1.芡实可补肾
芡实被誉为“水中人参”,在《神农本草经》中记载“味甘、平,主脾湿、腰脊膝痛,补中除爆疾,益精气,强志,令耳目聪明”,而在《本草纲目》中也记载了芡实:止渴益肾,治小便禁,遗精,白浊,带下。
所以,芡实经常被当做男人的补肾之物。芡实虽然是中药材,但是也属于杂粮食物的一种,所以也可以把它加入到我们的食物中。
Tips:芡实补肾吃法
首先,可以吃芡实糊。将炒熟的芡实磨成粉状保存,食用时取适量用开水调匀,可加入蜂蜜、蔗糖等改变口味。另外,也可加入芝麻、花生、和核桃等一些具有补肾的食材。
芡实糊相对容易消化,长食可以固肾益精,可以用于肾虚造成的耳聋耳鸣、腰膝酸软等。
其次,山药芡实粥。芡实提前浸泡,然后与山药、粳米同煮。山药的作用很多,不仅仅可以健脾胃,还可以补肾。其中含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、多酚氧化酶等,其原本就具有滋补作用,可以强健身体、滋肾益精,和芡实一同食用,补肾效果加倍。同时还能够增强免疫力,延缓衰老。
2.芡实可补脾
芡实入脾、肾二经,可以补脾去湿气。在《本草经百种录》中记载:鸡头实,甘淡,得土之正味,乃脾肾之药也。而在《本草求真》记载:芡实如何补脾,以其味甘之故;惟其味甘补脾,故能利湿,而泄泻腹痛可治。所以,其也可以补脾去湿。
在中医理论中,焦香味入脾,脾喜燥恶湿。所以芡实生用时以补肾为主,而炒芡实一般以健脾开胃为主。芡实用于补脾去湿气时,可以止泻、除湿、常用于慢性腹泻和肠炎等疾病。
Tips:芡实补脾去湿吃法
首先,芡实粥,这是一道汉族的药膳,可以健脾胃、止泻,特别适合因为脾胃虚弱造成的反复腹泻。
一般利用新鲜的芡实磨成膏状,也可以采用干燥的芡实磨粉,然和糯米同煮。食用时可以根据喜好适量的加入白糖。夏季多吃这款粥,在止渴祛湿,除虚热的同时还可以调节风湿性关节炎和腰酸背痛等。
其次,水鸭芡实汤。在《本草纲目》中记载鸭肉:主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。所以,对于夏季爱吃肉的男性来说,利用芡实和水鸭一起煲汤,不仅可以满足口腹之欲,还可以做到祛湿、消水肿、利尿等,一举而多得。
3.芡实的其他养生作用
在古医书中芡实具有“婴儿食之不老,老人食之延年”的说法,它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点。所以,芡实也具有其他养生作用。
a.芡实可开胃,在《日华子本草》记载芡实:"开胃助气"。
b.芡实羊肉汤可治夜尿多,用羊肉、黄芪和芡实一同煮可以治疗因为肾阳不足造成的夜里尿多,夜里频繁起夜。
羊肉有助于补肾阳、精血的功效,属于温补肾阳的食物。而黄芪可以补膀胱之气,恢复膀胱的功能。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/qianshidezuoyongyugongxiao/)二、男人一生的补药——羊肉
羊肉作为我们餐桌上的食物,平时容易得到,并且制作也方便,所以一直深受人们的推崇。
在《本草纲目》中记载:羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤。所以,羊肉不仅仅可以用于男人补肾,还可以补体虚。
但是,羊肉对胃肠道的消化要求比较高,所以不适合脾胃虚弱,消化功能不好的人食用。
1.羊肉可补肾虚、治腰痛
利用羊肉和萝卜一起炖汤,其中加入甘草、生姜。可以起到益肾壮阳的作用,适合于病后虚弱,腰痛和食欲不振。
另外,可以在食用羊肉时加入枸杞,其也具有补肾作用。
2.羊肉可以驱寒
《姚僧坦集验方》中记载:羊肉,作臛饼,饱食之,更饮酒,暖卧取汗。可以治疗虚寒疟疾。而在《纲目》记载羊肉可以治疗七伤虚冷。
首先,利用羊肉、粳米、生姜一同煮粥,食用可以补虚损,益血气和驱寒壮阳。
其次,当归、羊肉、姜一同煮汤。食用可以大补气血、温通经脉。
但是,羊肉属于燥补的食物,如果身体阴虚火旺,出现上火、失眠、心烦和大便干结等症状,要适量食用或不食用,避免出现火上浇油的症状。
图老师说:肾是男人身体的根本,上文中我们为大家介绍的两种食物,都是我们生活中常见的食物。芡实和羊肉不仅仅可以补肾还可强壮身体,芡实在补肾同时能够祛湿,而羊肉在补肾同时能够驱寒。使身体远离易治病的湿寒,让身体更健康。