当酒喝下去的时候,它先被人体自身的乙醇脱氢酶转成乙醛,乙醛又被乙醛脱氢酶转成乙酸,乙酸会通过两种方式散酒,二氧化碳(CO2)和水(H?O)。
若你在酒场上,见到有人在喝酒时不停冒汗,那是他体内的酶含量正在活跃的为他迅速将酒精分解,产热排汗挥发掉(但不多)。
若自身的酶含量不够,缺少乙醛脱氢酶,就会导致分解乙醛能力不强,把过多的乙醛堆积在人体内(不能分解成乙酸),迟迟不代谢,脸上的毛细血管就会扩张,最终就导致脸红。这下都懂了吧?
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/hejiulianhong/)能不能喝,是靠天来决定的?
常听人说,“酒量其实是可以锻炼的,多喝就行。”
这其实只是你朋友想骗你喝酒的说法。
锻炼这说法并不正确,经常喝酒只会提高对酒精的耐受性,自身的酶含量和活跃性是不会提高。所以说,“三杯倒”和“千杯不醉”都是上天给我们的天赋咯。
你可以这么理解,一个人体内的酶含量是天生和靠遗传的,并不能靠后天来弥补。
不管你酒量好与坏,最后要提醒您,喝酒过多会导致脂肪肝、肝硬化等疾病,增加血压等风险。因此,小酌即可、微醺就收。
最后建议酒后可以喝点蜂蜜水,因为蜂蜜中含有一种特殊果糖,可促进酒精的分解与吸收,减轻头痛症状。酒后及时喝果汁或糖水,也可对肝脏起到保护作用哦。
男人喝啤酒竟有八种好处
对男人来说最爽的事情,无非是吃吃烧烤,豪迈的喝喝啤酒,和朋友三五小聚一下。多项研究发现,常喝啤酒有多种保健作用。
男人喝啤酒八大好处
1、保护心脏
意大利研究发现,适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升),相当于1.4罐。
2、预防2型糖尿病
荷兰研究发现,每天适度喝啤酒(1-2杯),患2型糖尿病的危险明显降低。
3、降低血压
美国研究发现,适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。
4、有益大脑和记忆
美国研究发现,参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。
5、有益肾脏健康
芬兰研究发现,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持肾脏健康。
6、提升自信
英国研究发现,饮用啤酒后,参试者表示,自己更加自信。
7、加速锻炼后恢复
西班牙研究发现,1瓶啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养,同时还含有丰富的钾和B族维生素。
8、预防白内障
加拿大研究人员发现,每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,预防白内障。
喝酒不伤身有技巧
现代生活中,应酬时免不了要喝酒,其中最常喝的酒就是啤酒了。大家都知道喝酒很伤身,其实只要掌握一些喝酒的小技巧,喝酒就不会伤身。
怎样喝酒不伤身
喝酒前:吃主食先垫肚子
在喝酒前,人们可以吃些主食,比如面包、米饭,让肚子五六分饱,这样可以起到保护胃黏膜且胃不会马上吸收酒精。同时,以下食物能提前帮助解酒。
1、一杯酸奶可以在胃黏膜表面形成保护层,帮你很好地保护将要被酒精刺激的胃部。
2、猪肝是最佳伴酒菜,可补充酒精造成的维生素B流失,提高肝脏的解酒能力。
3、肉汤助你保护胃部,同时还可以补充由于酒精的利尿作用造成的钾钠流失。
4、一片维生素C泡腾片能帮你提前补充将要大量流失的维生素C。
喝酒中:红酒、啤酒等搭配食物各不同
红酒是弱碱性的饮品,少量饮酒,能延缓衰老,利于血管畅通。红葡萄酒可以和一些牛肉、猪肉、洋葱、奶酪等搭配食用。白酒甘辛微苦,性大热,喝白酒下酒菜可以是凉拌菜或海鲜,不宜配牛肉,因为牛肉会助火。而黄酒性温,尤其适合配寒性的菜,像螃蟹等海鲜类食物。而啤酒性凉,一般配热性的菜,牛肉、羊肉等都比较适合。
1、喝酒时切忌饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。酒不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
2、适量饮温开水、水果汁或热汤、绿豆汤,可以起到保护血管、促进酒精排泄作用。
3、喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂也能保护肝脏。
4、别错过宴会席上的西瓜和柑橘,它们有丰富的果糖和维生素群,还可以同时帮助分解酒精。
喝酒后:饮水利尿是关键
医生指出,医院收治了醉酒的病人,除了用一些对抗酒精的药,还会给病人打利尿针,这样可以加速体内的酒精随着尿液排出体外。所以,对于家中的醉酒人士,关键是多饮水来促进排尿,而以下果汁或中药可促进酒精快速分解。
1、西红柿汁缓解酒后头晕,一次饮用300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
2、新鲜葡萄汁能对付酒后反胃、恶心。
3、薄荷汁、山楂汁或柠檬汁,醉酒后,三合为上,喝上半杯,有助于将酒精从体内迅速排出。
4、芹菜汁可治酒后胃肠不适、颜面发红,这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精。
5、喝杯温暖的蜂蜜水,在蜂蜜成分中,含有一种大多数水果都不含有的果糖,它可以促进酒精的分解和吸收。
6、利用中药来解酒,比如葛根具有解热生津之功,擅治酒积。在酒后,用葛根20克,泡水喝,可在胃部形成一层保护膜,防止酒精伤害,并可排毒。泡一包鲜石斛晶冲剂,也具生津止渴、养胃、醒酒的作用。
7、酒后应吃一些容易消化的淀粉类食物,如馒头或面条。馒头可转化成葡萄糖,有利于为人体供血并增强体能,由于它有发酵过程,还对胃酸有中和作用。
喝酒的注意事项
1.温度要适宜
喝啤酒的温度应控制在12℃至15℃左右,这时味蕾初打开,正能体会到啤酒的醇香与爽口,而又不会太显苦;同时,此时酒香和泡沫都处于最佳状态,饮用时爽口感最为明显。如果温度再升高,人所感受到的啤酒苦味就要强烈得多。温度过低的啤酒不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分会受到破坏。
2.大口快速饮
啤酒不宜细饮慢品,应该大口快速地喝,建议一口至少要喝到15毫升以上。首先啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中时是很浓郁、很诱人,若时间放长,香气就会被挥发掉。其次啤酒刚倒入杯中时,有细腻洁白的泡沫,它能减少啤酒花的苦味,减轻酒精对人的刺激。
3.饮用要适量
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/hejiulianhong/)啤酒是低醇、低糖、富有营养的保健性最佳饮料之一。但由于它毕竟含有一定量的酒精,所以还是以适量饮用为佳。根据营养学家计算,每人每日摄入乙醇的安全量为每公斤体重1克。这个数量,即会引起兴奋现象。虽然酒类的品种繁多,但均可根据酒精的含量来折算。例如,一个50公斤体重的人,一天可饮用含量4°的啤酒625毫升,即1瓶啤酒为宜。
4.菜肴需清淡
喝啤酒最好吃些清淡菜肴及水果,如煮咸花生米、糖拌西红柿、大蒜麻汁拌黄瓜等。
图老师说:喝酒是男人的常事,不少男人外出应酬、聚会都少不了喝几杯。以上是图老师小编总结的有关男人喝酒脸红的问题以及男人喝酒的注意事项,希望图老师小编的推荐能够帮助到爱喝酒的男性朋友们!