专家建议每个孩子都做血色素测定,判断孩子是否缺铁。早产儿、低出生体重儿在3-6个月时检测血色素,其他儿童可在9-12个月检查。
血色素不高的孩子多吃含铁丰富的食物:强化铁的配方奶和营养米粉、动物肝脏和动物血、牛肉猪肉羊肉等红色肉类和芝麻、木耳、香菇等。
锌缺乏症的孩子会食欲不振、味觉异常、反复口腔溃疡,容易患异食癖,生长停滞、身材矮小,甚至还会引起智能发育迟缓。
预防锌缺乏,最重要是提倡母乳喂养,初乳锌含量很高,保证均衡饮食,不偏食挑食。含锌量高的食物有羊肉牛肉猪肉等动物性食物、虾蟹贝类海鲜和强化锌的配方奶。