冬天坐月子注意事项 坐月子吃什么好

冬天坐月子注意事项 坐月子吃什么好

　　坐月子是每个妈妈都会经历的事，刚生完宝宝，身体还比较虚弱，对于坐月子定不可马虎，月子坐的好，身体才会调养好，那么，坐月子吃什么好呢?坐月子食谱有哪些?下面，就跟着图老师小编一起来看看冬天坐月子注意事项吧!

　　目录

　　1、冬季坐月子吃什么好 2、冬季坐月子御寒美食

　　3、坐月子必吃的菜 4、坐月子的饮食禁忌

　　5、冬季坐月子预防感冒的方法 6、产后坐月子应避免的误区

　　7、冬季坐月子的重点 8、冬天坐月子注意事项

　　冬季坐月子吃什么好

　　冬天，女人坐月子注意的事项有很多，除了躲避寒冷以外，还要注意在饮食上做调整。冬季坐月子，新妈妈该怎么吃呢?哪些食物有利于身体恢复?一起来看看吧。

　　食物一：鸡蛋

　　鸡蛋的营养价值很高，含蛋白质丰富且利用率最高，还含有脂肪、卵磷脂、卵黄素、钙、铁及维生素A、B、D等,脂肪极易被人体消化吸收，并且卵磷脂和卵黄素在维护神经系统的健康中发挥重要作用。因此，产妇多吃鸡蛋，有助于体力的恢复和婴儿的生长发育。

　　鸡蛋的吃法可采用多种形式，如蒸蛋、水煮蛋等，每日以2-3个为宜，一次吃得太多胃肠吸收不了，多了不但浪费，对身体也无裨益，而且易引起消化不良。

　　食物二：牛奶

　　牛奶含有丰富的蛋白质和钙、磷及维生素D等，是补充体内钙质的好食品，且容易被人体吸收利用，对产妇健康的恢复及乳汁分泌很有好处。

　　产妇可根据自己的饮食习惯，每日坚持喝500克牛奶，这样既可使母亲的身体恢复，还可以增加奶水，使宝宝吃饱吃好，同时还可以使产妇的皮肤细致、光滑，增加魅力。

　　食物三：小米

　　小米富含维生素B、膳食纤维和铁。与大米相比，小米中铁、维生素B1和B2要高出一倍至数倍，纤维素也高出2倍以上，产妇适量进食小米粥有助于体力的恢复。

　　妈咪可吃些花生米粥、赤豆糯米粥、鸡汤米粥等。但米粥也不是营养全面的食物，因此要注意与其他米面调剂食用，以防造成营养不良。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果。

　　食物四：芝麻

　　芝麻富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等营养素，并且黑芝麻又明显高于白芝麻。在制作产妇食品时，使用适量的芝麻可改善和提高膳食的营养质量。

　　食物五：鱼类

　　鱼营养丰富，通脉催乳，味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选，可清蒸、红烧或炖汤，汤肉一起吃。

　　食物六：蔬菜水果

　　蔬菜水果含有丰富的维生素C和各种矿物质，有助于消化和排泄，增进食欲。妈咪各类水果都可以吃，但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复，不要吃得过多。冬天如果水果太冷，可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。

　　最适合哺乳期妈妈吃的水果应该是中性水果了，如葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、等属于中性的水果。凉性水果和含有刺激性的水果可能会导致你的宝宝呕吐、腹泻、皮疹、流涕等。

　　食物七：汤品

　　面汤最适宜产妇食用，既可下挂面，又可做薄面片、细面条汤，营养较全面。在汤中加上1-2个鸡蛋和适量西红柿，既富有营养且易消化，又利于产妇补养。实践证明，汤品对产后身体的恢复是有很大好处的。同时，有些汤品还有利于乳汁的分泌，如鲤鱼汤、猪蹄汤、豆汤等，也应多吃。

冬天坐月子注意事项 坐月子吃什么好（2）

　　坐月子常用的食物

　　炖汤类

　　营养丰富，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌，帮助产妇恢复身体。鸡汤，排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃，其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。

　　鸡蛋

　　蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。

　　吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹，或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时，每天至少要吃十个八个鸡蛋，其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求，吃得太多人体也无法吸收。

　　小米粥

　　富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥，因小米所含的营养毕竟不是很全面。

　　红糖、红枣、红小豆等红色食品

　　富含铁、钙等，对血色素的提高有利，帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖，杂质较多，应将其煮沸再食用。

　　芝麻

　　富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，非常适合产妇的营养要求。

　　鱼

　　营养丰富，通脉催乳，味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选，可清蒸、红烧或炖汤，汤肉一起吃。

　　蔬菜水果

　　含有丰富的维生素C和各种矿物质，有助于消化和排泄，增进食欲。各类水果都可以吃，但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复，不要吃得过多。冬天如果水果太冷，可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。

　　丝瓜

　　具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等症状。

　　茭白

　　清湿热、解毒、催乳汁;其中的豆甾醇能清除体内活性氧，抑制酪氨酸酶活性，阻止黑色素生成;软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻。适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女。

冬天坐月子注意事项 坐月子吃什么好（3）

　　冬季坐月子御寒美食

　　转眼己入冬了，怕冷的新妈们是不是开始发愁了呢?别担心哦，图老师小编即将为您推荐几道美味的家常菜，不仅能够为正在坐月子的妈咪恢复身体健康，还能够有效地帮助您抵御冬季严寒哦!

　　阿胶猪肉煲

　　原料

　　瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料。

　　做法

　　1、猪肉洗净，切成小块。

　　2、锅内水煮沸，放入肉块焯一下备用。

　　3、猪肉放煲内文火炖熟，放入阿胶炖化，调味即可。

　　补身御寒小贴士

　　阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成，并能促进钙质吸收，对产妇补血补钙有较好效果。

　　瘦肉能提供丰富的优质蛋白质，这些食物所含的蛋白质，不仅便于人体消化吸收，而且富含必需氨基酸，营养价值较高，可增加人体的耐寒和抗病能力。

　　当归生姜羊肉煲

　　原料

　　羊肉、当归、生姜、盐、料酒、酱油、味精。

　　做法

　　1、把当归洗净，切成片。

　　2、把羊肉剔除筋膜，放入沸水中焯去血水，过清水洗净，斩成小块。

　　3、将煲内放入适量清水煮沸，加入当归、羊肉块、料酒，盖好盖子用文火煲3-4小时后，放盐、味精等调味，即可食用。

　　补身御寒小贴士

　　羊肉既能御风寒，又可补身体，开胃健脾，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品”。

　　当归有补气养血，温中暖肾的作用，适于新妈妈产后虚弱，腹痛。还可治疗血虚乳少等症状。

冬天坐月子注意事项 坐月子吃什么好（4）

　　生姜性味辛、温，有暖胃、发汗、止呕、解毒等作用，可治疗外感风寒、头痛、咳嗽、胃寒呕吐，也可增进血液循环，驱散寒邪。

　　核桃莲藕煲

　　原料

　　桃仁10g，莲藕250g。

　　做法

　　1、莲藕洗净切片，桃仁去皮，打碎。

　　2、将碎桃仁，莲藕放入锅中，加水煮沸。

　　3、酌加适量红糖或食盐调味即可。

　　补身御寒小贴士

　　核桃它含有40%-50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压的功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲的功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。

　　莲藕含丰富的铁质，对贫血者颇为相宜。适用新妈妈产后血瘀发热。

　　藕节黄芪猪肉煲

　　原料

　　藕节30g、莲子15g、黄芪30g、猪肉100g、山药30g、党参30g。

　　做法

　　1、猪肉洗净，切小块。

　　2、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净，同猪肉一起放入煲中，炖至肉熟烂即可。

　　补身御寒小贴士

　　藕节味涩性平，为止血药，适用新妈妈产后血瘀发热。

　　党参有补中益气、生津止渴的作用，治虚症。

　　莲子补脾胃，补养心气。

冬天坐月子注意事项 坐月子吃什么好（5）

　　山药性甘平、无毒，它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效，是很好的进补食物药”，适合产后怕冷的妈咪食用。

　　黄芪补气，益胃固表。可以有效帮助贫血的妈咪补血。

　　人参鸡肉煲

　　原料

　　老母鸡、人参10g、淮山15g、大枣15g、料酒、姜葱、味精、盐。

　　做法

　　1、将鸡切块，姜切片，葱切段。

　　2、锅内放入清水，鸡块、人参、淮山、大枣、姜葱、料酒、盐用旺火煮沸后改文火至鸡肉煮透，加入味精，盐调味即可。

　　补身御寒小贴士

　　人参能补益元气，活血调经。具有增乳、补气的功效。适用于产后气血虚弱所致乳汁不足的新妈妈。

　　鸡肉与人参共制成汤菜，具有补气、补血、增乳的功效。

　　莲子薏米煲鸭汤

　　原料

　　鸭子1只、莲子、百合、薏米、陈皮、葱姜、盐、鸡精、料酒、白糖。

　　做法

　　1、把鸭子切块，放开水中焯一下，捞出后放入煲中。

　　2、锅中依次放入葱姜、莲子百合、薏米、陈皮，加入少许料酒，白糖，鸡精，倒入适量开水。

　　3、待汤煲好后出锅时加少量盐即可食用。

　　补身御寒小贴士

　　薏米既是药用作物又是粮食作物，营养丰富。它含淀粉62%，蛋白质17%，脂肪5%，还含有维生素B1和多种氨基酸，是营养丰富的药用植物。

　　鸭肉味甘、咸，性微凉。入脾、胃、肺、肾经，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、维生素B2，因此有滋阴清热、健脾益胃、利水消肿的功效。

冬天坐月子注意事项 坐月子吃什么好（6）

　　坐月子必吃的菜

　　坐月子饮食，最重要的就是要及时补充各类营养，帮助妈妈们恢复身体，同时营养补充又不能过量，所以冬季月子饮食可是颇有讲究呢。我们一起来看看哪五道菜是产后妈妈不能错过的吧。

　　一、小鱼粥

　　刚生产完的三天内身体极虚弱，通常既口渴，胃口也不佳。这是因为在生产的过程当中血液和水分大量流失，因此最好吃流质或半流质的食物。这个时候吃小鱼粥是不错的选择，既富营养也好下口。

　　小鱼粥的做法

　　材料

　　稻米50克，银鱼100克，盐2克，胡椒粉1克，黄酒5克。

　　做法

　　1、小银鱼泡水，洗净备用。

　　2、大米煮成稀粥，放入小银鱼煮熟，加入调味料，调拌均匀即可。

　　营养小建议

　　为了通便可以另加一盘清爽可口的炒青菜。二、三天后，等妈妈们胃口渐增，才开始吃猪肝、猪腰、鸡等食物。

　　二、芦笋牛柳

　　等到妈妈们的胃口比较好一点的时候，不妨做一些荤素搭配的菜式，为他们补充能量和营养，牛肉就是不错的选择，所以图老师小编推荐了这款芦笋牛柳。

　　芦笋牛柳的做法

　　材料

　　牛里脊适量，芦笋适量，蚝油适量，料酒适量，淀粉适量。

　　做法

　　1、牛里脊切小条，淀粉加一点水和料酒调成淀粉水，倒入牛肉中，在倒少些蚝油，然后使劲抓个几十下，盖好盖子静置约15分钟后，倒入两三滴炒菜的油再抓匀备用。

　　2、芦笋洗净，根部一般纤维很多，要用削水果皮的那种刮子刮去根部的外皮，然后斜切成段。

　　3、锅先稍微加热下，然后可以试着喷入少许油，下牛肉条滑开。炒熟后即捞出备用。

　　4、把锅里炒牛肉出的水倒出，再喷少许油加热，下芦笋翻炒。

　　5、芦笋炒断生后，把牛肉重新倒回锅里，然后加入蚝油调味就行了。

　　营养小建议

　　除了正餐之外，橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。照顾产后妈妈们的家里人要注意了，本阶段的重点是开胃而不是滋补，胃口好，才会食之有味，吸收也好呀，所以还是要以妈妈为本”呀。