2、将治理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少量清汤,调入盐、味精打匀,加入鱼面,摆上生姜片。
3、蒸笼烧热水,将鱼盘插进,用小火蒸8min,去掉生姜,撒上辣椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜就可。
成效小警醒
此菜光泽明净细嫩,并且营养充实,能促进哺乳妈妈乳腺通畅,促使乳汁调节。
豆腐香菇炖猪蹄
材料
豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄2个,精盐10克,生姜丝、葱段各5克,味精3克。
作法
1、将猪蹄去毛、洗净,用刀剁成小块;将丝瓜削去外皮,洗净后切成薄片;香菇先切去老蒂头,水浸软后洗净。
2、将猪蹄置于锅中,倒入适量的水,煮至肉烂时插进香菇、豆腐及丝瓜,倒入盐、生姜丝、葱段、味精。再煮几min后,就可离火。
成效小警醒
此菜含高蛋白、脂肪、糖类、钙、磷、铁及VA、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等,并且备有最佳的催乳用途。
海米紫菜蛋汤
材料
海米、紫菜、麻油各10克,鸡蛋1个,植物油、精盐、葱、香菜各适量。
作法
1、将海米用热水泡软;鸡蛋打入碗内均匀;香菜择洗洁净,切成小段;葱择洗洁净,切成葱花;紫菜撕碎,插进汤碗内。
2、炒锅置火上,放油烧热,下葱花炝锅,倒入适量水和海米,用小火煮片刻,放盐,淋入鸡蛋液,插进香菜,冲入汤碗内就可。
成效小警醒
此汤富有充实的碘、钾、钙、磷、铁和高蛋白、VA、维生素C等多种营养素。
牛肉清圆汤
材料
牛肉250克,胡萝卜50克,白萝卜克,桂圆肉5克,红枣10克,生姜、葱、花生油、盐、味精、花雕酒、辣椒粉、牛油各适量。
作法
1、将牛肉切成块,红、白萝卜去皮切成块,红枣泡透,生姜去皮、切片,葱且生长段。
2、烧锅下水,待水开时投入牛肉块,红、白萝卜块用中火煮片刻,倒出待用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfu/)3、另烧锅下油,插进姜片、葱段爆香锅,撒入花雕酒,倒入牛肉块,红、白萝卜块,倒入清汤、红枣、桂圆肉煮至烂熟,倒入盐、味精、辣椒粉,再煮5分钟就可服用。
成效小警醒
此汤鲜甜清爽,营养充实,特别是富有充实的钙质。
冬菇鸡翅
材料
鸡翅10只,水发冬菇10个,鸡清汤750克,红葡萄酒克,酱油、精盐、味精、白糖、葱、姜各适量。
作法
1、将鸡翅的翅尖剁掉,用酱油、料酒腌渍片刻;冬菇去蒂洗净,切片;葱切成7厘米长的段。
2、炒锅置火上,插进花生油烧至七成热时,插进鸡翅,炸至金黄色时捞出沥油。
3、炒锅置火上,插进花生油烧热,插进葱、姜煸香,加入鸡翅,加红葡萄酒、酱油稍煸上色,倒入鸡汤、味精、盐,大火烧开,盛入砂锅内,用小火焖熟。
4、炒锅置火上,放少量油,下葱段、冬菇煸一下,加入砂锅中,把余下的葡萄酒也加入砂锅内,用小火焖20min就可。
成效小警醒
此菜富含高蛋白、碳水化合物和钙、锌及多种维生素,其内,胶原高蛋白的含量特别充实。
产后妈妈必看的催乳食谱
秘传涌泉猪蹄
原料:环留行10克,漏芦10克,母丁香6克,天花粉15克,僵蚕10克,穿山甲10克,猪蹄一对。
制作:水煎诸药3次,每次均去渣留汁,用药液煮猪蹄至烂即可。饮汤吃猪蹄,分顿服食。
应用:产后乳汁不下,乳房胀痛,按之有块,触痛。
归芪鲫鱼汤
原料:鲫鱼1尾(半斤),当归10克,黄芪15克。
制作:将鲫鱼洗净,去内脏和鱼鳞,与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼,每日服一剂。
应用:产后气血不足,食欲不振,乳汁量少。
黄花通草猪肝汤
原料:黄花菜30克,花生米30克,通草6克,猪肝200克。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfu/)制作:将黄花菜30克、通草6克加水煮汤,去渣取汁,入花生米、猪肝煲汤。以花生米熟烂为度。吃猪肝、花生米,饮汤,每日一剂,连服3天。
应用:产后乳汁量少,乳房柔软,食欲不振。
图老师小结:产后怎样催乳是产后妈妈们都关心的话题,产后妈妈们都希望自己的宝宝能够吃的饱饱的。以上是图老师小编总结的有关产后吃什么催乳以及催乳的食谱推荐,希望图老师小编的推荐能够帮助到产后妈妈们!