宝宝一岁食谱 这样的食谱保证小孩成长

宝宝一岁食谱 这样的食谱保证小孩成长

　　每个家长都希望自己的宝宝能够健康的成长，健康的饮食和宝宝的成长是分不开的哦!宝宝在一岁的时候饮食尤其是需要注意的哦，宝宝一岁食谱该怎么安排呢?一岁半宝宝食谱究竟需要注意哪些呢，下面就来看看图老师小编搜集的这些一岁宝宝食谱大全吧!

　　目录

　　1、一岁宝宝补充微量元素的食谱 2、适合一岁宝宝的甜品食谱

　　3、适合一岁半宝宝的营养食谱 4、1岁宝宝营养食谱

　　5、一岁宝宝晚餐食谱推荐 6、1岁宝宝的粥面饼类食谱大全

　　7、适合一岁宝宝的辅食食谱

　　一岁宝宝补充微量元素的食谱

　　1岁半的宝宝应该吃什么呢?以下是图老师小编推荐的1岁半宝宝食谱。宝宝1周岁以后，乳牙渐渐出齐，消化、咀嚼能力增强，饮食已从过去以乳类为主，逐渐过渡为以谷类、肉、蛋、蔬菜为主。

　　三色虾泥

　　妈妈营养经

　　这道菜的营养特别丰富，其中虾仁能补钙健脑，豆腐益气补虚、健脾胃，西兰花能增强抵抗力，胡萝卜则能保护眼睛，防止呼吸道感染。

　　宝宝常吃此菜对生长发育和健康成长十分有利。鲜香的味道，软嫩的口感，再加上艳丽的色泽，相信一定会受到宝宝的青睐!

　　材料：虾仁100克，豆腐50克，西兰花50克，胡萝卜小半根。

　　做法

　　1.豆腐洗净，压成豆腐泥。

　　2.虾仁剁成虾泥，备用。

　　3.胡萝卜洗净，去皮，切末。

　　4.西兰花用开水焯过，切末。

　　5.炒锅放油烧热，下入胡萝卜末煸炒。

　　6.炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。

　　7.继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。

　　8.续炒至熟透时加盐调味即可。

宝宝一岁食谱 这样的食谱保证小孩成长（2）

　　香瓜鸡盅

　　妈妈营养经

　　香瓜鸡盅非常适合体质虚弱的小宝宝，它具有健脾开胃以及调理滋阴调理的功效，非常适合一岁以上的小宝宝补充营养。

　　材料：香瓜1个，鸡胸肉50克，香菇10克，火腿1片，葱末、姜末、盐各少许

　　做法

　　1.香瓜切成杯子和杯子盖形状，去子后放入碗里。

　　2.鸡胸肉切丁，用热水焯过;火腿切丁，香菇切丁。

　　3.将所有的材料和调料都放入香瓜内，然后上锅蒸15分钟即可。

　　什锦蛋丝

　　妈妈营养经

　　什锦蛋丝营养很全面，鸡蛋富含维生素a、d、b2及铁，还含有人体必需组氨酸、卵磷脂、脑磷脂，它们都是对大脑和神经发育不可缺少的营养素;加之胡萝卜、香菇中的维生素和微量元素丰富，青椒中维生素c丰富，并利于铁和锌吸收。这一款美食营养阵容强大，真可谓绝好大组合。对于成长发育的小宝宝来说，是一款不错的营养食谱。

　　材料：鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。

　　做法

　　1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内，打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡);

　　2、再分别放入涂油的方盘中，入锅隔水蒸熟(用中小火，大火会起孔变老);

　　3、冷却后取出，分别改刀成蛋白丝和蛋黄丝;香菇用温水浸泡变软，青椒洗净挖去籽，胡萝卜洗净，分别改刀成丝;炒锅中加油，放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝，煸炒至熟，放入蛋白丝和蛋黄丝，加入盐、味素，翻炒均匀，淋入麻油即成。

宝宝一岁食谱 这样的食谱保证小孩成长（3）

　　适合一岁宝宝的甜品食谱

　　甜品推荐——椰汁西米露

　　妈妈营养经

　　对于一岁左右的小宝宝，平时如果吃一些清凉的甜品，不但能补充营养，还能增强宝宝的食欲，下文就介绍一款甜品食谱，妈妈们不防学习着做给宝宝吃。牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。

　　材料：西米、鲜奶2袋、椰汁1听。

　　调料：白糖。

　　做法

　　1、将西米先用冷水浸泡40分钟，再放入沸水中煮30分钟

　　2、加入白糖、鲜奶、椰汁待锅开，晾凉，放入冰块也可。

　　主食推荐--杂锦挂面

　　妈妈营养经

　　对于一岁左右宝宝的午餐，尽可能做到丰富营养又要有助于消化，在这里，亲亲宝贝图老师小编就精选了两款1岁宝宝午餐食谱，分享如下，以供妈妈们参考。

　　材料：儿童挂面适量、猪肝10g、虾肉10g-20g、鸡蛋1个、菠菜适量、酱油少许。

　　做法

　　1、猪肝、虾肉蒸熟剁成碎末、菠菜洗净切碎。

　　2、挂面煮软，捞起切段，放入锅内煮沸后，将步骤一肝末、虾末、碎菜放入锅内，加入鸡蛋做成鸡蛋絮，少许酱油即成。

宝宝一岁食谱 这样的食谱保证小孩成长（4）

　　适合一岁半宝宝的营养食谱

　　当宝宝长到一岁半的时候，爸爸妈妈们就更应该给宝宝添加一些辅食，而这些辅食的营养就很重要了，因为宝宝生长发育完全靠它们呢!那么一岁半宝宝吃什么好呢?

　　爸爸妈妈们要想知道一岁半宝宝食谱需要有哪些食物，首先就需要知道这个年龄段的宝宝每日所需的营养物质有哪些。爸爸妈妈要想你的宝宝长得健康长得高，那么就需要给您的宝宝补充充足的蛋白质、维生素、矿物质以及微量元素等等。宝宝摄取的营养应该广泛而且全面。知道了一岁半宝宝的营养需求之后，您就可以为宝宝安排营养的食物了。

　　一岁半宝宝食谱之香菇蒸虾盏

　　首先要推荐的是香菇蒸虾盏，香菇中所含有的维生素D以及氨基酸，是宝宝很容易被宝宝吸收和消化的。

　　香菇蒸虾盏做法也非常简单，爸爸妈妈们需要准备少许的香菇、鲜虾，以及一些食盐、酱油等的调味料。

　　开始烹饪了，爸爸妈妈们要对香菇以及鲜虾进行处理，要将香菇全部都洗干净，去掉香菇的蒂。然后将鲜虾清洗干净，同时将其皮全部去掉，接着将鲜虾用刀剁碎，放入去掉了蒂香菇中，最后爸爸妈妈们就可以将香菇虾盏放到蒸锅上进行蒸了。大约五六分钟之后，香菇蒸虾盏就能够出锅了。这道菜肴不仅美观，同时又可口，真是色香味俱全，相信您的宝宝一定会喜欢。

　　一岁半宝宝食谱之土豆地雷

　　图老师小编还要推荐的一道菜肴是土豆地雷。

　　土豆地雷完全可以作为主食给您的宝宝食用。这道菜肴需要爸爸妈妈准备适合宝宝吃的大米的量，大约两百克左右，然后再准备一百克左右的香菇以及一百克最有的猪肉末，同时还要备上一些海苔片、食盐、酱油等等来进行调味。

　　爸爸妈妈们首先要做的就是将大米清洗干净，再撒上一些酱油一起蒸熟。而在这个过程中，您就可以开始准备辅料了。您要将香菇洗干净，切成丁状，和肉末一起放在油锅中翻炒。炒的时候加上海苔、火腿、盐巴等等来进行调味。最后就是将蒸熟的米饭和炒好的辅料拼盘。具体怎么做呢?就是将米饭倒扣在盘中，将其它辅料围成一圈放在米饭旁边就可以了。

宝宝一岁食谱 这样的食谱保证小孩成长（5）

　　1岁宝宝营养食谱

　　1岁宝宝营养餐之美味蛋卷

　　材料：瘦肉、鸡蛋、土豆、白萝卜、红萝卜、韭菜、葱、生粉、油、盐。

　　制作方法

　　1)土豆煮熟、去皮、搅烂;瘦肉剁烂，加上葱花、生粉、味粉、精盐拌匀;

　　2)鸡蛋去壳拌匀，放镬中煎成薄薄的蛋皮;蛋皮贴镬的一边向上平放，铺上拌好的肉茸卷起、蒸熟;然后切成片状、打芡;

　　3)红、白萝卜、韭菜切成丝，旺火炒熟后铺平在碟子上，放上已切好的蛋卷即可。

　　1岁宝宝营养餐之炒青椒肝丝

　　材料：猪肝、青椒、淀粉、葱、姜、料酒、白糖、精盐。

　　制作方法

　　1)猪肝、青椒洗净切丝;猪肝丝用淀粉抓匀，下入四五成热的油中滑散捞出;

　　2)锅内留少许油，下葱、姜炝锅，下青椒丝，加料酒、白糖、精盐及少许水;烧开，用水淀粉勾芡;倒入猪肝丝，淋入香油、醋少许即可。

　　1岁宝宝宝营养餐之豆腐肉丝羹

　　材料：豆腐1块、猪肉适量、泡黑木耳1朵、肉汤1碗、盐、淀粉适量、葱末少许。

　　制作方法

　　1)豆腐切成细条;黑木耳撕小块;猪肉切成细丝，用淀粉浆一浆加葱末;

　　2)将肉汤、豆腐、盐、淀粉放锅内边煮边搅;;煮沸后放细肉丝、黑木耳搅拌;煮沸后再继续煮3分钟即可。

宝宝一岁食谱 这样的食谱保证小孩成长（6）

　　1岁宝宝营养餐之虾皮紫菜蛋汤

　　材料：虾皮适量、香菜1把、鸡蛋1个;葱、姜、蒜末各少许;香油、精盐各适量。

　　制作方法

　　1)虾皮洗净;紫菜撕成小块;香菜择洗干净，切小段;鸡蛋打散;

　　2)姜末炝锅，下虾皮略炒，加水适量，烧开;然后淋入鸡蛋液，随即放紫菜、香菜，加香油、精盐、葱花适量即可。

　　1岁宝宝营养餐之鱼泥饼

　　材料：鱼泥1勺、面粉2勺、水1勺、盐200毫克、葱末1勺、油少许、香菜1小把、樱桃几个、西红柿1个。

　　制作方法

　　1)鱼泥、面粉水、盐、葱末一起搅拌成糊状;锅内放油，热后，用大勺舀糊摊成小饼;

　　2)将小饼放入盘内;最后加香菜、樱桃、西红柿点缀即可。

　　非常好的4款适合一岁宝宝营养食谱

　　花豆腐

　　材料：豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。

　　做法：1.首先将将豆腐放到锅里煮一下，然后放进碗里研碎;再将洗干净的青菜叶，用开水烫一下，切碎后也放在碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。

　　2.将豆腐泥弄成方场合菜，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。