作用及减肥功效
一、黄瓜的营养含量
黄瓜含水分为98%,并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。
二、黄瓜的减肥功能
黄瓜作为减肥美容的佳品,长久以来一直受到人们的青睐。
现代药理学研究认为,鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质,它有抑制糖类转化为脂肪的作用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/jianfeifangfa/)同时黄瓜性凉、刮油,晚上吃还有去除多余脂肪的作用。
因此,晚上多吃黄瓜有减肥作用。
三、黄瓜的其他营养作用
1、防治疾病的作用
动物实验证明,黄瓜头中含有一种葫芦素C,这种物质具有明显的抗肿瘤作用。
鲜黄瓜中含有非常娇嫩的纤维素,既能加速肠道腐败物质的排泄,又有降低血液中胆固醇的功能,因此,患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化病的病人,常吃黄瓜大有益处。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/jianfeifangfa/)2、美容的作用
美容功能,用黄瓜汁来清洁和保护皮肤,或用捣碎的黄瓜来舒展皱纹都颇为有效。
最简便易行的方法,是将黄瓜切片抹患处,每日2~3次,此方法适用于防治因日晒引起的皮肤发黑、粗糙等,因黄瓜中所含的黄瓜油对吸收紫外线有良好的作用。
晚上吃黄瓜减肥的注意事项
1、不能过晚吃黄瓜。可以在晚饭前或者睡前三个小时以外当成晚餐食物之一适量吃。睡前三个小时内最好不要吃了,容易导致营养过剩,还会影响消化和睡眠。
2、不能晚饭只吃黄瓜。晚上只进食黄瓜,的确可以减肥,但是不可以这样,这样是会导致营养不良的。黄瓜属于寒性食物,有人体虚的话,是不适合吃太多的。
3、一些人不适宜吃黄瓜。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽都应少吃。
如何挑选黄瓜
劣质黄瓜:色泽为黄色或近似黄色,瓜成畸形,有大肚、嘴尖、蜂腰等。而且肉质带苦味或者肉质发糠,瓜身上有病斑或者烂点。
次质黄瓜:瓜身弯曲,身型粗细不均衡;瓜身没有畸形,但是瓜身萎蔫不新鲜。
优质黄瓜:鲜嫩带白霜,顶花带刺为佳,瓜体直,均匀整齐,无折断损伤。皮薄肉厚,清香爽脆,无苦味。
一直以来大家都很质疑吃黄瓜能减肥吗,在掌握黄瓜减肥方法后,在这里提醒大家,健康身体是很重要的,不要为了追求美丽,而盲目减肥。另外,在采用黄瓜减肥的过程中,适当运动对减肥也是有一定效果的。