美国俄勒冈州立大学的一项研究成果表明,每日适量摄入葡萄汁或者葡萄酒,可以帮助人们燃烧体内的脂肪,从而改善身体的健康状况,减少脂肪肝形成的风险。
这是因为葡萄中含有鞣花酸的物质,据研究人员表示,这种物质有助于促进肝脏代谢,从而避免脂肪的形成,所以对于想要减肥的姑娘们,或者是代谢能力较差的肥胖人员,葡萄酒都是一项不错的选择。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/hongjiudehaochu/)据了解,在酿酒葡萄中,一种名为Muscadine(也称Scuppernong)的深色的酿酒葡萄中鞣花酸含量最为丰富。另外,葡萄酒在橡木桶陈年的过程中,鞣花酸以鞣花单宁的形式存在,而且会随着橡木桶陈年时间的增长而越来越多。
法则一
减肥但不能贪杯
葡萄酒中丹宁所含的维他命C、E及胡萝卜素,都具抗氧化功能,可预防老化,提高人体的正常代谢功能。而且葡萄酒中的鞣花酸成分能够达到燃烧脂肪的目的,但它并不是减肥特效药,不能因为摄入了这种物质就忽视了其他。喝葡萄酒还是要注意适量,事实上,只有健康饮食和积极锻炼才是减肥的法宝。
法则二
红酒+奶酪效果最佳
晚餐时喝一小杯50毫升的葡萄酒,再配上一到两片奶酪,能有助于燃烧腰腹和臀部脂肪。这是因为奶酪中的成分能够有效促进新陈代谢,提高体内甲状腺的功能,达到燃烧脂肪的效果。葡萄酒能促进新陈代谢,且热量不易被人体储存,所以这两种食物搭配在一起,就可以提高代谢率、燃烧脂肪。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/hongjiudehaochu/)法则三
不适合急于求成人群
葡萄酒中还含有丰富的铁质,加上酒精具有活血暖身的作用,因此能够改善贫血、暖腰肾、有效减少身体内水分的堆积。浮肿体质者尤其适合这种既美肤又纤体的红酒瘦身法,不过这种减肥方法适合长期食用,逐步改善身体功能,坚持每天喝一杯葡萄酒,可以轻松打造纤细苗条的身材,贵在坚持。
喝红酒有什么好处
1、减少患肺癌的风险
美国研究人员分析了7万多名中年男性的数据,4年间,210人被诊断患肺癌。研究发现,喝啤酒、白葡萄酒或含酒精饮料与肺癌的发病无关,但随着这些人消费的红葡萄酒的增加,患肺癌的风险逐渐减少,每增加一杯酒一个月相应下降约2%的患病风险。
每天少量喝点红葡萄酒的好处很多,甚至有研究发现,喝红酒还能减少人们罹患肺癌的风险。这对于男性烟民来说,应该算个好消息,每天喝一杯红葡萄酒可能会减少60%的患肺癌风险(相比那些不喝红葡萄酒的男性烟民)。
2美容
喝红酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。
3减肥
红酒可减肥,是因红酒中所含的丹宁能抑制细菌繁殖,有效帮助消化,其所含的维他命C、E及胡萝卜素,亦具有抗氧化功能,可预防老化,保持身体的正常代谢,使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。
要发挥红酒的瘦身效果,最好在睡前饮用。含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠,更能缓慢升高身体的温度,让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢,红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力,有效抑制压力性的暴饮暴食。