牛奶中赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,碳水化合物全部为乳糖,在肠道中可以转化为乳酸,有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富,吸收率也很高,还含有较多的维生素A、D、核黄素等,这些对老人来说是必要的、有益的。
牛奶经发酵后制成干酪,吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇,所以常喝酸奶的人不易患心血管病,还能明目、固齿、防止细胞老化等。
小米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。体弱有病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说:小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢米很有道理。
喜欢喝粥
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/laonianren/)从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。着名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。
玉米当主食
玉米,是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查,发现美国的土着居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化,原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。
豆腐是老人喜欢的美食
老人们普遍爱吃豆腐。他们说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓:处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”
豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
老年人想要长寿须有三宝”
第一件宝:好心态
常言说:心情好,一切都美好。”好心态,长寿一法宝。”综观世界各国百岁老人,无一不提及良好心态。
波兰年龄最大的老寿星,115岁的雅尼娜·艾兹维科夫斯卡,是有名的遇事想得开的老太太。她的大半生都是在战乱、贫困中度过的,但她坚强、自信,从不悲伤,身心没有被摧垮,活到了115岁高龄。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/laonianren/)清代名医张培仁在《妙香堂丛话》中说:人常和悦,则心气充而五脏安,昔人所谓‘善养喜欢神’。”
第二件宝:好人缘
大量的调查资料发现,百岁老人都具有好人缘的共同特点。
寿星们在为人处事上能够正确对待人,正确对待事。寿星大都具有六心”,即仁爱之心、善良之心、正直之心、宽恕之心、真诚之心、奉献之心,体现了情操高尚、与人为善、心地坦荡的待人处事之道。
孔子说:仁者寿”,大德必得其寿”。又说:仁者,爱人。”以此处理人际关系,心无私欲,胸怀坦荡,多吉多利。生活在畅心如意的环境之中,必然有益于身心健康。科学家研究认为,人缘好的人,心情好,体内能分泌有益的激素、酶类和乙酰胆碱等,这些物质能把身体调节到最佳状态,有利于健康长寿。
第三件宝:好习惯
现代医学认为,人的生长、发育与衰老受生物钟的控制。有规律的日常生活,有利于人体生物钟运转正常,有利于健康长寿。
美国的一项调查研究发现,引起早逝的原因多与起居无常和不良嗜好相关。世界卫生组织的报告指出,人类的健康长寿,60%以上取决于生活方式。我国近年来的前10位死因中,因不良行为习惯而致病的达50%以上。
习惯,包括衣、食、住、行和日常嗜好及思维方式等,是人们日常行为的综合。每一个人都有特定的日积月累形成的习惯。习惯同其他事物一样,有好坏之别、美丑之分。从百岁老人的生活习惯看,他们都具有起居有常,行不妄失的好习惯。长寿老人都能遵守符合养生要求的作息制度,并重视细节养生,无不良嗜好。
老人想长寿 试试这三个动作
1.闭嘴,使劲吹气,连续用力发屋”的读音,发音时注意嘴的四周要鼓起来(面颊不要鼓起),然后放松复原。接下来,闭嘴呈抿嘴微笑的样子,再放松复原。
2.用力睁大眼睛,尽量使眼眉向上抬,然后放松,重复数次,目的是使眼睛周围的皮肤得到运动。
3.五指并拢,双掌摩擦微热后,紧贴面部,轻轻上下抹动,按摩额、颧部肌肤以及鼻、耳部,持续3~5分钟。
总结:人到老年不能因为身体骨骼的变硬就忽视运动,长寿的关键还是在于运动和保持良好的心态。以上图老师小编为您盘点的老人长寿秘方可以尝试。