做法
1. 需将黄豆提前浸泡半天。
2. 锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/nanrenyangsheng/)3. 加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧20分钟这样
4. 加入黄豆大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水,继续煨一下,黄豆也一定要熟哦!
5. 放入味精,葱花,出锅即可
二、青椒炒鸡蛋
营养评价
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/nanrenyangsheng/)鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。
材料:鸡蛋、尖椒、食盐、豆油
做法
1.青椒洗干净去籽,切碎;鸡蛋打散,口蘑切片待用
2.热锅入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀
3. 再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。
三、豆腐炖鱼
营养评价
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/nanrenyangsheng/)豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。
因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。
男人喝牛奶真的可以补钙吗
平时人们想要补钙最先想到的就是牛奶,尤其是许多父母给孩子补充钙质的时候!牛奶确实是补钙的最好选择,但是喝牛奶也是需要讲究方法的哦!什么样的牛奶才是好的呢,是可以帮助男性朋友补钙的呢?下面一起来了解一下吧!
补钙不只需要牛奶
我们不可否认的一点就是,牛奶的确是钙的好来源。问题是,从食物中摄入进人体的钙,要想实现提高骨骼健康的作用,是还需要其他很多因素的帮助的:维生素d帮助钙的吸收,维生素C帮助骨胶原的合成,维生素k帮助钙沉积在骨胶原上。
牛奶销量大国骨质疏松患病率高的原因
1、他们过多摄入肉、鱼、蛋,蛋白质摄入量过高。蛋白质摄入量过高会大大提高钙的排泄量。而又因为肉和蛋都是低钙高磷硫食品,每天一大块牛排或鸡胸,会对钙平衡产生什么作用,不言而喻。
2、蔬菜、豆类、粗粮等摄入太少。大部分西餐食谱的蔬菜摄入量少得可怜,根本达不到我国居民膳食指南所推荐的每天300~500g的量,特别是绿叶蔬菜不足。主食就是白面包,缺乏粗粮豆类。所以没有足够的钾和镁元素,食物中的钙流失量就会增加。
3、维生素k太少,运动也不足。维生素k主要存在于绿叶蔬菜和豆油当中,在西方膳食中的摄入量很低。一项多国调查表明,英国人尽管钙摄入量是中国人的2倍还多,但他们的维生素k摄入量只有国人的五分之二。其原因,正是绿叶蔬菜吃得太少。
综合以上原因,不难得出为何牛奶销量大国骨质疏松患病率反而高的原因。
牛奶真正实现补钙作用的方法
1、适当控制肉类摄入量。每天不超过100克肉/鱼,蛋不超过1个并且最好能用豆制品部分替代肉类,因为豆制品中含钙较高,而不像肉类那样高磷低钙,不会促进钙的流失。
2、适当多吃粗粮、薯类和豆类。用它们替代一部分精白米饭和精白面制品(如今的馒头、面条、烙饼、面包、饼干、蛋糕等所有的面食品几乎都是精白面粉制成!)。特别是薯类(甘薯、马铃薯、芋头、山药等)中钾含量特别高,如果能替代部分粮食,健康效果特别好。
3、大量吃蔬菜水果。特别是绿叶蔬菜,不仅能提供钾、镁、钙元素,还能提供维生素k,健骨效果特别好!对于那些吃不到足够蔬菜的人来说,水果也是增加钾供应的重要力量。每天不要嫌麻烦,半斤新鲜水果必不可少。
4、适当增加运动。那么一杯牛奶或酸奶中的丰富钙质,就能真正为骨骼健康发挥作用。
上面给大家介绍了喝牛奶如果不搭配饮食的话喝了反而会伤害身体,所以人们在喝牛奶的时候也要合理的搭配饮食,那样就不会担心喝牛奶反而起坏作用。
男性补钙吃沙丁鱼 七种天然补钙品
许多的男性平时忙于自己的工作,不仅没有时间关心自己的健康,甚至饮食的合理搭配也是漠不关心的!你们知道随着男性年龄的变化,身体所需要的营养元素也是不一样的,男性身体需要补钙的时候是什么年龄段呢?快来学习一下吧!
我们的骨头在年轻还有成年期的这段时间里头,大多一直都很强健,然而当我们年纪慢慢成长到中年时,它们会开始慢慢地变弱。吃对的食物能让你的骨质不管是在哪个年龄都能达到高峰并促进骨密度。为了变的健美、有肌肉很多男性朋友学习了外国人的方法:食用蛋白粉以及激素疗法,可是这样对身体是百害而无一例的。今天图老师小编为您推荐的天然健身饮食希望对您有帮助哦,下面就一起来看看吧。
补钙方法1.沙丁鱼
牛奶与乳制品不是丰富钙质的唯一来源,沙丁鱼是另外一个不错的来源。凡是小鱼的骨头都有你建构骨质所需的钙质。每3 盎司(约 85 公克)的罐头沙丁鱼提供的钙质比一杯牛奶要多一些。
补钙方法2.绿色蔬菜
或许你会惊讶,为何许多蔬菜里头含有这麽丰富的钙质。像是青江菜、大白菜与羽衣甘蓝等绿叶蔬菜都是钙质的来源。一杯(杯/cup,常用的非公制单位,最小的大约是200毫升,最大的可以到284毫升,数据出处:国外提到食物的量一般是说一份(1 serving)或者一杯(1 cup),具体量是多少呀?)切过,并经过烹调的大头菜大概含有 200 毫克的钙质。
补钙方法3.乳制品
钙质是强壮骨骼的基石。成年至50 岁的人每天需要1,000 毫克的钙质。51 岁以后,女性每天需要1,200 毫克的钙质;而男性则是71 岁以后每天需摄取1,200 毫克的钙质。毫无疑问的,牛奶是钙质来源的明星食物。不管是脱脂、低脂还是全脂牛乳,单一杯236 毫升(8 盎司)就含有 300 毫克的钙。
补钙方法4.优格与起司
不喝牛奶?没关系,一杯优格(酸奶在台湾地区的叫法)的含钙量也跟一杯鲜奶差不多的,而且呀一盎司(28 公克)的瑞士起司就含有这麽多的钙质。即使你有乳糖不耐症的困扰,优格与硬奶酪是不会有问题的,因为它们乳糖的含量非常少。或者你可是尝试减少乳糖或无乳糖的乳制品。牛奶移除乳糖后并不会影响它们钙质的含量。
补钙方法5.钙营养补充品
营养补充品是一个简单增加你钙质摄取的方法,不过有些研究报告认为你可能用不着它们。如果你已经从食物摄取足够的钙质了,那麽再多吃一些锭剂或胶囊的钙对你的骨骼健康可是一点帮助也没有的。专家说每天钙质摄取超过 2,000 毫克的好处只有一点点,摄取过多还有导致肾结石的风险。为了拥有最好的钙质吸收,一次不要摄取超过 500 毫克的钙。另外,碳酸钙要随餐食用会有较佳的吸收;柠檬酸钙则是随时吃都可以。
半杯钙质强化的豆腐的钙质含量可高达 861 毫克,不过呢!钙对于你的骨骼健康可不是唯一有用的营养素。新的研究支持来自植物的异黄酮(isoflavones)也能强化骨密度。
鲑鱼与其他油脂高的鱼类能提供一些对骨质健康有益的营养素。它们含有钙与帮助钙质吸收的维生素 D。此外,它们也含有丰富的 Omega-3 脂肪酸。
补钙方法6.坚果类与种子
坚果类与种子对骨头健康的益处有许多方面。核桃与亚麻籽含有丰富的 Omega-3 脂肪酸。花生与杏仁则含有丰富的钾,它能避免钙质自尿液流失。坚果也含有蛋白质与其他营养素等对建立强健骨骼有用处的营养素。
补钙方法7.少盐
盐是削去身体钙质的罪魁祸首。盐吃越多,就有越多的钙质会从尿液排出体外。低盐饮食能帮助你留住更多的钙质,让你的骨骼更强壮。
图老师说:男性健康关系着一个家庭的幸福,男人不仅承担着生活的压力还有自己的工作需要忙碌!所以我们要时刻关注男性健康,生活中就要养成良好的生活习惯!上述图老师小编介绍了这么多的男人补钙的饮食方法,大家都记住了吗,一定照顾好男性健康哦!