调料:盐3克,大葱5克,姜5克,植物油15克。
做法
1. 先将海带用温水泡发,洗净,切成菱形片。
2. 豆腐切成大块,放入锅内加水煮沸,捞出晾凉,切成小方丁备用。
3. 炒锅上火倒油烧热,放入姜末、葱花煸香,放入豆腐丁、海带片。
加入适量清水烧沸,加入精盐,改用小火炖,到海带、豆腐入味时,出锅即成。
芹菜炒土豆丝
主料:土豆(黄皮)400克,芹菜150克。
辅料:柿子椒25克。
调料:色拉油50克,大葱10克,盐5克,酱油5克,花椒5克,香油5克,味精2克,醋2克。
做法
1.把土豆削去皮,切成火柴杆粗细的丝,芹菜摘去叶、根,切成4厘米长的段,红椒切丝,葱切段。
2.将土豆丝入沸水锅内焯水,捞出过凉沥干水分。
3.将酱油、精盐、味精、醋放入碗内,兑成汁。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/jianfeifangfa/)4.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后下花椒炸香,捞出不要,再放入三丝。
迅速炒拌均匀,倒入兑好的汁,撒葱段,翻炒入味,出锅装盘即可。
番茄芹菜汁
主料:番茄200克,芹菜50克。
调料:柠檬汁20克。
做法
1.番茄洗净去皮,切成小丁,芹菜洗净去叶,切成小段。
2.将番茄、芹菜,放入榨菜汁器中榨汁,倒入杯中,加柠檬汁调味即可。
红烧土豆
主料:土豆(黄皮)450克。
调料:色拉油40克,大葱5克,姜5克,酱油5克,淀粉(豌豆)2克,盐2克,味精1克。
做法
1.土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段,姜切片,淀粉加水适量调匀成水淀粉约4克,备用。
2.锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤150毫升。
烧开后放入土豆块,土豆块软熟时,放入精盐、味精、水淀粉勾芡,出锅即可。
桃子奶昔
主料:纯牛奶1000克,乳酸菌1克。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/jianfeifangfa/)辅料:桃子1个。
做法
1.准备1克乳酸菌和1000克纯牛奶。
2.将乳酸菌和纯牛奶混合后充分搅拌半分钟。如果喜欢酸奶甜一些,可以加些糖粉或是细砂糖一起搅拌。
3.将混合牛奶倒入酸奶机内胆里,内胆需十分干净,无水无油。
4.将内胆装入酸奶机,接上电源,几个小时候以后酸奶就发酵完成了。做好的酸奶盖上盖子放冰箱冷藏保存。
5.桃子去皮后切块。
6.取少量酸奶加入桃子肉放料理机里打碎即可。
图老师tips:以上就是图老师为大家介绍的减肥食谱家常菜做法。减肥其实就在饮食上多注意些就好了,少吃油腻的、高脂肪、高糖量的基本就能控制甚至降低我们的体重了,平时再结合一些运动,我相信减肥也是很简单的事。