事实上,先生注重营养平衡,科学合理,多吃新鲜蔬菜、水果。在《Y先生语录》中,先生写道:春天的苕菜,还有香椿拌嫩胡豆哟,夏天的凉粉,还有酸豇豆炒碎牛肉哟,秋天的泡海椒,还有干煸狗爪豆哟,冬天的泡青菜,还有豆豉熬腊肉哟。”引得读者口水长流。
另外,玉米粥、芝麻酱、酸奶是他每日不可缺少的养生三宝”。多年来,每日起床先生便自做他本人独创的芝麻玉米汤。其操作方法是:取玉米面、荞麦面各半,做粥,盛碗,然后在碗内放芝麻酱、党参蜜各一羹匙,搅匀,食用。
吃过早饭,先生都要到户外走一走,活动活动,呼吸一下新鲜空气。
养心箴言——虚室生白
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/laonianren/)先生认为,精神的减负,是养心的真正内容。他常告诫自己:不要攀比,不要好胜,更不要贪多。
虚室生白”是他常写的四个字,而这四个字的意思是,空房子里面充满阳光。他把人的心比喻成一间房子,如果房子里塞满了各种家具,光线就暗了。人的心也是,若塞满了各种要求、各种欲念、各种愿望、各种仇恨、各种纷争,人的心也就暗下来了。因此,每个人不仅要经常清除自己心里的杂物”,更要对外来的诱惑勇敢地说不”。
所以,先生的《退休赋》云:感人生之短暂,万事云烟散矣。知宇宙之浩渺,一己得失忘之。”
健康来自持久的锻炼和良好的生活习惯。而信念、心态的好坏左右着人体的免疫功能,良好的心态就是剂灵丹妙药。先生说老年人心理健康重于身体健康。要愁愁常在,要乐乐常来,切莫斤斤计较,自寻烦恼,只有热爱生活,才能身心俱健,延年益寿。
老年养生中的四勤”与四戒”
(1)勤餐少食:老人的消化功能日益减退,难以消化吸收所吃的全部食物,如果每顿饭吃得比较多,容易引起消化不良,增加心、肾的负担。但如果吃得过少,每日摄入的营养又难以满足机体的正常消耗,容易出现饥饿、头晕、乏力、胃痛等不适症状。所以最好是少食多餐,每日4~5餐,每餐吃七八成饱,胃、肠、胰、胆和心脏有疾病的人及肥胖者更应注意。
(2)勤咽唾液:唾液是十分宝贵的液体营养物质,一个人每天可分泌出1000毫升~ 1500毫升,唾液不仅能湿润和稀释溶解食物,有助于胃的消化吸收,还能杀灭进人口腔内的细菌。唾液内含有淀粉酶、黏蛋白、球蛋白、溶菌酶、生长激素等成分?中医认为,常咽唾液有灌溉五脏六腑、润泽肢节皮毛、增强脾胃功能、促进消化吸收等作用,故有咽津益寿”之说:老年人可每天于早、午、晚各做一次咽津功”,即宁心静气,舌舐上腭,将口中生出的唾液缓缓咽下,重复数次:
(3)勤于咀嚼:勤于咀嚼、细嚼慢咽不仅有利于营养成分的充分吸收,而且使面部肌肉得到运动和锻炼,增加大瞄皮层活力,预防大脑早衰和老年痴呆症:老年人由于牙齿松动脱落等原因,不容易将食物嚼得很细,因此更需要细嚼慢咽,以利食物的消化吸收。另外,勤咀嚼对牙齿保健和延缓面部咀嚼肌萎缩也有帮助。
(4)勤于交谈:老年人应尽量避免孤独寡言,要常和他人交谈,这样可以开阔心胸,舒畅气血,有利身心健康。
老年人养生除了要坚持做到以上的四勤”之外,还要注意以下的四戒”:
(1)戒久卧:中医认为,久卧者伤气。老年人要顺应四时,春夏晚卧早起”,秋季早卧早起”,冬季早卧晚起”,睡眠不能过少,但也不是越多越好,一般8小时足够了。只有适量的睡眠才能达到宁神养气,延年益寿的效果。
(2)戒久立:久立者伤骨。老年人在站立时,身体应自然、平稳、端正,两上肢自然下垂,挺胸收腹,上身不要倾斜,两下肢均匀受力。老年人如果久坐不动或久立不走,会出现气血凝滞,从而招致疾病,易引起小腿静脉曲张、腰腿部关节炎等病。老年人气血运行本已减弱,全靠动静结合调节平衡,因而要坐与走轮流交替,活动筋骨。
(3)戒久坐:虽然坐是消除疲劳的一种必要休息,但长期坐着不动,会使肌肉因缺乏锻炼而导致松弛,久而久之就会加速肌肉的衰退与萎缩,这就是中医所讲的久坐者伤肉”的道理。老年人往往闲暇时间多,有的常沉醉在麻将台上,有的一下棋就是一整天,还有的热衷于长时间的垂钓。如果不加注意,可能会酿成严重的后果:因此,老年人应多参加户外活动,不宜坐得过多、过长。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/laonianren/)(4)戒久视:久视者伤血:人到老年,视力本已经下降,倘若用眼过度,不仅会损伤眼睛的视物功能,还会伤血耗气,导致眼睛疲劳、目眩、头晕、心悸、失眠。因此,65岁以上的老年人看书报杂志或电视以1~2小时为宜,最好不要超过两个小时。
总结:老年人已经步入了人生的最后阶段,身体的各项健康指标也在慢慢的下降,所以最好老年人的养生保健工作是重中之重。要多注意饮食和锻炼,在生活中不要太心急。