钾
激烈的运动使你汗流浃背,很多矿物质会随着汗水丢失,主要是钾和钠,身体中存储着大量的钠,而且钠也很容易从食物中得到补充。
钾元素在体内含量比较少,运动后需要注意选择诸如香蕉、橘子等含有丰富钾元素的食品进行补充。
锌
锌是另一个可从汗液和尿液中流失的元素,锌对于健康非常重要,是人体内多种酶的组成部分。
直接参与核酸、蛋白质的合成,故身体内需要保证有足够的锌。牡蛎、牛奶、羊肉等食物含有较多的锌,也可服用含有锌的复合维生素片来补充锌。
铬
铬能够促使身体消耗脂肪,协助身体调节血糖,充足的铬能够提高你的锻炼效果,然而大多数人铬的摄入量都不足。
下面的食物含有较多的铬元素:葡萄、蘑菇、花椰菜、苹果、花生等,如果不能进食足够的富含铬的食物,就需要通过铬来补充。
维生素B2
运动需要消耗大量的能量,维生素B2可以帮助人体利用从食物中得来的能量,运动量越大,需要的维生素B2就越多。
年龄较大的人普遍缺乏维生素B2,所以如果你经常运动就应当通过牛奶、绿色蔬菜、牛肉等食品来补充维生素B2,当然也可以用复合维生素片来补充维生素B2。
维生素E
运动不仅要消耗大量能量,还会需要很多的氧。
大量的氧在身体内会促使自由基的产生,对身体造成多方面的损害,维生素E可以阻止这种破坏的发生,并且还可以防止运动后的肌肉酸痛。
然而通过日常饮食我们很难获得足够的维生素E,所以每天服用800国际单位的维生素E对于爱好运动的人来说是非常重要的。
改善肌肉酸痛吃什么
1、呈碱性食物
蔬菜水果尤其是绿叶菜、菌藻类蔬菜、低糖的水果如梨等呈强碱性食物,能中和乳酸,加速乳酸的排出。
切忌锻炼后要用大鱼大肉犒赏自己,大鱼大肉等荤腥属于极强的呈酸性食物,不利于体内乳酸的排出。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/nanrenyangsheng/)可以选择豆制品、牛奶等蛋白质丰富、脂肪含量低的优质蛋白来源补足锻炼后肌肉修复所需的营养。水果醋稀释后当水喝也是不错的选择。
2、富含维生素C的食物
维生素C不仅能缓解锻炼后的疲劳,而且充足的维生素C也是合成胶原的原材料,有利于肌肉韧带的修复与生长。
柑橘类水果、绿叶菜、猕猴桃、土豆、青椒、番茄、秋葵、火龙果、枣等等都是维生素C的良好来源。
水果糖分高,注意控制在400克以内,蔬菜则可以吃到1斤以上。
但是注意烹调时间不宜过久,蒸、煮、焯烫为主,炒菜时油和盐尽量少放。
3、富含锌的食物
锌不仅能保持味蕾的敏感性、刺激胃酸的分泌,帮助食物消化、调节食欲。
更重要的是它还负责细胞DNA的维护与修复,充足的锌能保证损伤的肌肉细胞准确无误地生成新一代的肌肉细胞,加速破损微血管的修复从而加快肌肉恢复的进程。
富含锌的食物最好选择适量海产品、坚果、全谷类食物。
4、抗氧化剂丰富的食物
运动的过程中,体内的氧化反应速度会加剧,从而导致机体产生更多的过氧化物和自由基,如果体内抗氧化剂不充足,不仅让人容易感觉疲累,还会加速机体衰老。
所以富含维生素A、维生素C、维生素E、硒、番茄红素、花青素、多酚类等营养或保健成分的食物要多多补充,主要是一些深色或者橙色的蔬菜水果。
5、欧米伽-3必需脂肪酸丰富的食物
经常锻炼的人免疫负担较重,欧米伽-3必需脂肪酸不仅能减轻免疫负担,还能改善和提高运动能力。
因为欧米伽-3必需脂肪酸能促进肌肉细胞对营养物质的利用,有利于肌肉修复。
鱼油和亚麻籽、紫苏籽是最好的,其次是核桃、南瓜子等坚果,马齿苋也含有少量欧米伽-3必需脂肪酸。
当然,想要肌肉尽快恢复状态,还需要除了多吃上述食物,还需要充足的睡眠,多喝水,如果是柠檬水就更好了。
在身体允许的情况下,如果能坚持中低强度的有氧锻炼半小时到45分钟,也有利于乳酸的充分代谢和排出。
此外,局部的热敷或者泡个温水浴也是不错的选择。最后,还要提醒大家的是,记得做锻炼前后的热身活动,如韧带拉伸,也能预防和减轻锻炼后的肌肉酸痛。
图老师说:运动后肌肉酸痛使我们运动必不可少会遇到的情况,只是严重与否的问题。我们运动后应该立刻补充营养,和清楚自己肌肉酸痛的原因,让自己的肌肉跟好的得到锻炼。相信大家看了文章后都能知道怎么去做,不要给自己留下什么伤痛。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/nanrenyangsheng/)